cultura y tecnología

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Insectos comestibles: además de fuente de proteínas podrían ser interesantes para otras actividades de nuestro organismo

Insectos comestibles como fuente de proteínas y otras bondades. Un estudio del Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación muestra cómo a partir de dichos insectos es posible obtener extractos concentrados en compuestos de naturaleza química muy diversa, tanto antioxidantes como inhibidores de la enzima responsable de la digestión de las grasas, siendo esto último de interés frente a problemas de salud como niveles elevados de triglicéridos o colesterol en sangre, así como sobrepeso u obesidad.
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Minas, catedrales y otros lugares extraños en los que se almacenan tus datos

Avances en las conexiones como el Internet de las Cosas o el 5G favorecen un incremento del volumen de datos que generamos los usuarios. Este crecimiento plantea un reto, porque los servidores donde se almacena esta información ocupan un espacio físico considerable y, a más volumen de datos, más espacio hace falta. La imaginación ayuda a hacer frente a la necesidad y, ante la escasez de huecos, se habilitan centros de datos en los lugares más insospechados.
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Tinder no solo sirve para ligar: otros usos inesperados de la ‘app’

Hay quien aprovecha las funcionalidades de la aplicación de citas para realizar campañas de concienciación contra el tabaquismo o contra el tráfico sexual, para vender productos e incluso drogas y para hacer campañas políticas a favor de algunos candidatos
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Esta pulsera promete inhabilitar los micrófonos de alrededor con ultrasonidos para que no escuchen las conversaciones

'El brazalete del silencio' es como estos investigadores han bautizado su invento. Se trata de una extraña pulsera con un total de 24 altavoces pensados para emitir señales ultrasónicas cuando el usuario la enciende. El sonido es imperceptible para la mayoría de personas, pero los micrófonos cercanos sí que lo escuchan y de hecho dejan de escuchar lo demás.
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Descubren el método silencioso con el que se defienden los gatos  

El equipo internacional de la Universidad de Queensland, dirigido por el profesor Fry, concluye que es muy probable que los felinos tengan la habilidad de desarrollar de manera consciente esta misma proteína que usan los loris perezosos para defenderse y que no se trate de una coincidencia que tanta gente tenga alergia a los gatos. Los gatos segregan esta proteína y se cubren de ella. Es eso a lo que reaccionas si tienes alergia a ellos... puede que haya desarrollado una defensa tóxica para mantener a los depredadores lejos.
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El "barco de la muerte" saudí carga armas en Bilbao en medio del silencio oficial

España continúa surtiendo de armas a Arabia Saudí para la guerra en Yemen. El barco saudí Bahri Yanbu ha cargado esta madrugada material explosivo en el puerto de Bilbao en una operación hermética y casi de incógnito. Al menos un camión escoltado por la Guardia Civil ha accedido al puerto vizcaíno con un contenedor que llevaba etiquetas de explosivos, y que fue cargado bajo la supervisión de los bomberos, tal y como está estipulado en los casos de "mercancías peligrosas".
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Zífidos: submarinos silenciosos

El miedo a las orcas, sus principales depredadores, podría haber impulsado a los zifios de Blainville y ballenatos de Cuvier a desarrollar una técnica silenciosa de caza y buceo única en este tipo de animales
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Silencio mortal: qué sucede cuando no creemos en las mujeres (ENG)

Si nos negamos a aceptar el sufrimiento diario de las mujeres y las niñas a manos de los hombres que dicen amarlas, tendríamos una política federal que eliminaría las armas de los abusadores. Para las mujeres, el "mal sexo" casi siempre implica un dolor considerable y/o violencia. Como lo expresa Loofbourow, “Vivimos en una cultura que ve el dolor femenino como normal y el placer masculino como un derecho”. Y esa dinámica: que aceptamos que el sufrimiento de las mujeres es un hecho inmutable, como el clima, que no podemos controlar".
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El “asesino silencioso”: la enfermedad que mata a más personas que el cáncer al año en el mundo

Una de cada cinco muertes en el mundo es causada por septicemia, también conocida como el “envenenamiento de la sangre”.
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El 'reggae' (sí, has leído bien) y otros símbolos jamaicanos que son Patrimonio de la Humanidad

Te presentamos tres bienes (no todos materiales) de Jamaica que son Patrimonio de la Humanidad según la UNESCO. Y otros tres que deberían serlo...
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Ecofascismo: Lecciones sobre la experiencia alemana  

Los orígenes nazis del movimiento ecologista.
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¿Se te da bien el Trivial y otros juegos? Este es el motivo

Algunas personas parecen tener respuesta para cada pregunta de conocimiento general: ¿por qué? Seguro que conoces a algún amigo o amiga que siempre gana a este tipo de juegos de preguntas y respuestas. ¿Quieres saber por qué? Te lo contamos.
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Biomarcadores cerca de la Puerta de Tannhäuser

Nunca podremos ir físicamente a las estrellas. Estarán por siempre muy lejos e inaccesibles, ni tendremos recursos para ello y ni la Física ni la Biología nos lo permitirá. Incumbirá permanentemente a la literatura o cine de ficción científica. Todo ello incluso asumiendo que no nos destruyamos como civilización en poco tiempo...Sin embargo, es de suponer que, tarde o temprano, contemos con esos recursos tecnológicos y busquemos biomarcadores en los espectros de la luz que recibamos de esos mundos.
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Los ‘otros’ no son tan odiosos como crees ni te detestan tanto como imaginas

