cultura y tecnología

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La fructosa más tóxica que el azúcar de mesa [eng]

Biólogos de Utah descubrieron que la fructosa es más tóxica que la sacarosa y el azúcar de mesa al alimentar a ratones con dosis equivalentes a las ingeridas por los humanos. La fructosa (High fructose corn syrup), que es ampliamente usada en referescos, redujo la reproducción y la expectativa de vida de ratones hembra. "Este es el estudio más robusto al enseñar que hay una toxicidad dferencial significativa de la fructosa a dosis relevantes para humanos" dice Wayne Potts, autor senior de la reciente publicación en Journal of Nutrition
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Tormenta de cianuro de hidrógeno frío anuncia el invierno en Titán (ING)  

Científicos de observatorio Leiden analizando datos de la sonda Cassini de la NASA han descubierto una gigantesca nube merodeando el polo sur de la luna más grande Saturno: Titán. "Podemos ver claramente signos de moléculas congeladas de cianuro de hidrógeno", que sólo se congela si la temperatura atmosférica está por debajo de los -148º C, lo que supone una temperatura 100º C menor de la esperada. Las cuatro estaciones de Titán se dividen en 7 años terrestres y este vórtice polar anuncia el invierno. En español: goo.gl/LS07VV
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La sorprendente patata frita perfecta… que acabó por causar convulsiones al que la comía

La patata Lenape iba a ser perfecta, pero era dañina por el exceso de solanina. Hace tiempo ya te avisamos de que las patatas pueden ser tóxicas debido a una sustancia llamada solanina, que utilizan para defenderse de los insectos. Se concentra en las partes verdes del tubérculo (por eso es mejor quitarlas) y aumenta su concentración con el tiempo, sobre todo si no guardamos las patatas en un lugar oscuro a temperatura ambiente. ¿Lo de las patatas tóxicas te suena a leyenda urbana? Pues fueron el obstáculo que encontraron los agricultores en la
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Disruptores endocrinos: tóxicos en nuestra comida y productos de uso diario. Qué son, como nos afectan...

Asistimos en las últimas 4 décadas a un incremento de los casos de sobrepeso, obesidad y diabetes que no se explica únicamente con los cambios dietéticos y de hábitos de vida de la población...
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Ambientadores "naturales y tradicionales", tóxicos y peligrosos

Ambientadores "naturales y tradicionales", tóxicos y peligrosos

Si eres aficionado a lo alternativo, lo natural, el yoga, la relajación y la meditación, es probable que también utilices de vez en cuando ambientadores en la misma línea. Evidentemente, no me refiero a esos engendros tecnológicos anunciados en TV, que se enchufan a la corriente eléctrica y que dispersan olores de lo más variados, sino a los más naturales y tradicionales, que también suelen venderse en las ferias medievales muy auténticas que se recorren los pueblos de España por estas fechas: Velas perfumadas, aceites de quemar e inciensos.
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El lado oscuro del grafeno

En tales circunstancias no se depositaba en el fondo, sino que flotaba y se adhería a la materia orgánica generada por la descomposición de plantas y animales.
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Los 8 males del profesor universitario: “es uno de los trabajos más tóxicos que existen”

No obstante, y de manera paralela al crecimiento de la población universitaria durante la segunda mitad del siglo XX, el profesor universitario parece estar sometido a más estresantes que nunca. No sólo ha perdido su categoría social, sino que también ha visto cómo su sueldo ha disminuido de manera inversamente proporcional al del estrés que ha de afrontar. Todo ello formando parte de una institución cuyas estructuras apenas han evolucionado en siglos.
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Cómo vivir sin tóxicos en el hogar

Entrevista a Elisabet Silvestre, bióloga, experta en bioconstrucción y autora de Vivir sin tóxicos (RBA). Nos informa de cómo reducir la gran carga tóxica que hay en los hogares y que merman la salud.
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Publican nuevamente estudio sobre toxicidad del maíz transgénico en revista científica

El estudio de toxicidad crónica del herbicida Roundup y el maíz transgénico NK603 tolerante al Roundup realizado por el profesor Gilles-Eric Séralini ha sido publicado nuevamente, esta vez por el grupo Springer y con acceso abierto a los datos sin procesar.
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Geamana, el pueblo rumano inundado por un lago tóxico [ENG]

La explotación de cobre en las minas de Rosia Poieni, Rumanía, fue como una maldición para los residentes de los pueblos situados en las estribaciones donde se llevaron a cabo las excavaciones. Su calvario comenzó en 1977, cuando el dictador Ceausescu decidió explotar el enorme yacimiento de cobre descubierto bajo tierra. El gobierno obligó a los habitantes de la cercana aldea de Geamana a dejar sus casas y abandonar su estilo de vida con el fin de dar cabida a los residuos tóxicos. Alrededor de 400 familias fueron evacuadas y su aldea...
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¿Sabes realmente lo que es una alergia alimentaria?

¿Sabes realmente lo que es una alergia alimentaria?

El pasado mes se conoció la noticia del fallecimiento de un niño de seis años alérgico a los lácteos, presuntamente por el consumo de un yogur. El tratamiento de este triste suceso en los medios puso de manifiesto que, aún hoy, mucha gente desconoce la diferencia entre una intolerancia alimentaria y una alergia a los alimentos.
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Gente tóxica: cómo detectar a un manipulador emocional

Si has tropezado con un manipulador psicológico alguna vez vas a saber de lo que hablo, pero, si afortunadamente todavía no te has cruzado con uno de ellos, lee con atención y detéctalo antes que empiece a hacer mella en tu persona. Déjate llevar por tus instintos porque no habrán demasiadas cosas tangibles como para poder explicarte a ti mismo y a los demás que esa persona te está agrediendo de manera encubierta.
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Kanpur - El tóxico precio de la piel

En las orillas del río Ganges en el norte de la India , se encuentra la ciudad de Kanpur. Se ha convertido en una de las ciudades más importantes de la India por su industria del cuero. El éxito de la ciudad viene en grandes costos ambientales y sociales que están destruyendo la ecología local del Río Ganges y a la población local en forma de enfermedades que amenazan a la vida.
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Seawer.- Un rascacielos flotante 'se tragará' la 'sopa tóxica' del océano Pacífico

El primer rascacielos flotante Seawer, que funciona con energía solar, agua de mar y desechos plásticos, se desplazará por el océano, purificando el agua contaminada y generando energía limpia a partir de la basura del Pacífico. La idea es combatir la Gran Mancha de basura del Océano Pacifico, también conocida como 'sopa tóxica', una isla de cuatro millones de toneladas de desechos plásticos que flota por el océano, abarcando una superficie de 1,5 millones de kilómetros cuadrados.
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5 objetos domésticos TOXICOS que pueden causar enfermedades

Objetos de uso cotidiano en todos los hogares pueden contener elementos cancerígenos, así como toxinas que afectan a nuestra memoria, que amenazan la fertilidad o que incluso causan enfermedades de hígado o de tiroides.
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Bebiendo absenta: danzando con las hadas verdes. (eng)  

Carteles y utensilios para consumir absenta de primeros de siglo. "Absentismo laboral" proviene del uso de dicha bebida. Web traducida bit.ly/Zcb759 e y en Wikipedia es.wikipedia.org/wiki/Absenta.
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