cultura y tecnología

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El uso del maíz como combustible es caro para California

California, con su cultura de “automóvil obligatorio”, es el mayor consumidor a nivel nacional de etanol, que se hace típicamente del maíz. El gobierno federal por mandato determinó que el etanol fuera mezclado en el combustible desde 2005.
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“No estamos muy orgullosos de algunas letras, pero sí de la evolución”

Hablar del machismo de los demás siempre es fácil, pero hacer una introspección en uno mismo es un ejercicio más complejo. Entrevista a el Nega de Los Chikos del Maíz
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La mujer del maíz y los genes saltarines

La pequeña Barbara era curiosa y no tenía contemplado seguir el camino que la sociedad de la época tenía trazado para ella. Su hermana mayor ya había sido convencida de no ir a la universidad para dedicarse a la tarea de buscar marido. Barbara se resistió tenazmente a ese destino y, luego de graduarse como botánica en la Universidad de Cornell, decidió hacer un doctorado en la misma universidad, especializándose en un área nueva: la citogenética
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Estimados Chefs Mexicanos: ¿Pagareis vosotros las tortillas?

"Leo que hace unos días un juez decidió levantar la moratoria que impedía la utilización de maíz transgénico en vuestro país, moratoria que estaba perjudicando notablemente a los agricultores (...). Esta decisión judicial debería ser un motivo de alegría, por eso no acabo de entender que 100 de vosotros os hayais juntado y hayais enviado una carta al presidente Peña Nieto" Relacionada: www.meneame.net/story/mexico-levanta-medida-judicial-contra-siembra-ma
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Las plantaciones de maíz de EEUU están "cocinando" el planeta (ING)

Los fertilizantes de las grandes granjas de maíz del Medio Oeste de EEUU se filtra en el suministros de agua de 60 ciudades y generan una zona muerta en el Golfo de México. Pero hay otra manera en que dañan el entorno: por la liberación de óxido nitroso (N2O), un gas de efecto invernadero, con cerca de 300 veces el poder del CO₂ para atrapar el calor. El problema: las mediciones del IPCC subestimaron sus emisiones en alrededor de un 40%, 25 gigagramos anuales, el equivalente de 1,6 millones de coches anuales. Rel.: menea.me/1a25i
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¿Palomitas? Diez aperitivos insólitos que se comen en los cines de otros países

Palomitas y refresco, refresco y palomitas. Una pareja tan asociada al cine como el Gordo y el Flaco. Muchos no se pueden imaginar una sesión de tarde sin echarse a la boca estas delicias que han sobrevivido a todo tipo de hábitos de consumo. Sin embargo, en algunos países, las palomitas tienen que compartir espacio con aperitivos locales, a veces disparatados para un occidental.
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Logran producir hidrógeno barato desde los desechos del maíz [Pdf/Eng]

Científicos estadounidenses lograron producir hidrógeno desde los desechos del maíz, el combustible ecológico del futuro, que solo produce agua como desecho. Percival Zhang, autor principal del estudio (cuyo desarrollo puedes leer en este enlace) y profesor de ingeniería de sistemas biológicos señaló que “el hidrógeno es uno de los biocombustibles más importantes del futuro”. Texto/vía: www.eldefinido.cl/actualidad/mundo/5106/El-combustible-del-futuro-logr
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En el futuro veremos lo ridículo que era prohibir los transgénicos

En el acalorado debate sobre los transgénicos, no todas las voces se escuchan al mismo volumen. Los grupos ecologistas y su postura anti OGM suelen ser los más oídos, y los científicos les siguen, si bien a distancia, en parte por el gran poder difusor de la divulgación científica que han adquirido las redes sociales. Las asociaciones de consumidores tienen una participación discreta, alineada normalmente con las opiniones ecologistas. Pero si hay una voz que es muy, muy difícil oír, es la de los agricultores.
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El Huerto Evolutivo

La evolución biológica es un fenómeno visible que forma parte de nuestra historia. Charles Darwin se dió cuenta de ello, se percató de que la domesticación fué un factor de selección tan potente que es la causa de los dramáticos y rápidos cambios que han sufrido los seres domésticos desde sus ancestros silvestres.
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El escarabajo de la raíz del maíz se vuelve resistente a semillas de maíz modificadas para resistirlos

Los reguladores estadounidenses están proponiendo por primera vez límites a la siembra de semillas de maíz que han sido genéticamente modificadas para combatir una plaga voraz que ha evolucionado para volverse resistente a los cultivos que eliminan el insecto. La propuesta implica un potencial golpe a los fabricantes de las semillas transgénicas.
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Un estudio desvela la física de las palomitas de maíz

Cogemos un paquete de maíz, lo metemos en el horno microondas, esperamos un poco y al cabo de unos segundos las palomitas empiezan saltar en el interior con su chisporroteo característico. Aunque parezca trivial, es la primera vez que se conoce al detalle un fenómeno en el que intervienen procesos de termodinámica, biomecánica y acústica.
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De cosechar maíz a recoger basura: las paradojas del desarrollo urbano en la China campesina