Los ‘otros’ no son tan odiosos como crees ni te detestan tanto como imaginas

Varios estudios demuestran que consideramos a las personas de la ideología rival mucho más radicales y hostiles de lo que realmente son. Este fenómeno psicológico alimenta la polarización actual
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Cómo hablar con otros que piensan distinto  

En estos tiempos en los que las grietas, los bloqueos, los tribalismos y las opiniones parecen dividirnos sin remedio, Guadalupe Nogués nos recuerda el placer de hablar, de compartir e, incluso, de pensar distinto. Una charla urgente para nuestra época. ¿A qué se dedica una bióloga? A investigar y a enseñar, claro. Pero también a comunicar la ciencia y a pensar en la educación, la posverdad y las políticas públicas desde la mirada científica. Ah, y a escribir el libro "Pensar con otros. Una guía de supervivencia en tiempos de posverdad” (2018)
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Muere a los 104 años Rosario Balaguer, pionera entre las mujeres sordas

Fue la primera valenciana que dio visibilidad a las mujeres sin capacidad auditiva y fue elegida "Miss Silenciosa" en 1935. En silencio, como escuchó todo a su alrededor, pero con la satisfacción de haber recibido, cinco años atrás, el merecido reconocimiento por pionera. València ha perdido, a los 104 años, a una de sus mujeres valientes.
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Greta Thunberg en el Daily Show - Inspirando a otros a tomar una postura contra el cambio climático - ENG  

Greta Thunberg, de 16 años de edad, explica por qué viajó a Estados Unidos en un barco de cero emisiones y explica el impacto directo del cambio climático en el planeta.
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La paradoja de los datos: por qué nos fiamos más de Google que del Estado

El anuncio de que analizará datos de móviles españoles para un estudio de movilidad ha provocado un escándalo. Sin embargo, se los cedemos con gusto a Facebook, Amazon o Google. ¿A qué se debe esta contradicción? Mientras ellos nos 'regalan' algún servicio tangible a cambio, los proyectos públicos son difusos y a largo plazo
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Cómo la bomba atómica condicionó nuestra comprensión de la ciencia

La comprensión pública de la ciencia como disciplina de conocimiento especial y superior al resto de saberes cambiaría radicalmente tras la detonación de las bombas atómicas de Hiroshima y Nagasaki.
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El profesor de filosofía que agita Twitter: “Lo llaman relato y no es más que propaganda”

Su “revelación” vino a través de una alumna a la que fue a regañar por estar mirando por la ventana en lugar de atender. Ella le respondió, natural, que miraba “la vida”. Al día siguiente, el profesor de filosofía Eduardo Infante salió de la caverna (de Platón), se los llevó a la calle y les interrogó sobre los problemas que les interesaban: el amor, la muerte, la mentira… “A partir de ahí, les enseño los pensamientos de los grandes filósofos de la historia sobre las cuestiones que les interesan, para que entiendan que a un...
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“Los suicidas no quieren dejar de vivir, quieren dejar de sufrir. Hay diez suicidios al día en España”

“Los suicidas no quieren dejar de vivir, quieren dejar de sufrir. Hay diez suicidios al día en España”

¿Se pueden prevenir los suicidios? "Sí, se pueden prevenir. Esto supone deshacer uno de tantos mitos que hay en relación al suicidio: que son imprevisibles, cuando en muchas ocasiones sí se pueden prevenir. Para hacerlo, debemos tener en cuenta que hay una serie de factores de riesgo: la soledad, la incomunicación, acontecimientos vitales estresantes, crisis de proyectos vitales... Otro grupo de riesgo serían las personas que ya han tenido intentos previos de suicidio"
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La acrilamida: Un enemigo silencioso

No sólo la listeriosis puede ser un problema en la alimentación, la acrilamida es una sustancia que forma parte de nuestra vida cotidiana, aunque la mayoría de las personas no son conscientes de ello. Básicamente, se trata de un compuesto tóxico que se crea al calentar los alimentos a temperaturas elevadas [..]
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Las dos canciones que Bunbury dedicó a su hermano asesinado

El 4 de abril de 1994, en plenas vacaciones de semana Santa, Rafael Ortiz de Landázuri, hermano de Enrique Bunbury, fue asesinado en Salou (Tarragona). Rafael se encontraba de vacaciones en Cambrils (Tarragona) junto a su novia. Rafael tenía solo 28 años de edad. Los hechos ocurrieron a las 2.30h de la madrugada, a la salida de un pub. Según la investigación de la Guardia Civil, se produjo una discusión intrascendente en la puerta, y dos jóvenes tarraconense asestaron varias puñaladas a Rafael.
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tras la ventana

¿Cómo te sentirías al saber que te irás para jamás regresar? Te invito a que te des un paseo por mi TIEMPO.
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Apple actualiza macOS de forma silenciosa para eliminar el servidor web de Zoom, la app que hacía vulnerables las webcam

El lunes contábamos en Genbeta como Zoom, una aplicación cada vez más popular para videollamadas de trabajo, activaba un servidor web secreto en cada ordenador con macOS donde se instalara, y que este permanecía activo incluso aunque se desinstalara.

menéame