cultura y tecnología

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¿Quieres que tu vagina tenga mejor sabor? No comas cebolla

Todos los alimentos que consumes a diario tienen repercusiones importantes en tu cuerpo. En el caso de tu vagina funciona igual. Sin embargo, hay algunas frutas aliadas que puedes encontrar en el camino, la piña es una de ellas. Su sabor dulce hará que los fluidos de tu vagina sean más placenteros para tu pareja. Las secreciones vaginales son las más afectadas con el consumo de productos que contengan una gran cantidad de especias, como el ajo. Las alteraciones que se pueden dar en el sabor de tu vagina pueden estar relacionadas con el desbalan
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Los científicos tienen un plan para que los tomates recuperen por fin su sabor

Los científicos tienen un plan para que los tomates recuperen por fin su sabor

"¡Estos tomates no saben a nada!" ¿Cuántas veces habremos oído esta protesta? Los científicos, lejos de hacer oídos sordos a las quejas de los consumidores, han decidido ponerse manos a la obra para mejorar la calidad de los alimentos que comemos a diario. El primer paso lo ha dado un equipo internacional de investigadores, que ha publicado en Science la "hoja de ruta" para que los tomates recuperen por fin su sabor.
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Un estudio demuestra que los testículos tienen papilas gustativas y detectan los sabores dulces

Un estudio sobre las papilas gustativas de los ratones ha revelado sorprendentes hallazgos, como que los receptores del gusto se encuentran repartidos por todo el cuerpo, incluyendo el ano. Los científicos aseguran que este descubrimiento está vinculado a la fertilidad.
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Nuestro estado de ánimo modifica el sabor de los alimentos que comemos

Científicos de España y Argentina han demostrado que nuestros estados psicológicos modifican el sabor de los alimentos que comemos y provocan que la comida nos sepa más o menos amarga, dulce o ácida. El estudio indica que alimentos como el café y el chocolate parecen sufrir variaciones si nos sentimos estresados, tenemos hambre o nos preocupa el peso.
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¿Por qué la cerveza sin alcohol sabe diferente?

¿Por qué la cerveza sin alcohol sabe diferente? El proceso de eliminación del alcohol también elimina la presencia del lúpulo. ¿Quieres saber más?
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Pisco sour, delicioso cóctel con jugo de limón entre Chile y Perú

Existen cócteles que trascienden una época y una nación. Este puede ser el caso del famoso Pisco sour. De ser consumido por extranjeros e intelectuales y bohemios a mediados del siglo XX, el pisco sour pronto entró a los salones más exclusivos, para progresivamente ingresar a los hogares de Iberoamérica y del mundo ¿Quieres conocerlo más? ¡Si tienes algo que celebrar, hazlo con Pisco Sour!
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Refrigerar los tomates arruina su sabor, según la ciencia (ENG)

Muchos lo primero que hacemos al regresar a casa de hacer la compra de víveres es almacenar algunas frutas y verduras en el refrigerador para conservarlas. El tomate siempre es uno de los elegidos, pero un nuevo estudio científico ha demostrado que aunque refrigerarlo ayuda a mantenerlo en buen estado por más tiempo, su sabor se arruina.
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Descubren un nuevo sabor que explica la adicción a la pizza o las patatas fritas

¿Eres incapaz de comer sólo un trozo de pizza? ¿Te consideras un auténtico yonqui de las patatas fritas? ¿La pasta te vuelve loco? La ciencia, como siempre, tiene una explicación para estas adicciones que normalmente tendemos a explicar con conceptos como simple vicio o glotonería: los carbohidratos y la posibilidad de que exista un sexto sabor que nuestra lengua sería capaz de detectar.
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Por qué la comida ha perdido sabor y qué ocurre cuando dejas a los niños comer lo que quieran

Quizá el mejor ejemplo de inteligencia nutricional innata viene de un antiguo estudio con niños que acababan de dejar la leche materna. Durante 6 años se les dejó comer lo que quisieran, en cualquier cantidad. Nunca habían estado expuestos a comidas procesadas ni habían visto comer a los adultos, para evitar comportamientos por imitación. Podían elegir entre 34 alimentos. Después de 6 años comiendo libremente, su salud era excelente. Todos crecieron adecuadamente y no había ningún caso de sobrepeso.
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El helado de kalimotxo existe. Y es de Bilbao, claro

El kalimotxo no es el único sabor original de esta heladería en la que las colas son habituales y que, entre otros productos, tiene en su catálogo helado de bacalao al pil-pil -lo probamos pero entre el ajo y el punto salado no es como para comer demasiado-, el de queso Idiazabal ahumado -muy rico-, o el de pacharán y el de chipirones, que quedan en la lista de pendientes para próximas visitas
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Prueba cualquier "sabor" de linux desde un USB con Linux AIO [ENG]

Es una pena decirlo pero no hay solo una imágen ISO que puedas poner en tu disco duro y desde ahí elegir entre los sabores más populares de Linux. En vez de eso, necesitas ir alternando entre ediciones para saber cual te gusta más. Linux AIO es una extensa coleccion de discos live que hacen el punto fuerte de Linux AIO, te permite probar diferentes ediciones de cada distribución desde un único USB.
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El boom del caviar que sale del limón y no del mar

Cuando los colonos blancos descubrieron este fruto, se acabó con uno de los secretos mejor guardados del pueblo aborigen australiano.
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El orangután es capaz de predecir el sabor de una combinación de alimentos que ya conoce, como el hombre

