cultura y tecnología

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Qué es la proteína de alta calidad y por qué condiciona a los veganos

La proteína de alta calidad se diferencia de muchos otros compuestos formados a partir de cadenas de aminoácidos, por contener aminoácidos esenciales. ¿Qué son los aminoácidos esenciales? Las proteínas son cadenas de compuestos formados por un grupo carboxilo y otro amino, caracterizado por la presencia de átomos de nitrógeno; según sea la estructura de la molécula, estaremos ante un aminoácido u otro.
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Defensa apasionada de la democracia desde el socialismo

Prólogo a 'La revolución tranquila', de Bruno Estrada. Desde las primeras páginas la tesis principal de La revolución tranquila: que la democracia no es un factor instrumental para llegar al socialismo, como tantas veces se ha utilizado, sino que forma parte de su naturaleza intrínseca, y que al perder su centralidad en el proceso de construcción de una sociedad inclusiva (o “de alta sociabilidad”), la izquierda olvidó la hegemonía cultural y dio paso a la potencialidad del neoliberalismo dominante en las últimas cuatro décadas..
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Good Night Tokio: Tokio en 1080p en 1992

Good Night Tokio: Tokio en 1080p en 1992  

Hace algún tiempo Techmoan publicó un inusual video de Nueva York en 1993 en alta definición, distribuido después de muchos años con el olvidado D-Theater. El año pasado alguien subió a Youtube un video similar pero aún más largo y un año antes pero filmado en Tokio. Esto en la época del Laser Disc y del Hi Vision del que Techmoan también habló hace un tiempo. (Fuente bip.tumblr.com/post/177429569626/el-paisaje-de-tokio-en-alta-definici)
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El ordenador Mark-8: La influencia necesaria para el Altair 8800

En Julio de 1974 fue publicado en la revista Radio-Electronics un artículo en que se detallaba la fabricación de un ordenador llamado Mark-8 y basado en «kit». El ordenador Mark-8 no tuvo éxito comercial, pero fue la influencia necesaria para que la revista Popular Electronics lanzara el diseño del ordenador Altair 8800 en Enero de 1975.
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Predicción de tormentas en alta mar

Predicción de tormentas en alta mar

La predicción de tormentas en alta mar siempre ha sido toda una quimera para los navegantes, pues al conocer de antemano un peligro puede no solo evitar daños innecesarios a un buque, sino que también salvar vidas.
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Consejos de cómo bajar el azúcar alta en la sangre

La causa y la solución del azúcar en la sangre hasta el disparo debe ser su elección de alimentación diaria .
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Señales de advertencia de la diabetes que las personas no deben ignorar

Frecuentemente la diabetes no es diagnosticada y los sintomas son generalmente desatendidos.
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El Surface Phone de Microsoft con Andromeda OS tendrá un modo de alta productividad

Microsoft está trabajando en un nuevo dispositivo, el conocido como Surface Phone, que sería una mezcla entre un ordenador portátil de bolsillo, una tablet y un teléfono móvil. Podría ser el primer gadget que difuminara la línea entre los móviles y los PC, algo que han intentado fabricantes como Samsung con su modo DeX, y el diseño, a tenor de las patentes que hemos visto y las filtraciones, sería de lo más futurista.
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El calor en el Ártico derrite la cima más alta de Suecia

La cima más alta de Suecia, un glaciar en el extremo sur de la montaña Kebnekaise, se está derritiendo debido a las temperaturas cálidas del Ártico y ya no es el punto más alto de la nación, indicaron científicos este miércoles. "Nunca había visto tanta nieve derretida en la cima sur como este verano", dijo Gunhild Ninis Rosqvist, profesora de geografía de la Universidad de Estocolmo, en un comunicado. El glaciar sur, que ha sido medido desde 1880, se ha ido derritiendo a un ritmo de un metro por año en las dos últimas décadas.
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El mejor amigo de tu grasa visceral: Jarabe de maíz de alta fructosa

El mejor amigo de tu grasa visceral: Jarabe de maíz de alta fructosa. Uno de los aditivos que más se consumen a diario. ¿Por qué lo usan las empresas alimentarias si daña nuestra salud?, ¿por qué la fructosa causa un efecto metabólico negativo?
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El autoritarismo chino del futuro se basa en la alta tecnología

China está construyendo un futuro autoritario de alta tecnología; está adoptando el reconocimiento facial y la inteligencia artificial para identificar y monitorear a sus 1400 millones de habitantes.
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Récord mundial: Temperatura mínima más alta de 42.6 ° C en Quriyat, Omán

Récord mundial: Temperatura mínima más alta de 42.6 ° C en Quriyat, Omán

Hizo calor ese día, no cabe duda, en la ciudad costera de Quriyat en Omán. La temperatura no bajo en 24 h de los 42.6 ° C, incluido el período desde la medianoche local hasta la medianoche siguiente. Con los datos preliminares en registros meteorológicos, estos datos podrían ser un nuevo récord mundial para la temperatura mínima de 24 horas más alta registrada. El anterior record era de 41.9 ° C, ubicado en el cercano aeropuerto de Khassab en Omán el 27 de junio de 2011. Conviene recordar que la OMM no mantiene registros oficiales.
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La ruina del AVE en España: sobrecostes, retrasos y falta de pasajeros

El Tribunal de Cuentas Europeo critica que se han construido muchas líneas que no son viables por motivos puramente políticos.
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La compañía tuneladora de Elon Musk construirá un transporte de alta velocidad subterráneo en Chicago (ING)

