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Pilar de Madariaga Rojo. Una química comprometida

Pilar nació en Madrid hace más de un siglo, el 21 de abril de 1903, al inicio del periodo conocido como la Edad de Plata, que se corresponde con el primer tercio del siglo XX. Esta época, fue conocida así por el florecimiento de las actividades científicas, artísticas y literarias, de una calidad y repercusión internacional incomparable desde el Siglo de Oro. Comenzó con un hito de la medicina, el Premio Nobel que le fue concedido a Santiago Ramón y Cajal en el año 1906, y terminó trágicamente con el estallido de la guerra civil española.
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El hielo recuerda cuándo se pasó Europa a las monedas de plata

Un testigo de hielo extraído de un glaciar de los Alpes Peninos revela cuándo adoptaron los poderosos de principios de la Edad Media en Europa Occidental la plata como medio de pago: alrededor del año 660 tomaron esa decisión preñada de consecuencias, que facilitó el comercio y contribuyó al ascenso de ciudades portuarias como Londres. La nueva moneda (que acabaría llamándose, según las lenguas, pfennig, penny, denier), permitió que se abonasen con monedas cantidades mucho más modestas que antes.
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El voseo en la Historia y en la lengua de hoy

En este tema, que, en realidad, es muy amplio, me ceñiré al voseo, o sea, al uso del vos en lugar del tú, que es uno de los fenómenos más característicos del español rioplatense y, también, de los más extendidos y vigentes en casi toda América hispánica.
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El millonario español que llenó Mar del Plata de camellos y dilapidó su fortuna

Enero de 1913. La Argentina del primer Centenario se muestra como una potencia pujante con élites dirigentes que disfrutan las mieles de un régimen que está a punto de expirar.
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Los 7 platos de comida más raros del mundo

No todas las recetas que encontraremos van a ser del gusto de todos, descubriendo alimentos que ponen a prueba nuestro estómago. En este listado hemos seleccionado los platos de comida más raros del mundo con los que te sorprenderás.
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¿Y el cine colombiano qué?

Hasta hace no mucho tiempo… ¿Qué? ¿Dos décadas atrás? Hacer cine en Colombia era un sueño. Eran escasas las cámaras de 35 mm y poca la gente con el conocimiento suficiente para utilizarlas, para hacer sonido óptico y ni qué decir de los procesos de revelado, edición, sincronización de sonido o corrección de color, ninguno de ellos se hacían en el país. Sin embargo el séptimo arte colombiano tiene historia y hay muchas piezas que se deben conocer aunque en el momento en el que fueron concebidas y estrenadas no había ni políticas, ni fondos, ni..
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Vuelta al mundo a través de la gastronomía navideña

En Navidad, la gastronomía es una invitada más. Te invitamos a dar la vuelta al mundo con ella como acompañante de excepción..
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Los esclavos en el Río de la Plata y en la Jujuy Colonial

La definición de la palabra esclavo dice: “persona que por estar bajo el dominio de otra, carece de libertad”; mientras que la definición de esclavitud es: “sujeción por la cual se ve sometida una persona a otra, a un trabajo o a una obligación”. Una persona podía ser esclavizada por ser prisionera de guerra, por poseer deudas o para pagar una pena o castigo.
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El capricho más extraño de Franco: cuando castigó a España entera sin postre

Los 'Días de Plato Único' y 'Días sin Postre' debían demostrar austeridad y compromiso con el franquismo; en la práctica, los privilegiados aprovechaban para comer cocido.
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Hallan un lingote de plata de 8 kilos del s. XVI o XVII en aguas de Getaria

Un lingote de plata del siglo XVI o XVII, de forma semiesférica y 8 kilos de peso, ha sido hallado en aguas de la bahía de Getaria, probablemente procedente de la importación ilegal que llevó a cabo alguna familia noble de esta villa guipuzcoana desde las minas de la América colonial.
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Mira como hacen las arepas en Republica Dominicana

Descubre como hacen este plato tipico de Republica Dominicana. Facil de realizar y muy practico.
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Atlas con los ingredientes y platos típicos de cada rincón del planeta  

Atlas con los ingredientes y platos típicos de cada rincón del planeta. Hay que hacer zoom sobre el mapa para ampliar la información.
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¿Quién inventó la paella?

