cultura y tecnología

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Adiós a Calibrí, la letra inventada e impuesta por Microsoft para destronar a Times New Roman y Arial

Calibri, la fuente predefinida de todo el 'software' de Microsoft, incluido el paquete de Office, dejará de utilizarse por defecto en los productos de la compañía estadounidense, que ha propuesto cinco nuevas de fuentes personalizadas a los usuarios para que elijan a su sucesora. La fuente Calibri se utiliza por defecto en todos los programas y servicios de Microsoft desde hace 14 años, cuando en el año 2007 reemplazó a la Times New Roman, la fuente original en Microsoft Word y a la icónica Arial, que se utilizaba en Power Point, Outlook y...
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Tipos de barajas según su origen

Tipos de barajas según su origen

Los distintos tipos de barajas pueden dividirse a groso modo dependiendo de su país de origen encontrando tres grandes grupos, las barajas de origen español, de la que deriva la baraja italiana, la baraja francesa de la que deriva la baraja inglesa o americana y la baraja de origen alemán de la que deriva la baraja suiza.
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“Voy a matar judíos", la limonada de vino que se toma en León y su oscuro origen

“Voy a matar judíos", la limonada de vino que se toma en León y su oscuro origen

Beber limonada de vino en Semana Santa es una de las tradiciones gastronómicas más arraigadas de la Semana Santa en Castilla y, sobre todo, León. Se trata de una tradición gastronómica más de esta época, pero cuyo origen antisemita ni siquiera se disimula: el acto de beber limonada se conoce como “ir a matar judíos”.
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Pájaros canarios domesticos

El canario doméstico, conocido simplemente como canario, es una forma domesticada del canario salvaje, un pequeño pájaro cantor de la familia de los pinzones nativa de las Islas Macaronésicas (Azores, Madeira y Canarias).
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¿Con qué pájaros se puede cruzar un canario?

Los canarios son, por mucho, las aves con el mejor canto del mundo. Estos además son muy hermosos y dan vida a cualquier lugar en donde se hallen, razón por la cual son tan populares y solicitados.
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Historia del vermut

Historia del vermut

La palabra vermut viene del alemán wermut (ajenjo), tradicionalmente el principal producto botánico en participar en su elaboración. Esta planta amarga y aromática se utilizaba para luchar contra problemas de estómago y como conservante natural. Por eso se utilizó en la cerveza antes de que se impusiera el lúpulo. Pero lo que nos interesa aquí es su uso con vino ya que es importante no olvidarse que un vermut siempre tiene una base vínica.
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La DO de O Ribeiro tiene una historia sorprendente

La DO O Ribeiro es como una preciosa y vieja catedral, que llega a nuestros días medio derruída, pero que nos habla de un pasado glorioso... Descúbrelo!
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Efectos positivos (y negativos) de la nieve en el viñedo

Año de nieves, año de bienes, así reza el refrán español para referirse al beneficio de la nieve en el campo, sobre todo en cultivos leñosos como la viña. ¿Cómo afecta la nieve en el viñedo? ¿qué efectos positivos y/o negativos tiene?
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Las mejores y las peores tipografías para imprimir

Las mejores y las peores tipografías para imprimir

Escoger una tipografía adecuada no es solo cuestión de gustos. El contenido de un trabajo pierde calidad cuando no resulta legible en papel. A la hora de elegir la tipografía adecuada, será fundamental seguir una serie de indicaciones. Para evitar este tipo de situaciones y que esto suceda, en este artículo se muestra cuáles son las mejores y peores tipografías para imprimir.
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Los Caballos del Vino de Caravaca, Patrimonio de la Humanidad

La fiesta consigue la aprobación por parte de la Unesco tras más de una década de batallas y expedientes para lograr este reconocimiento internacional.
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Aprendiendo cine "Movimientos de cámara"

Existen muchos tipos de movimientos de cámara en el cine. Vamos a ver cómo se llama cada movimiento, y ejemplos de cada uno de ellos. Antes de nada, quiero aclarar que explicar los movimientos de cámara es una de las cuestiones más difíciles del lenguaje cinematográfico. Hay mucha información al respecto, pero en muchas ocasiones se contradice.
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Consejos para disfrutar del vino en tu propia casa  

Es un hecho que este 2020 pasará a la historia como el año de la pandemia, ese que truncó muchos planes y dejó sueños en stand by. Pero también será recordado como el año de las oportunidades, de la conectividad y de la reinvención. Todos los sectores han encontrado nuevas fórmulas para poder seguir desarrollando su actividad y la tecnología ha sido la gran aliada. En un año en el que la movilidad ha estado muy limitada y no hemos podido viajar todo lo que nos hubiese gustado, la tecnología se ha convertido en el medio perfecto para practicar t
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El canario el animal de compañía para tiempos de covid-19

Las mascotas nos ayudaron durante el encierro. Un nuevo estudio, realizado por la Fundación Affinity, elaborado en colaboración con la Cátedra de Salud y Salud Animal de la Fundación Affinity del Departamento de Psiquiatría de la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB), muestra que los españoles que convivían con un perro o un gato trataban mejor con la situación causada por COVID-19.
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El vino más caro del mundo es español y cuesta 25.000 euros