El orangután es capaz de saber cómo sabrá la mezcla de varias alimentos que ya conoce, como por ejemplo un zumo, gracias a los recuerdos relevantes de su pasado. Así lo determina un estudio que, además, acaba con la teoría de que sólo el hombre era capaz de llevar a cabo este razonamiento. Según han explicado los autores, investigadores de la Universidad de Lund (Suecia), hasta ahora, se creía que esta capacidad había evolucionado sólo en los seres humanos
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OSRFramework: seguridad con sabor español

Muchos especialistas en la seguridad estarán familiarizados con este tipo de proyectos y los usarán a menudo para sus auditorías de seguridad. Hablo concretamente de OSRFramework, una utilidad formada por un conjunto de frameworks y bibliotecas bajo licencia GPLv3 del tipo OSINT (Open-Source INTelligence), es decir, un software de inteligencia abierto. Además, como adelanto en el título, este proyecto germinó en España, por tanto tiene su origen en nuestro país.
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Conoces la forma correcta de exprimir los limones

Existen una gran variedad de utensilios de cocina algo extraños, que comúnmente solemos utilizar de manera incorrecta, in que esto nos interese demasia....
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Cuando la vida te de limones, usalos para hacer fuego  

Ahora puede agregar los limones a la larga lista de objetos aleatorios que pueden ser utilizados para hacer fuego.
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Alimentos que mejoran el sabor del semen y otros que se deberían evitar

¿Quieres saber qué alimentos influyen en el sabor del semen de tu chico? Te contamos cuáles lo mejoran y cuáles debes evitar.
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La causa de las mareas explicada con dos naranjas y un limón  

Bueno, en realidad son una naranja y media y un limón, pero les sirven a Javier Armentia y a Joaquín Sevilla para explicar por qué se producen las mareas en un par de minutos.
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El "test del limón", la clásica prueba que puede revelar si eres extrovertido o introvertido

Se trata de una prueba clásica creada en los años 60 que saca conclusiones a partir de una reacción física al jugo de limón. ¿Te consideras extrovertido o introvertido? Para responder, es posible que tengas en cuenta cuánto te gusta ir a fiestas y hablar con extraños. Un acercamiento completamente diferente a estos temas implica el uso de un limón, y más específicamente, del jugo de limón concentrado. Esta prueba tiene una larga historia en la psicología de la personalidad y es muy fácil de hacer en casa.
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Si no puedes comer sal este tenedor aumenta el sabor de la comida con descargas en la lengua  

Reducir el consumo de sal puede ser obligatorio para hipertensos, personas mayores o quienes retienen líquidos, pero también es una recomendación general. Y puede ser muy difícil cuando nuestras papilas están acostumbradas, por ejemplo, a unas patatas fritas recién hechas y salpicadas con el salero. Investigadores del Laboratorio Rekimoto de la Universidad de Tokio han llegado a una curiosa solución para este problema: un tenedor eléctrico que da pequeñas descargas en la lengua para estimular los sabores de un plato sin sal.
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Cómo encender una fogata usando un limón

Cómo encender una fogata usando un limón  

A veces los objetos o víveres que menos esperamos nos pueden sacar de aprietos. Aunque es un poco rebuscado, es posible encender fuego utilizando un limón y otros materiales de fácil acceso, gracias a que los componentes químicos del limón lo pueden convertir en, básicamente, una batería. El proceso es realmente sencillo: después de ablandar un poco el limón frotándolo con las manos se deben clavar en fila los seis clips, y en paralelo a ellos los seis clavos (esto para lograr un circuito en paralelo).
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¿La forma de una copa puede afectar el sabor de un vino?

Un estudio científico demuestra cómo la forma de la copa puede afectar el aroma de un vino; Más allá de la estética, la premisa de algunas de las empresas fabricantes de copas (tales como Riedel, en Austria), es que la estructura de la copa puede alterar el sabor del vino. Desde 1958, Riedel ha fabricado copas especiales, diseñadas para apreciar más de 300 tipos de vinos y de variedades de uva.
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Las misteriosas propiedades de los neutrinos (Enrique Fernández)

Conferencia de divulgación científica de Enrique Fernández, del Instituto de Física Teórica UAM-CSIC, en el ciclo de conferencias "La frontera de la Física Fundamental", en la Residencia de Estudiantes. Cada instante nuestro cuerpo es atravesado por millones de millones de neutrinos. En esta charla nos asomaremos a las fascinantes propiedades de estas partículas, que prácticamente no tienen interacción con la materia, y cuya masa es millones de veces menor que las de otras partículas elementales.
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Los neutrinos explicados a tu abuela  

¡Fantasmales neutrinos, mecánica cuántica y por qué son el foco de atención en los Premios Nobel en solo 4 minutos! Los neutrinos y sus "sabores" explicados a tu abuela.
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El mapa de sabores de la lengua es un mito desde 1974  

Desde hace más de un siglo, en 1901, Hanig, un científico alemán, concluyó tras un estudio que la sensibilidad a diferentes sabores de la lengua varía por lugares. Podríamos decir que es el origen de el típico mapa de sabores que se ha dado a conocer en todas nuestras escuelas, institutos y universidades. […]. Fue más adelante cuando en un estudio de 1974 de Virginia Collins confirmó que el mapa en sí es un mito. Es cierto que hay diferencias de recepción de sabores en la lengua, pero no siguen un patrón concreto en las personas.

menéame