Las Semillas de la Chia concentra nutrientes, el 17% son proteínas, 44% de carbohidratos y 34% de aceites vegetales principalmente de tipo omega 3. Su aporte de energía es de 536 calorías por cada 100 gramos. Es también fuente de potasio, calcio, hierro, magnesio y zinc todos estos minerales importantes en todas las etapas de la vida. La chía puede consumirse diluida en agua, en semillas sobre las frutas o yogurt, en ensaladas, para elaborar galletas, pan etc.

Ahora, Mo Hailong y otros cinco ciudadanos de nacionalidad china han sido acusados en Estados Unidos por robo y contrabando de semillas de maíz a China. No son los únicos, porque las autoridades estadounidenses también han arrestado a Mo Yun por suministrar información confidencial a la empresa de semillas de su marido, llamada Beiging Dabeinong Technology Group Company.

Se trata de bolas hechas con una mezcla de tierra fértil y arcilla (del tamaño entre una bola de ping-pong y una pelota de tenis, dentro contienen una semilla. Se pueden usar tanto para la “agricultura de guerrilla” es decir para diseminar hortalizas en zonas urbanas o bien para trabajar tu propia huerta de manera sostenible.

Tanto en la Unión Europea como en Colombia, y otros países, las licencias obligatorias para el uso de semillas tradicionales son altamente controvertidas. Los críticos temen que el negocio solo lo hacen los consorcios. Las protestas contra el dictado de las licencias para sembrar alimentos son diversas.

Antes de explicar qué es y para que se usan las “bombas de semillas”,(un ingenioso y controversial método de protesta ambiental), hay que contextualizar el marco en el que se genera la necesidad de comenzar a tomar conciencia debido a un hecho verificable y preocupante para toda la comunidad de agricultres a nivel mundial: La Erosión Genética