cultura y tecnología

encontrados: 88, tiempo total: 0.008 segundos rss2
9 meneos
272 clics

cultivando tomates en el desierto  

Hace seis años que se está desarrollando un proyecto en un terreno árido de 20 hectáreas en Port Augusta, en el sur de Australia. Al frente del mismo se encuentran Philip Saumweber, CEO alemán y Reinier Wolterbeek, ingeniero hidráulico. Pese a que el verano es muy cálido y el invierno muy frío, la empresa Sundrop Farm ha demostrado que el cultivo de tomates en el desierto es posible.
88 meneos
4488 clics
Este envío tiene varios votos negativos. Asegúrate antes de menear

El monopolio del tomate

Hace unos días, mientras consultaba en un medio digital información sobre un interesante documental de naturaleza, apareció en la pantalla un anuncio sumamente agradable tanto en la forma como en el contenido: la conocida marca de kétchup Heinz ofrecía sin coste alguno un lote de semillas de tomatera e invitaba a sembrarlas en nuestra casa. El regalo no quedaba ahí; también animaba a participar en el sorteo de un altavoz inalámbrico para que a nuestras plantitas no les faltase la música (también facilitada por la propia Heinz a través de una ap
1 meneos
22 clics

Sustancias tóxicas en las patatas, tomates y berenjenas

Tres de los alimentos más consumidos habitualmente son portadores de una sustancia tóxica, la Solanina, que en grandes cantidades puede resultar letal: las patatas, los tomates y las berenjenas. Pero tranquilos, que nadie se ha muerto por consumirlos en cantidades razonables.
1 0 4 K -42 cultura
1 0 4 K -42 cultura
10 meneos
40 clics

Tomates más rojos, lisos y redondos contra el cáncer de colon

Investigadores de la Universidad de Almería han observado en cultivos de células de cáncer de colon el efecto que producen distintos tipos de tomate. Según los científicos, cualquier variedad de tomate impide la proliferación de células de cáncer colorrectal a concentraciones muy bajas. Pero el estudio, realizado en ensayos in vitro, revela que los tomates más rojos, lisos y redondos, son los que mejor impiden su desarrollo.
12 meneos
251 clics

Cómo germinar un tomate de supermercado

Hace meses me preguntaron si era posible germinar un tomate comprado en un supermercado, la respuesta es sí, claro que se puede, realmente el tomate aunque no en todos los casos se recoge maduro del todo de la planta, si es verdad que muchas veces su semilla ya está formada a la hora de cosecharlo, así que realmente es posible germinar un tomate de supermercado.
273 meneos
3071 clics
Los científicos tienen un plan para que los tomates recuperen por fin su sabor

Los científicos tienen un plan para que los tomates recuperen por fin su sabor

"¡Estos tomates no saben a nada!" ¿Cuántas veces habremos oído esta protesta? Los científicos, lejos de hacer oídos sordos a las quejas de los consumidores, han decidido ponerse manos a la obra para mejorar la calidad de los alimentos que comemos a diario. El primer paso lo ha dado un equipo internacional de investigadores, que ha publicado en Science la "hoja de ruta" para que los tomates recuperen por fin su sabor.
1 meneos
2 clics

El origen del tomate: hallan en Chubut (Argentina) restos fósiles de unos 52 millones de años

Los investigadores sabían que el origen de esta familia se encontraba en América, pero pensaban que había ocurrido en alguna región tropical, hacía no tanto tiempo. Sin embargo, los científicos descubrieron estos fósiles en Chubut, en una región actualmente árida.
1 0 0 K 10 cultura
1 0 0 K 10 cultura
33 meneos
170 clics

Hallan fósil de un tomate de 52 millones de años

El Un grupo de científicos descubrió un registro fósil de unos 52 millones de años de una especie muy similar a los tomates actuales en un yacimiento de la Patagonia, anunció un museo paleontológico de Argentina.
2 meneos
89 clics

Teclas Cherry MX: ¿Qué son y cuales son sus principales características?

