cultura y tecnología

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El día que bombardearon Buenos Aires y masacraron cientos de personas (a color gracias a la IA)  

En 1955, la aviación naval argentina atacó la Casa de Gobierno con el objetivo de matar al presidente constitucional Juan Domingo Perón y más de 300 personas fueron asesinadas. El coordinador y compositor de VFX y Visual Art Andrés Jones se propuso mostrar aquel ataque de una manera nunca vista: en colores.
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Colesterol: 4 cosas que de verdad funcionan para reducirlo, según la Universidad de Harvard

Una alimentación baja en grasas saturadas, presentes en carnes rojas y lácteos, que prioriza las grasas buenas o insaturadas, que se encuentran en el pescado azul o los frutos secos, es esencial para bajar el colesterol.
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España sin su jamón: ¿realmente podemos vivir sin carne?

El 15 de junio arrancó la Semana Mundial Sin Carne, una iniciativa lanzada por la organización World Meat Free Week [...] con el objetivo priorizar la proteína vegetal frente a la proteína animal. En España cada día hay más veggies, concretamente el 7,8% de la población lo es tal y como apunta el informe The Green Revolution. El 43% de los españoles redujo el consumo de carne roja [...] en 2016. ¿Qué opinan los nutricionistas al respecto? ¿puede una proteína vegetal suplir los beneficios de las carnes?
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Cuándo comer un plátano para sacar el máximo beneficio

¿Cuál es el mejor momento para comer un plátano según su punto de maduración? Te contamos las diferentes fases o etapas por las que pasa un plátano y tú decidirás cuál quieres para obtener el máximo de nutrientes.
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Un estudio detecta la presencia de bisfenol A en alimentos que no están conservados en lata

Un estudio detecta la presencia de bisfenol A en alimentos que no están conservados en lata

El bisfenol A es ampliamente utilizado en el revestimiento de latas de alimentos y bebidas. Sin embargo, también es un potente disruptor endocrino -puede interactuar o interferir con la acción hormonal normal-, razón por la que se ha regulado su uso en Europa.
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Consejos nutricionales y de salud para estudiar mejor y rendir más en el estudio

¿Cómo estudiar mejor gracias a tus hábitos alimentarios? Esta pregunta es muy usual en la consulta, ya sea por adolescentes que preparan sus exámenes, como por adultos que se preparan para unas oposiciones o cualquier otro reto formativo. La alimentación es un factor muy importante a la hora de estudiar. así que hoy, os vamos a proponer unas pautas para conseguir un patrón de alimentación para estudiar mejor.
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«El resultado de la pirámide alimenticia ha sido un aumento desastroso de la obesidad y la diabetes»

‘Operación Transformer’ es, en los últimos tres años, el libro que más he recomendado, prestado y regalado entre mis allegados. ¿El motivo? Aquel libro cambió mi cuerpo, mi forma de hacer deporte, de alimentarme e incluso de dormir.
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La Gota de Leche

En las últimas décadas del siglo XIX surgió una gran preocupación por la mortalidad infantil que azotaba a las ciudades de España, más acusada en el medio rural, según demostró un estudio del Instituto Geográfico y Estadístico entre 1900-1905. Francia fue pionera en la creación de leyes para proteger la infancia. Entre 1877 y 1904 surgieron leyes que abarcaron desde la regulación de la lactancia regulada por nodrizas, hasta limitaciones en el trabajo desempeñado por niños y mujeres embarazadas en distintos países europeos.
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El sello "covid free" y otros timos de la estampita

Desconfía de quien asegura que su bar, hotel o restaurante está libre de coronavirus. Nadie puede garantizar un espacio seguro 100%. Todos quieren tener este reclamo merketiniano, pero es imposible, sencillamente, porque el virus no se ve.
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La teoría del carro de la compra que determina si eres una buena o una mala persona

La teoría del carro de la compra que determina si eres una buena o una mala persona

"¿Aceptas tu deber de devolver el carro de la compra a pesar de que no ganas nada?", pregunta en la publicación. Y es que en eso se basa la teoría, en si devuelves o no el carro a su sitio a pesar de que no estás obligado. "El carro de la compra es la prueba de fuego definitiva para saber si una persona es capaz de autogobernarse", explica la teoría.
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Nuestra salud empieza en los intestinos

Cuántas veces en nuestra vida habremos oído el típico comentario de “Se me han agarrado los nervios al estómago y por eso estoy con diarrea”. O esa otra famosa frase, referida a estudiantes u opositores, de “El pobre está con diarrea por los nervios del examen”. Las decimos casi sin pensar. Ignorando que tienen su origen en una de las famosas sentencias que formulaba a sus discípulos Hipócrates (460 a.C - 360 a.C).
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Seguridad, robotización y 'food delivery', los principales pilares de la alimentación post Covid-19

Un consumidor más consciente y, por lo tanto, mucho más exigente. Esta es la principal conclusión que se extrae del informe Fooduristic Especial COVID-19 ¿Qué comeremos cuando esto pase? elaborado por KM Zero Food Innovation Hub alrededor del perfil del nuevo consumidor que está surgiendo como consecuencia de la pandemia y que, según este informe, va a afianzarse más allá de la crisis actual.
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10 cualidades de un buen periodista, según Javier Darío Restrepo

Javier Darío Restrepo dejó un legado memorable y digno de repasar una y otra vez, pero es indispensable que los periodistas, sea en tiempos de calma o de crisis, puedan hacer un pare, contar hasta diez y que por cada número que enuncien, listen las lecciones que este maestro del periodismo ofreció mediante el ‘Decálogo del buen periodista’, una reflexión concisa pero profunda sobre el oficio, que fue incluida en el libro ‘Deontología periodística. Un camino urgente a seguir’ (2015), coordinado por José Luis Jáquez Balderrama.
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Coronavirus y cambio climático: por qué la pandemia no es realmente tan buena para el medio ambiente