De cosechar maíz a recoger basura: las paradojas del desarrollo urbano en la China campesina

Entre el año 1990 y el año 2012, China dobló el volumen de su población urbana, y por primera vez en su historia, las personas residentes en zonas rurales pasaron a ser minoría, todo un hito para un país con una historia marcadamente agrícola.Pero a pesar de que las ciudades chinas crecen de forma más vertical que en Europa o América, la proliferación de los bloques de viviendas implica la apropiación de una gran cantidad de terreno explotado por los campesinos que habitan en los márgenes de lo urbano.
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Los chikos del maíz: "Por la escena rap pulula mucho lamebotas"

Inconformistas, desenfadados y, ante todo, sinceros. Los valencianos reaparecen con su segundo disco, “La estanquera de Saigón” (Boa, 14), un álbum en el que queda patente que no se casan con nada ni con nadie.
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Encuentran 37 millones de abejas muertas tras plantar maíz transgénico

Decenas de millones de abejas han muerto en Ontario, Canadá, desde que hace unas semanas en la zona fuera plantado maíz transgénico. Uno de los productores locales de miel, Dave Schuit, denunció al portal ‘Organic Health’ que solo su granja ha perdido unas 600 colmenas, lo que equivale a 37 millones de abejas. Una vez que el maíz fue plantado las abejas comenzaron a morir por millones. Los criadores de abejas culpan de la muerte de sus colonias a los neonicotinoides, sobre todo a imidacloprid y clotianidina, insecticidas que suelen aplicarse..
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La Soja transgénica es tóxica para los órganos y el ADN, según estudio

Un nuevo estudio realizado por científicos egipcios revela que la soja transgénica provoca efectos tóxicos en el hígado, riñones, sistema reproductivo e incluso el ADN. Una reciente investigación de científicos egipcios revela que una dieta con soja y maíz genéticamente modificados (OMG), con la que alimentaron a ratas durante 30, 60 y 90 días, es responsable de una gran variedad de efectos tóxicos.
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Whatsapp ya permite desactivar el doblecheck o palomitas

La red social WhatsApp ya permite en su ultima actualización desactivar el doblecheck o palomitas azules lo cual a muchos usuarios de esta red social le parecía un poco incomodo ya que revela cuando has leído un mensaje recibido.
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Los Chikos Del Maiz (LCDM) - La estanquera de Saigón (2014)

2º disco de estudio de Los Chikos Del Maiz (LCDM) titulado "La estanquera de Saigón". Producido por Boa, 2014.
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Encuentran 37 millones de abejas muertas en Ontario tras plantar maíz OGM [ENG]

Decenas de millones de abejas han muerto en Ontario, Canadá, desde que hace unas semanas en la zona fuera plantado maíz transgénico. Uno de los productores locales de miel, Dave Schuit, ha denunciado al portal 'Organic Health' que solo su granja ha perdido unas 600 colmenas, lo que equivale a 37 millones de abejas.
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Por qué China roba las semillas de maíz a Estados Unidos

Ahora, Mo Hailong y otros cinco ciudadanos de nacionalidad china han sido acusados en Estados Unidos por robo y contrabando de semillas de maíz a China. No son los únicos, porque las autoridades estadounidenses también han arrestado a Mo Yun por suministrar información confidencial a la empresa de semillas de su marido, llamada Beiging Dabeinong Technology Group Company.
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Publican nuevamente estudio sobre toxicidad del maíz transgénico en revista científica

El estudio de toxicidad crónica del herbicida Roundup y el maíz transgénico NK603 tolerante al Roundup realizado por el profesor Gilles-Eric Séralini ha sido publicado nuevamente, esta vez por el grupo Springer y con acceso abierto a los datos sin procesar.
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Cinvestav crea maíz que resiste sequías

El Centro de Investigación y de Estudios Avanzados (Cinvestav), un organismo público descentralizado dedicado a los estudios científicos, obtuvo el permiso para la siembra experimental de cuatro hectáreas de maíz genéticamente modificado, la variedad CIEA-9.
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Palomitas sin calorías

La historia de Fritoper se puede resumir en una palabra, superación. Su director general, Juan Pérez, comenzó a fabricar patatas fritas en los 70 con una caldera como capital. Tal
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Nega: "No quiero que se acabe Adidas o Rayban. Lo que quiero es que los trabajadores de Rayban tomen la fábrica"

Encuentro con Toni y Nega, integrantes del grupo de rap valenciano Los Chikos Del Maíz. Tras su actuación, nos reunimos con ellos para charlar: desde el conflicto palestino-israelí a próximos proyectos, pasando por el compromiso y las exigencias a un grupo socialmente comprometido. El encuentro tuvo lugar en frente de la entrada a la sala, con una temperatura agradable y una amabilidad reinante. El grupo recordó que el voto es personal y apuntó que no se debería dar por sentado
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