¿Quién inventó la paella?

¿Y el gazpacho? ¿Y las lentejas? Repasamos el origen de nuestros platos y alimentos favoritos.
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Corsarios españoles en el Río de la Plata

Los prolongados conflictos entre las naciones europeas tuvieron marcada repercusión en la vida política de las sociedades coloniales en sus enclaves en el Nuevo Mundo. Los enfrentamientos entre Inglaterra y Francia determinarían el destino del Canadá y la de las colonias en el norte del continente americano y las luchas entre las coronas de España y Portugal se extenderían a sus territorios en el Río de la Plata.
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Espectacular foto aerea de la ciudad de La Plata, Argentina  

El trazado urbano de La Plata, en Argentina, es sencillamente maravilloso.
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Dudas sobre la superconductividad a temperatura ambiente en un nanomaterial de oro y plata

El artículo está bajo revisión por pares en una revista (¿Nature?); para asegurarse la prioridad han publicado en arXiv un manuscrito con los resultados hasta una temperatura de 236 K (−37.15 ºC); más aún, han solicitado una patente. Si se confirma el hito será el inicio de una revolución; por desgracia, hay serias dudas sobre sus resultados.
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Un cuenco de barro con cientos de monedas de plata y oro ha sido encontrado en Bulgaria en la fortaleza de Kaliakra

Un cuenco de barro con cientos de monedas de plata y oro ha sido encontrado en Bulgaria en la fortaleza de Kaliakra

Un equipo de arqueólogos trabajando en el yacimiento de Kaliakra, en la costa norte del Mar Negro, ha encontrado en una olla de barro 873 monedas de plata y 28 de oro, 11 apliques y hebillas, 28 botones de plata y bronce, 11 pendientes de oro, dos anillos, uno de ellos de oro.
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Ventajas e inconvenientes de invertir en oro y plata

Hay inversiones que destacan sobre otras y que se repiten en el tiempo, la inversión en oro y plata y metales preciosos en general es una de ellas. La fiebre por el oro no es nueva, es más ni siquiera es de este siglo. Sólo hay que pensar en cómo los conquistadores españoles sucumbieron en su búsqueda de El Dorado.
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Billy Wilder y los listillos estafadores que por una vez nos hacen reír

Billy Wilder y los listillos estafadores que por una vez nos hacen reír

Rodeados como estamos de listillos estafadores, famosos y famosetes que se apuntan al fraude y la picaresca, dejemos por una vez que nos diviertan y hagan reír. Eso sí, no de la mano de la cutre actualidad, sino de un genio de la comedia: Billy Wilder y su comedia ‘En bandeja de plata’ (1966), con unos enormes Jack Lemmon y Walter Matthau. Estos ‘jetas’ sí que pasarán a la historia.
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Se suponía que esta planta de energía solar futurista de 1923 iluminaría el mundo [ing]  

En un artículo titulado "Electricity From the Sun", del número de octubre de 1923 de la revista Science and Invention, contaba la historia de un sueño alemán para construir una lente gigantesca capaz de aprovechar el sol y convertir su energía en electricidad para todo un pueblo. La lente estaría montada en una enorme bisagra giratoria que se sincronizaría para seguir al sol, concentraría la energía y calentaría el aceite, creando vapor. Ese vapor entonces alimentaría un generador, y desde allí, la energía eléctrica podría ser llevada a toda...
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Los 5 platos de arroz más conocidos en España

Los 5 platos de arroz más conocidos en España

Plato arriba, plato abajo, estas cinco preparaciones que llevan como ingrediente base el arroz son algunas de las recetas más conocidas y sabrosas de nuestra abundante gastronomía cotidiana.
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El plato vasco que absorbe la grasa y las calorías de la comida

Conocido como el plato vasco en las redes, esta vajilla está diseñada para absorber la grasa de la comida reduciendo el consumo de calorías en un 30%. ¿Quién nos habría dicho que la clave para perder peso no estaba tanto en cambiar nuestra comida, sino el plato?
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El plato 'vasco' que se come las calorías ya se puede comprar en las farmacias

Los orificios de los platos están diseñados para filtrar lípidos, grasa y aceite y está inspirado en las esponjas del mar. Absorbe el 30% de grasa.
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