Las medidas contra el coronavirus han significado un respiro para el planeta. Este alivio, sin embargo, podría ser temporal y es incierto lo que pueda ocurrir con el medio ambiente una vez el mundo comience a retornar a la normalidad. China y USA, las dos superpotencias, han visto cómo la pandemia destruye su economía. ambos países están desesperados por volver a los niveles de producción anteriores al virus, así que sus líderes pueden pensar que la manera más segura de lograrlo es recurriendo a los viejos y confiables combustibles fósiles...
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No se me daban bien las matemáticas en el instituto y la carrera, pero soy buen programador

No se me daban bien las matemáticas en el instituto y la carrera, pero soy buen programador

Basta mirar las asignaturas de la Ingeniería en Informática para darse cuenta de que las matemáticas son la base de estos estudios: álgebra, matemática discreta, lógica, cálculo, probabilidad y estadística… No todos los programadores son ingenieros, pero existe la creencia de que aquellas personas que se dedican a programar suelen tener unos buenos conocimientos y destrezas con los números. ¿Es necesario ser bueno en matemáticas para ser un buen programador? En este artículo diversos programadores explican sus experiencias.
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Cómo subir niveles de Vitamina D en cuarentena y confinamiento

La principal fuente de ésta vitamina es el sol. La piel produce vitamina D al exponerse directamente a la luz solar. Con 15 minutos diarios de exposición al sol sería suficiente para mantener unos niveles adecuados en nuestro cuerpo. Con la situación actual, exponerse al sol diariamente no es fácil, en este artículo te explican dónde encontrarla y por qué es fundamental.
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Descubre cuánto contaminas al comer un plátano o tomar un vaso de leche

Aunque pueda parecer sorprendente, los 11.500 millones de sándwiches y bocadillos que se consumen en Reino Unido anualmente generan una huella de carbono (un indicador que mide las emisiones de gases de efecto invernadero que libera un producto o una actividad) similar a las emisiones de 8,6 millones de automóviles al año.
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Este malware capaz de filtrar datos usando la fuente de alimentación del PC como altavoz de ultrasonidos

A la práctica de mantener ordenadores desconectados de la red por motivos de seguridad se le denomina air-gap ('brecha de aire'); ciertamente, aunque el administrador de los mismos meta la pata e introduzca algún malware en los mismos, será difícil que aquél sea capaz de extraer y enviar información sensible de los mismos. Difícil, pero no imposible: algunos tipos de malware (como MOSQUITO) han sido diseñados para hacer uso de auriculares y altavoces para emitir ultrasonidos, no audibles por humanos pero que pueden ser captados por otras ...
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Carne Ecológica,bienestar para tu salud

En este artículo encontraras información de que beneficios obtendrás por consumir un producto ecológico como la carne, que aporta a tu salud frente a la producción convencional, como repercute en la economía local su consumo .Que aporta a producción agraria , como de sostenible es esta industria y que aporta al ecosistema agrario.
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La despiadada asesina que envenenó a un centenar de personas arrastrada por la codicia

La despiadada asesina que envenenó a un centenar de personas arrastrada por la codicia

En el diccionario digital del Instituto Histórico de los Países Bajos dedicado a sus mujeres notables aparece un personaje siniestro: Maria Catherina Swanenburg, nacida en la pobreza en 1839 y fallecida en 1915 en la cárcel, a los 76 años. Casada y madre de nueve hijos, de los cuales murieron seis, trabajó de lavandera y cuidadora de niños y enfermos, ganándose el apodo de Goeie Mie, algo así como la Buena Mie.
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La gran mentira sobre Mussolini es que fue un dictador bueno que quería a su pueblo: fue él quien mató a más italianos..

La gran mentira sobre Mussolini es que fue un dictador bueno que quería a su pueblo: fue él quien mató a más italianos..

El historiador italiano Francesco Filippi analiza en un libro los mitos que circulan sobre Benito Mussolini y explica por qué tantos italianos ven al líder del fascismo como un personaje positivo. En Italia, una de cada cinco personas cree que "Mussolini fue un gran líder que solo cometió algunos errores", según una encuesta del centro estadístico Eurispes de enero de 2020.
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Diferencias entre bocarte, anchoa y boquerón

Los nombres de Bocarte, Anchoa y Boquerón, se alternan en la geografía española y dependiendo también de la forma de presentación o elaboración.
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Las plantas americanas, una exposición sobre los alimentos que cambiaron nuestra dieta

La exposición virtual se puede visitar desde la página web de Europeana, la mayor plataforma de patrimonio digital europeo
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Tomar suplementos no protege contra el coronavirus

Si tenemos una deficiencia, por ejemplo, de vitamina A, vitamina C o zinc, el funcionamiento normal del sistema inmunitario puede verse afectado. Sin embargo, no por tomar dosis suplementarias de vitaminas y minerales funcionará mejor.
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Sr. Chinarro anuncia nuevo disco: El bando bueno

Antonio Luque (Sr. Chinarro) anuncia la publicación el próximo 29 de mayo de su nuevo disco, 'El bando bueno' (Mushroom Pillow, 2020). "La cultura es el virus bueno. El ADN elegido. Este es mi bando: el que hace saber. Y quien no sepa que vaya leyendo algo, que ahora tiene tiempo", plantea Luque en comunicado remitido a Europa Press.

menéame