cultura y tecnología

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Cómo cambia nuestro sentido del gusto a medida que envejecemos  

El gusto es un fenómeno complejo. En lugar de experimentar la sensación que produce a través de un solo sentido (como hacemos con la vista, por ejemplo), funciona gracias al trabajo conjunto de los cinco sentidos, que nos permiten apreciar y disfrutar de la comida y la bebida. En primera instancia, la inspección visual que realizamos nos indica si debemos considerar consumir un determinado alimento. Después, al comer, el aroma y el sabor se combinan para que, al paladear, podamos percibir los diferentes matices.
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¿Cuál es el sentido de la vida? Hay 4 opciones [ENG]  

1. Ser observado. Aquí caen los que tienen una visión religiosa del universo y los que creen en la realidad simulada. 2. Ninguna. Nuestra vida tiene el mismo sentido que el de un Lactobacillus. Somos nosotros quien le damos sentido pero no la tiene en sí misma. 3. Establecer orden. Es lo que creía Schrödinger cuando habló de la entropía negativa. La vida violaría la segunda ley de la termodinámica. 4. Cualquiera. De existir un multiverso, se darían todos los escenarios. En uno serías un best-seller de pelo morado con un ganso llamado Clarence.
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Nuestro cuerpo también escucha las vibraciones

El cerebro activa las mismas neuronas para escuchar sonidos que para percibir vibraciones, como las del móvil o las de un tren que se acerca. Por eso a veces nos molestan tanto como los ruidos.
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Primera evidencia neurocientífica de que los humanos tienen un sentido geomagnético (ENG)

Un equipo internacional de neurocientíficos y geocientíficos de Caltech, la Universidad de Tokio, la Universidad de Princeton y el Instituto de Tecnología de Tokio descubrie que el cerebro humano puede detectar el campo magnético terrestre.
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Los humanos podemos sentir el campo magnético de la Tierra

El trabajo, que ha sido publicado en la revista eNeuro, sugiere que cuando las ondas cerebrales de las personas están rodeadas de diferentes campos magnéticos, tenemos un "sexto sentido" para el magnetismo.
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Este fascinante experimento sugiere que los humanos pueden sentir el campo magnético de la Tierra

La capacidad de sentir el campo magnético de la Tierra, un rasgo conocido como magnetorrecepción, está bien documentada entre muchos animales, sin embargo, los investigadores han tratado de demostrar durante mucho tiempo que los humanos también son capaces de tal hazaña. Hasta ahora.
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Primera prueba de que el cerebro humano detecta los campos magnéticos

Primera prueba de que el cerebro humano detecta los campos magnéticos

Un equipo interdisciplinar de investigadores del Instituto de Tecnología de California (Caltech) y la Universidad de Tokio aportan por primera vez una prueba de que la actividad neuronal se modifica con el campo magnético de la Tierra en algunos humanos. Lo que detectaron, en concreto, fue un descenso de la actividad de las ondas alfa, que son las que aparecen cuando un individuo se relaja, cuando el sujeto estaba mirando al sur, al girar en sentido antihorario. Esto no significa que se exprese en el comportamiento o se perciba conscientemente.
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¿Por qué tantos niños no pueden estar sentados tranquilamente en la escuela hoy en día? [EN]

La mayoría de los niños en el aula tenían una fuerza y un equilibrio pobres. En comparación con los de principios de la década de 1980, solo uno de cada doce tenía fuerza y equilibrio normales. Los niños necesitan mover su cuerpo durante horas. Ir a fútbol un par de veces por semana no es suficiente. Están yendo al colegio con cuerpos que están menos preparados para aprender que nunca. La inquietud es un problema real. Es un fuerte indicador de que no se están moviendo lo suficiente durante el día. Necesitan horas de juego al aire libre.
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Crean una Inteligencia Artificial capaz de desarrollar sentido común

Investigadores norteamericanos han desarrollado el primer sistema de inteligencia artificial que puede colaborar con un compañero humano en un juego de dibujo y adivinación al estilo de Pictionary. Conecta con los pensamientos humanos para desarrollar su propio sentido común.
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10 cosas distintas al sexo que harán que tu cerebro sienta la sensación orgasmica  

Dicen que comer chocolate libera sustancias químicas en nuestro cerebro que estimulan los centros de placer que se estimulan cuando tenemos relaciones sexuales. Ahora aquí hay una lista de cosas que hacen exactamente lo que hace el chocolate, de maneras mucho menos científicamente demostrables, que te hacen sentir el orgasmo.
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¿Estamos diseñados para estar sentados?

Hay un sofisticado pero desconcertante estudio neurológico reciente que sugiere que puede ser así. En él se descubrió que, aunque la gente sabe que el ejercicio es beneficioso y planea realizarlo, determinadas señales eléctricas dentro del cerebro la podrían estar alentando a seguir siendo sedentaria. No obstante, los autores del estudio esperan que el hecho de saber que la mente socava nuestra intención de ejercitarnos pueda renovar nuestra motivación para ponernos en movimiento.
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La feminización de Alemania tras la II Guerra Mundial

(...) En alemán se conoce como sitzpinkler (“mear sentado”) y al contrario que en España u otros países del sur de Europa es muy común que varones adultos meen sentados. El motivo de esta costumbre proviene de que muchos niños fueron criados únicamente por sus madres en la década de los 50 y 60. Al haber muerto la mayoría de soldados, muchos niños eran huérfanos o sólo tenían a las mujeres, por lo que, sin quererlo, las nuevas generaciones de niños alemanes fueron feminizados.
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¿Qué significa la música? [ENG]  