The Boring Company ha ganado en colaboración con Mott MacDonald la subasta pública para construir un transporte subterráneo de alta velocidad en Chicago. Se trata de una subasta pública que no tiene ayudas económicas por parte del gobierno de la cuidad, de modo que el ganador ha de correr con el total de lo gastos. Se trata de un transporte público de gran velocidad desde la parte baja de la ciudad (The Loop) hasta el aeropuerto O'Hare de Chicago. 24 kilómetros que se recorrerán en 20 minutos o menos. En español: bit.ly/2latCMk
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Síndrome de alta exposición: cuando te odian por destacar

Síndrome de alta exposición: cuando te odian por destacar

Una de las grandes contradicciones en los seres humanos tiene que ver con la dificultad para apreciar honestamente las virtudes de otro, sin sentirnos molestos por ello. No es exactamente envidia. Tiene que ver con lo que se denomina el síndrome de alta exposición o síndrome de la amapola alta. El síndrome de alta exposición nos habla de que cuando las personas destacan demasiado en algún área generan odio en los demás.
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Hyperloop: el transporte del futuro

El Hyperloop propone recorrer 1000km en menos de una hora. ¿Será posible? Con esta tecnología de transporte diseñada por Elon Musk al parecer en 2021 será posible.
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Conectan un chip basado en Azure Sphere a un Altair 8800 de 1974  

Entre las interminables charlas del reciente evento Build 2018 de Microsoft en el Washington State Convention Center, se escondía un proyecto preparado para deleitar a los amantes de lo retro.
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¿Sabes quién es el culpable de que no tengamos claro cuál fue el primer ordenador personal de la historia? Steve Jobs

¿Sabes quién es el culpable de que no tengamos claro cuál fue el primer ordenador personal de la historia? Steve Jobs

La controversia de quién fue realmente el primero en diseñar y fabricar el ordenador personal siempre es un debate que está a la orden del día y existen varios candidatos a ese puesto de honor. Pero como la historia la escriben los vencedores, lo cierto es que tenemos una distorsión absoluta de la realidad. De hecho, el culpable es nada más y nada menos que Steve Jobs... Segunda parte del artículo en este enlace: www.elladodelmal.com/2018/05/sabes-quien-es-el-culpable-de-que-no_5.ht
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La montaña más alta del sistema solar está en el asteroide Vesta, no en Marte

Durante mucho tiempo el Monte Olimpo en Marte ostentó el título de montaña más alta que conocemos en el sistema solar. Su altura, medida con el altímetro láser de la Mars Global Surveyor, es de 21.287,4 metros, poco más de 21 kilómetros. Pero resulta que la montaña que hay en medio del enorme cráter Rheasilvia en el asteroide Vesta –el bulto que se ve en la parte superior de la imagen de arriba– tiene una altura estimada de 22 kilómetros.
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Código Penal Alemán del 15 de mayo de 1871, con la última reforma del 31 de enero de 1998*

Universidad Externado de Colombia * Nota del responsable del portal “derechopenal”: La versión del Código Penal aleman traducida por la profesora Claudia López Diaz es la publicada bajo el título Strafgesetzbuch, 32a., edición, Deutscher Taschenbuch Verlag, C. H. Beck, Munich, 1998. La fecha debe ser tomada en cuenta en relación con las modificaciones posteriores y actualmente vigentes.
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BenQ está sustituyendo algunos ratones por un ruido de alta frecuencia

La compañía asegura que estos ruidos no suponen ningún problema para el funcionamiento normal del ratón ni producen ningún problema de salud, pero aún así a partir de mediados de marzo admitirán la sustitución gratuita de los mismos a todos los usuarios que estén afectados por este problema.
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Formación doméstica: una oportunidad de trabajo para mujeres inmigrantes

Los talleres de cocina, costura, limpieza y plancha, en los que se enseña con una metodología teórico-práctica, están enfocados al sector servicio y a la ayuda doméstica, que es donde más fácilmente pueden encontrar empleo las mujeres inmigrantes; además, estos conocimientos pueden serles también útiles en sus hogares.
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Los espectaculares vestidos de la diseñadora Sylvie Facon cuentan historias

La diseñadora francesa Sylvie Facon es capaz de imaginar cualquier cosa y plasmarla en las delicadas telas de sus increíbles vestidos de alta costura. Para Facon debe existir un tema detrás de todos sus diseños, historias que contar para despertar además una atmósfera de cuento o el ambiente adecuado para cada creación.
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El trading de alta frecuencia se está 'cargando' los mercados: "Al final, todo explotará"

El high frecuency trading (HFT) y los algoritmos con los que trabajan estos ordenadores están cambiando los mercados financieros. Aunque este tipo de herramientas informáticas afecta a todos los mercados, los de materias primas parecen ser lo que están sufriendo las consecuencias más drásticas. Algunos gestores de fondos que trabajan con commodities creen que "al final, todo explotará y nadie saldrá a tiempo".
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Por qué no deberías comprarte un gama alta si no lo necesitas

Esto del mercado de la telefonía es de locos, parece que, a medida que la tecnología y los fabricantes van avanzando y dando saltos cualitativos, suben los precios de productos que, a priori, todos deberíamos poder comprar, ya que no son un bien de lujo ni nada por el estilo. Aunque esto parece estar cambiando.

menéame