Los teclados han dejado de ser sencillos teclados, para ser componentes de alta calidad y rendimiento, que tienen como finalidad, solventar todas exigencias de los usuarios. Las teclas, sobre todo, de gama media y alta, suelen usar teclas Cherry MX. Estas teclas se caracterizan por ofrecer unas prestaciones y un rendimiento excelentes. Estas teclas tienen una denominación de color, esta denominación depende del tipo de recorrido y su funcionalidad.
1 1 7 K -61 tecnología
1 1 7 K -61 tecnología
6 meneos
54 clics

Refrigerar los tomates arruina su sabor, según la ciencia (ENG)

Muchos lo primero que hacemos al regresar a casa de hacer la compra de víveres es almacenar algunas frutas y verduras en el refrigerador para conservarlas. El tomate siempre es uno de los elegidos, pero un nuevo estudio científico ha demostrado que aunque refrigerarlo ayuda a mantenerlo en buen estado por más tiempo, su sabor se arruina.
3 meneos
153 clics

El tomate de supermercado por fin sabrá a algo

Casi tan urgente como curar enfermedades es lograr acabar con esos tomates que parecen pelotas de tenis de color rojo.
2 1 6 K -45 cultura
2 1 6 K -45 cultura
21 meneos
144 clics
Este envío tiene varios votos negativos. Asegúrate antes de menear

Cuando eran los tomates (y no los transgénicos) lo que nadie quería comer

Durante siglos, los europeos y luego los colonos americanos miraron a los tomates con desconfianza y aprensión porque creían que eran tóxicos. Hoy los comemos sin miedo.Hubo una época, antes de los transgénicos, en que un miedo similar se extendía en torno a un cultivo del que hoy nos alimentamos sin pensárnoslo dos veces: el tomate. Durante más de dos siglos, los tomates se consideraron tóxicos en zonas de Europa y de Estados Unidos por una mezcla de mito y desconocimiento, que fue superada poco a poco (...).
8 meneos
145 clics
Este envío tiene varios votos negativos. Asegúrate antes de menear

Tomate majorero muy "especial"

Medio siglo más tarde, el tomate de la variedad Especial de Fuerteventura se ha recuperado gracias al trabajo de investigación y cultivo realizado por Javier Manrique de Lara y Juan Miguel Torres y auspiciado por el Cabildo. La semilla multiplicada data de 1965 y la conservaron dos agricultores de la ...
13 meneos
172 clics

Primeros tomates y guisantes cultivados en suelo simulado de Marte y la Luna

El segundo experimento sobre cómo hacer crecer cultivos en suelos que simulan las condiciones de Marte o la Luna, ha dado un resultado sorprendente.
5 meneos
23 clics

Descubren cómo los tomates adquieren su color rojo al madurar las semillas

Investigadores españoles han descubierto que los tomates reciclan mecanismos moleculares de respuesta a la luz para regular la maduración del fruto y con ello adquieren su color rojo.
604 meneos
7294 clics
Pascal Poot, el francés que cultiva 400 variedades de tomates casi sin agua y sin pesticidas

Pascal Poot, el francés que cultiva 400 variedades de tomates casi sin agua y sin pesticidas  

Pascal Poot tiene 52 años, es hijo de campesinos, autodidacta (dejó el colegio a los 7 años) ha desarrollado un método para cultivar 400 variedades de tomates orgánicos casi sin agua, agrotóxicos ni fertilizantes. Pascal es productor de semillas orgánicas desde hace 20 años en sus 3 hectáreas de la región de Herault, Francia. Allí, el clima es muy seco y el terreno rocoso, pero a pesar de las condiciones adversas ha conseguido que cada planta produzca alrededor de 25 kilos de tomates. Poot colabora en investigaciones agrícolas universitarias.
174 430 14 K 676 cultura
174 430 14 K 676 cultura
22 meneos
229 clics

Cinesift: Agregador de base de datos de películas

Cinesift: base de datos de películas que combina datos de Netflix, Amazon Prime, Rotten Tomatoes, IMDb, Letterboxd y Metacritic para encontrar películas rápidamente.
95 meneos
2158 clics
Este envío tiene varios votos negativos. Asegúrate antes de menear

