Detrás de envoltorios atractivos para los niños hay alimentos con concentraciones de azúcar mayores que en los alimentos para adultos. Está claro que cuanta más azúcar haya en el alimento más sabroso será para el niño… pero es una fórmula engañosa y perjudicial para el desarrollo. En algunos países se está valorando que los alimentos ricos en azúcar no puedan llevar envoltorios que inciten a su consumo por parte de los niños. La energía que aporta el azucar no es mala, pero si viene en forma de alimentos naturales, o hidratos de carbono compl..

Una de las mayores empresas de alimentación y bebidas del mundo ha advertido de que la legislación propuesta que obliga a las grandes empresas a informar sobre sus esfuerzos para combatir la esclavitud moderna podría afectar a los bolsillos de los consumidores. Las empresas que operan en Australia con una facturación anual de 100 millones de dólares o más tendrían que informar anualmente sobre los riesgos de la esclavitud moderna dentro de su negocio y las medidas que han tomado para hacer frente a esos riesgos bajo el proyecto de Ley de Escla

Spotify, la popular plataforma de música que el pasado mes de marzo estrenó su rediseño más ambicioso en la última década, acaba de subir el precio de sus suscripciones en España. De esta manera, el plan individual pasa a costar 10,99 euros al mes, mientras que el familiar, el más afectado por el aumento, sube hasta los 17,99 euros.

Difícil a estas alturas imaginar nuestro día a día gastronómico sin cientos de alimentos cuyo origen estaba en América y lograron, poco a poco, hacer que españoles primero y resto de europeos después, tuvieran muchas más ganas de sentarse a la mesa...Quisiera primero apuntar algunos que nosotros llevamos allí: ¿Qué viandas salieron de España hacia el Nuevo Mundo?

Comidas completas como gulash, salteado de pollo o chili con carne. Según la empresa, la comida sabe como si fuera casera y se puede almacenar, transportar y consumir con seguridad durante 30 años. La ayuda a Ucrania adopta diferentes formas. Desde República Checa se envían cajas de alimentos deshidratados al frente. Una empresa local ha desarrollado una tecnología que permite conservar alimentos de forma que sean 5 veces más ligeros que los originales.

A Laura Mesejo, gallega y madre soltera con tres niños, le sorprendió cuando organizando un viaje familiar a Barcelona se dio cuenta de que si iban los cuatro a la Sagrada Familia, a la casa Batlló y al parque Güell les costaba casi igual que si se iban dos días a Portaventura. El turismo cultural supuso el 14,2% del total nacional en 2021, el último año del que hay datos, 6 puntos menos que antes de la pandemia cuando llegó a rozar el 20%. En España pocos monumentos históricos son gratuitos o se fían de la voluntad.

Hace unos meses le salió a Amazon un nuevo competidor en Estados Unidos. Temu ha entrado con fuerza al mercado estadounidense, y la clave de su éxito reside en el marketing agresivo, precios con los que es casi imposible competir, y la gamificación de su contenido. Un esquema complejo y perfectamente estudiado para irrumpir de lleno en el comercio electrónico desde una de las alas que más ingresos se generan.