Pitágoras, las metáforas, solresol y Leonard Bernstein nos dicen que la música no tiene significado en el sentido tradicional semántico del término, pero nos proporciona un vehículo de expresión único. La música no significa nada (Video de Adam Neely)
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Trabajos de mierda. Una teoría

Trabajos de mierda. Una teoría

Eso se debe a que, según David Graeber (Nueva York, 1961), muchos de ellos no hacen nada en absoluto. En Trabajos de mierda, el catedrático de antropología en la London School of Economics aplica una mirada crítica al mundo laboral en Occidente, donde, afirma, las empresas pagan a las personas para realizar un abanico interminable de tareas que no aportan nada significativo a la sociedad. Graeber amplia un ensayo de 2013 que publicó en la revista Strike! y que posteriormente se hizo viral. En él, citando un famoso pronóstico del economista John
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Un artista cíborg se implanta un órgano artificial para adquirir un sexto sentido

A sus 22 años, Joe se autodenomina como "artista, o quizás alquimista" y ha introducido este prototipo permanente en su organismo gracias a la ayuda de Neil Harbisson —conocido por ser la primera persona en el mundo con una antena implantada en el cráneo,además de haber sido legalmente reconocido como cíborg por un gobierno
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Si tienes buen olfato es probable que también tengas mucho sentido de la orientación

Según un nuevo estudio, el sentido del olfado y el sentido de la orientación podrían estar unidos entre sí más allá de la metáfora: realmente hay un vínculo cerebral entre ambas tareas.
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Sentirte joven hará que se retrase el envejecimiento de tu cerebro

La edad física no tiene que corresponder necesariamente con la edad mental, lo que es más evidente en algunas personas. Los resultados de una nueva investigación han indicado que sentirse más joven no se trata solo de una actitud, e incluso puede influenciar sobre el envejecimiento cerebral, frenándolo y retrasándolo.
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Dale con la flauta dulce

Este escrito es una reflexión con una crítica un tanto radical del uso de la flauta dulce en los institutos y colegios. Muchos de nosotros hemos sufrido con ello...
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Las plantas sienten dolor: piden ayuda al ser cortadas, indica un estudio

Everybody hurts, en español, «todo el mundo sufre» es la primera línea de una de las canciones más famosas de la banda británica R.E.M. Y esta expresión —¿quién iba a decirlo?— puede aplicarse a todos los seres vivos que existen en la Tierra, incluso, a las plantas. Al menos esta es la conclusión a la que llegó un estudio realizado en Alemania acerca de esa peculiar pregunta que todos nos hemos hecho en algún momento: ¿Las plantas sienten dolor? Los científicos llegaron a una conclusión respecto a la forma de comunicarse de las plantas.
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Steve Jobs sobre cómo contratar, gestionar y liderar equipos [ENG]  

Las personas más brillantes se gestionan a sí mismas y no necesitan que nadie les diga lo que tienen que hacer porque ellos ya lo van a averiguar por sí mismos. Lo único que necesitan es una visión común y a un líder que sea capaz de explicársela...
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El nivel del agua en La Manga del Mar Menor podría aumentar 1,5 metros en un siglo

Un estudio de la Universidad de Salamanca indica que el aumento de temperaturas podrá generar en el peor escenario una subida del nivel del mar de hasta 1,5 metros en La Manga del Mar Menor en el próximo siglo, según informa la Agencia SINC.Añade el informe que la actividad humana relacionada con el turismo de la zona ha aumentado de forma alarmante el grado de exposición del Mar Menor ante una inundación. Es un estudio que firma Antonio Martínez Graña, investigador en el departamento de Geología de la Universidad de Salamanca.
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Encontrar el sentido de la vida es más simple de lo que crees (y depende sólo de ti)

El tao dice: “El que persiste es una persona de propósito”. La vida no es comprensible, pero tiene un significado intrínseco -sea cual sea la posición que ocupemos en la sociedad, y por poco o mucho que podamos hacer-: si eres, vales. "Según la filosofía contemporánea, perseguir objetivos y metas -ejercicio, familia, éxito financiero, logros académicos- está muy bien, pero eso no es realmente significativo o lo que da el sentido a la vida. En contraste, el sentido estará en saber por qué se persiguen esos objetivos."
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Fuera de nosotros, no hay luz, sólo energía electromagnética; ni tampoco olores, sólo partículas volátiles

¿Y si la realidad que nos rodea no existiera, o no tal como la vemos? ¿ Y si fuera producto de nuestra mente y de los procesos sensoriales? ¿Qué pasaría si viviéramos en un mundo sin olores, colores, sonidos, sabores?
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Sentados en el muelle de la bahía con Otis Redding

Cuentan, aunque hay diversas versiones al respecto, que cuando Otis Redding llegó al estudio el 22 de noviembre de 1967 para grabar Sittin’ on the dock of the bay llevaba preparada una parte recitada para el final. La leyenda dice que, a la hora de recitar esa parte, se le olvidó y lo que hizo fue silbar una melodía. Al acabar la grabación le comentó a Cropper que no había problema, que esa versión no iba a ser la definitiva y que en diciembre volverían al estudio para terminar la canción. Efectivamente el 7 de diciembre añadieron...
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Por qué siento ardor en el ano

Hay multitud de condiciones y problemas que afectan el ano, no obstante, a diferencia de otras enfermedades estas patologías no siempre reciben la atención necesaria. Ya sea por vergüenza o por desconocimiento mucha gente vive con las incomodidades derivadas de síntomas como el ardor en el ano sin recibir el tratamiento médico adecuado.

menéame