Listado completo del firmware libre para routers DD-WRT actualizado a 5 enero 2016 [ENG]

DD-WRT es un firmware libre para routers que permite entre otras cosas actualizarlos cuando no cabe esa posibilidad o ampliar funcionalidades en dispositivos compatibles. Más info en #1
23 meneos
204 clics

El becario que creó el Solitario y jamás cobró por ello

Año 1989. Se estrena la segunda de Back to the Future, se disuelve el Telón de Acero y cae el Muro de Berlín, nacen Jason Derulo y Taylor Swift, Cela gana el Nobel de Literatura y Hawking el Príncipe de Asturias a la Concordia. Un gran año que tuvo un discreto colofón a manos de Wes Cherry, un becario de Microsoft que mataba su tiempo libre desarrollando un juego simple para ordenadores. Ese juego, veintisiete años después, es parte de la cultura popular y se hace complicado encontrar a personas que nunca lo hayan jugado: el Solitario
297 meneos
5395 clics
La ruta del tomate

La ruta del tomate

El documental La ruta del tomate toma el ejemplo de un producto tan emblemático para presentar las contradicciones de nuestro acutal modelo agroalimentario. Y lo hace centrándose en Cataluña, donde el tomate es un alimento central en la gastronomía. En La ruta del tomate nos sorprenderemos al conocer la procedencia de los tomates que están hundiendo la producción catalana. Viajaremos a estos países para entender cómo se las arreglan para producir tan barato y qué problemas conlleva esto en sus sociedades.
109 188 1 K 594 cultura
109 188 1 K 594 cultura
283 meneos
9972 clics
Tomates verdes (mejor) fritos

Tomates verdes (mejor) fritos

Me apuesto lo que sea a que alguna vez si has pelado patatas te has encontrado alguna con la piel verdosa, ¿a que sí? Deberías descartarla. ¿Has visto por internet alguna receta con berenjena cruda? Mejor no la hagas. En nuestra alimentación hay muchas plantas, es cierto. En alguna filosofía alimentaria incluso todo son plantas, sí. Pero como seres vivos que son, han de defenderse de ataques de otros patógenos o herbívoros que puedan acabar con ellas. Igual que una abeja puede picar si se siente amenazada o un animal te puede morder,...
137 146 2 K 671 cultura
137 146 2 K 671 cultura
2 meneos
12 clics

How to Make Tomato Juice

How to Make Tomato Juice | Tasty Cooking
2 0 17 K -186 cultura
2 0 17 K -186 cultura
5 meneos
139 clics

La guía definitiva para elegir teclado mecánico

Los teclados mecánicos están recuperando popularidad a pasos agigantados después de décadas de olvido. Nada puede sustituir esa sólida sensación al teclear y el satisfactorio sonido que hacen sus teclas al ser pulsadas. Sin embargo, elegir el mejor teclado mecánico puede ser muy complicado ya que, para empezar, no existe tal cual. Deberemos encontrar el que más se adapte a lo que hacemos y a lo que nos gusta.
5 0 8 K -43 tecnología
5 0 8 K -43 tecnología
11 meneos
129 clics

Recolectores de cerezas: el cerebro, pobre, hace lo que puede

A nadie le gusta reconocer que se equivoca. Nuestros cerebros no son una excepción. Una vez tomada una decisión, nuestro cerebro hará todo lo posible para no bajarse del burro. Incluso decir que lo blanco es negro. Y como nosotros somos nuestro cerebros, pasa lo que pasa. Negamos con todas nuestras fuerzas la evidencia de que nuestros cerebros no siempre funcionan bien.
15 meneos
481 clics

¿Por qué el tomate fue temido en Europa durante dos siglos?

¿Cuál es el motivo de que esta fruta tuviera tan mala reputación? Fue apodada como la “manzana envenenada” porque se pensaba que la muerte de los aristócratas que la consumían era debida a su ingesta.

menéame