El vino más exclusivo (y prohibitivo) del mundo es de Cuenca. Las Pedroñeras es la cuna de AurumRed, cuyas botellas pueden llegar a costar 25.000 euros. Todo ello tras un complejo tratamiento de la vid y de la uva en el que se cuidan todos los detalles de principio a fin.
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Nace el vino de tinaja, el secreto mejor guardado de la DO Montilla-Moriles

La Denominación de Origen (DO) Montilla-Moriles, en la provincia de Córdoba, tiene la vendimia más temprana de Europa. Y también, lógicamente, produce los caldos más tempranos. Se llaman vinos de tinaja, no tienen envejecimiento y son un secreto a voces para los consumidores locales. Frescos, afrutados y alegres, maridan con cualquier comida. A mediados de noviembre ya se pueden catar, así que es el momento de descubrirlos.
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El Vino más Antiguo del Mundo!

Esta legendaria botella de 1.650 años de antigüedad se encuentra en el Museo Histórico del Palatinado de Speyer (Alemania) desde hace más de un siglo.
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¿Qué termómetro médico elegir.?

Qué termómetro médico elegir? Los termómetros médicos son dispositivos utilizados para medir y mostrar la temperatura corporal. Esta medición puede revelar casos de fiebre, síntoma de muchas enfermedades o infecciones. Existen tantas maneras de tomar la temperatura como tipos de termómetros, los cuales se describirán en esta guía.
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Ibaola harriak: un cementerio ateo para tus cenizas

El cementerio ateo ¨Ibaola Harriak¨ se encuentra en Rioja Alavesa; concretamente a un kilómetro y medio al norte de Eskuernaga/Villabuena de Álava. Está ubicado en un pequeño altozano rodeado de viñedos y con vistas a la cercana Sierra Cantabria. A cien metros se encuentra un dolmen de más de 3.000 años de antigüedad, descubierto recientemente por un vecino del pueblo. Eskuernaga es un pueblo de referencia turística dentro del mundo vitivinícola, son muchas las bodegas que se pueden visitar, en las que podemos comprar y degustar vino.
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Los magos del Bierzo  

Sobre un fértil terreno de origen volcánico y cepas viejas de mencía se gestó una revolución, la de Álvaro Palacios, Raúl Pérez y los bodegueros a los que inspiraron. Convirtieron el vino de la denominación de origen leonesa en objeto de deseo en todo el mundo. Esta es su historia y su secreto.
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Los tres tipos de arrogancia: antagónica, comparativa e individual

Los diferentes tipos de arrogancia causan daño, no solo a los demás, sino también a uno mismo. Esa percepción vertical de sí mismo, en relación con los otros, nutre los distanciamientos y el conflicto, pero adicionalmente conduce al error con gran facilidad.
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Descubierto el origen de la domesticación de la vid

Un estudio genético descubre cuáles fueron las primera vides domésticas y su evolución hasta las variedades actuales
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Encuentran la primera prensa de vino fenicia de la Edad del Hierro

El vino tuvo gran importancia en la Edad del Hierro mediterránea. En particular, los fenicios se consideraba que habían jugado un papel importante en la difusión y popularidad del vino. Sin embargo, hasta ahora no se conocía ninguna instalación para la elaboración de vino en el territorio de la antigua Fenicia. Ahora, la primera prensa de vino de la Edad del Hierro en el actual Líbano ha sido descubierta durante las excavaciones en el yacimiento fenicio de Tell el-Burak.
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Enoturismo en la comarca del Ribeiro: experiencias de vino, paisaje y cultura

La comarca del Ribeiro está ligada al vino y al paisaje vinícola. Sin embargo, hasta no hace muchos años no existían visitas a las bodegas ni programas turísticos orientados a conocer su patrimonio relacionado con la historia del vino. Pero las bodegas se han adaptado a las experiencias de enoturismo, para dar a conocer su vino, su arquitectura y el paisaje de sus valles, ríos y embalses. Incluso se han rehabilitado espacios históricos, como el encantador Pazo de Toubes, metido entre fuertes pendientes de hasta el 48% de desnivel.
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Pájaros canarios: Consejos y tipos de razas

Los canarios son los pájaros domésticos con más fama en todo el mundo, son muy apreciados no solo por su canto variado y melódico, sino también por su excelente vigor y su bonito aspecto.
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La distinción social a la hora de tomar vino en Roma, te podía hacer perder la cabeza (literalmente)

Los romanos tenían el convivium...Participaban hombres y mujeres indistintamente y el vino que bebía cada uno de los participantes dependía de su estatus social. El convivium era un reflejo de la sociedad romana, basada en el sistema de patrones y clientes -un cliente era un plebeyo que se asociaba con un patrón benefactor-. Plinio el Viejo relata un banquete en el que se sirvió vino de primera al anfitrión, a su familia y al resto de “iguales”, de segunda a los clientes de éstos y peleón a los libertos.

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