cultura y tecnología

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Leche: estos son los motivos por los que deberías dejar de tomarla

La leche siempre se ha considerado como un alimento sumamente nutritivo y fenomenal por múltiples factores, haciendo que sea consumida por numerosas Leche: estos son los motivos por los que deberías dejar de tomarla: Reduce la esperanza de vida, Agudización de problemas digestivos ...
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Los colgantes de dientes hablan del estatus prominente del alce en Eurasia durante el Mesolítico tardío [ENG]

Hace aproximadamente 8.200 años, la isla de Yuzhniy Oleniy Ostrov en el lago Onega de la República de Karelia, Rusia, albergaba un gran cementerio donde fueron enterrados hombres, mujeres y niños de diferentes edades. Muchas de las tumbas contienen una gran cantidad de objetos y ocre rojo, lo que significa el deseo de garantizar la comodidad de los enterrados también después de la muerte. Colgantes hechos con incisivos de alce se adherían a la ropa y los accesorios, como vestidos, abrigos, capas, tocados y cinturones.
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La industria del coco tailandesa sigue esclavizando monos  

La leche de coco es un producto que se ha puesto de moda en los últimos años y ya se consume en muchísimos países de todo el mundo. Para la recolección de cocos, sobre todo en árboles muy altos, muchas granjas tailandesas usan monos como mano de obra. Estos animales son sacados de su hábitat natural cuando son crías, se les entrena para recolectar cocos y viven atados por el cuello, incluso en algunos casos se le puede llegar a extraer los dientes si intentan defenderse. Además, son privados de cualquier apariencia de vida natural.
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Leche en España vs. EEUU [Sub]

Leche en España vs. EEUU [Sub]  

Vídeo sobre las diferencias entre la leche en España y en USA.
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Llevas toda la vida guardando mal el cepillo de dientes: así es como debes hacerlo

De acuerdo con un estudio publicado en The Journal of Hospital Infection, las partículas fecales pueden llegar a una altura de hasta 25 centímetros por encima del asiento del inodoro cuando tiramos de la cisterna. Guardarlo en la funda de transporte no solo no lo protege contra las partículas fecales, sino que además contribuye a mantenerlo húmedo más tiempo, lo que propicia el crecimiento microbiano.
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Hallazgo de un diente permite datar un esqueleto encontrado en Cueva de Nerja

l hallazgo de un premolar estudiado con varios antecedentes y las actuales técnicas analíticas han permitido datar uno de los dos esqueletos humanos que vieron los descubridores de la Cueva de Nerja (Málaga) la primera vez que entraron en la gruta, el 12 de enero de 1959.
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La vascongada: La historia de la empresa láctea que al final "lloró sobre la leche derramada"

Al abandonar su tierra natal Pedro Uthurralt no podía imaginar la marca que dejaría en los argentinos: este vasco llegado a fines del siglo XIX a lo que hoy es la bonaerense localidad de Merlo fundó en 1908 La Vascongada, una empresa láctea que llegó a pelearle el liderazgo a los gigantes de la industria y que creó el inolvidable Vascolet, pero que a mediados de los ochenta se empezó a sufrir problemas económicos y terminó en la quiebra.
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Hallan un diente de leche de 250.000 años en el interior de la cueva Denísova (Siberia) [ENG]

Junto a él, han sido encontrados otro diente de más de 170.000 años y dos fragmentos de huesos. El equipo del Instituto de Arqueología y Etnografía de Novosibirsk ha trabajado en la capa más baja y más antigua, situada en la Galería Sur de la cueva, la cual engloba tienen una datación de hace unos 300.000 años. "Ambos dientes pertenecían a los denisovanos, un grupo extinto de humanos antiguos que vivieron en Asia durante el Paleolítico Inferior y Medio", dijo el jefe de la expedición en la cueva de Denísova, Mikhail Shunkov.
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No puedo actualizar el firmware de mi cepillo de dientes porque le hice un jailbreak a mi teléfono [ING]

No puedo actualizar el firmware de mi cepillo de dientes eléctrico porque una vez hice un jailbreak de mi teléfono.
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La tolerancia a la lactosa se extendió por toda Europa en solo unos pocos miles de años

Los investigadores analizaron el material genético de los huesos de individuos que habían caído durante un conflicto alrededor del año 1200 a.C. en las orillas del Tollense, un río en el actual estado alemán de Mecklenburgo-Pomerania Occidental, e informaron de sus hallazgos en la revista Current Biology. Los investigadores encontraron que solo alrededor de uno de cada ocho de los supuestos guerreros tenía una variante genética que les permitía descomponer la lactosa de la leche.
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El timo de la leche de vaca

Sobre el proceso de la leche y las diferencias entre entera y semidesnatada, así como sobre enfermedades relacionadas.
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El origen de la pasta de dientes

Por cuestiones de salud, de higiene o simplemente para mantener un aliento fresco, el ser humano tiene como rutina el cepillado de sus dientes entre dos y tres veces al día. Pero ¿cuándo se inició esta sana costumbre?
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La leche materna, un «escudo» para el bebé ante el coronavirus

Los expertos señalan que se trata de la primera vacuna que recibe el recién nacido
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Hallan en Bulgaria un diente que confirma la presencia de humanos modernos en Europa

Hace unos 40.000 años, durante el Paleolítico Medio, los neandertales (Homo neanderthalensis) ocuparon un territorio que fue progresivamente reemplazado por los Homo sapiens. Pero los detalles de esta sustitución, que marcó la transición al Paleolítico Superior, siguen sin ser del todo claros.
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¿Es bueno lavarse los dientes con bicarbonato o daña el esmalte?  

Se oye mucho que el bicarbonato es abrasivo y perjudicial para los dientes.Sin embargo, ¿es asi?. Segun la Asociacion Dental Americana que ha desarrollad una indicador de abrasibidad (RDA; Relative dentin Abrasibity). Segun ese indice el Bicarbonato tiene una abrasividad mucho mas baja que el resto de pastas.
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Cepillarse los dientes para mantener el cerebro libre de bacterias

Cepillarse los dientes para mantener el cerebro libre de bacterias  

Cuando conocemos a una persona con una enfermedad cardiovascular, alzhéimer o diabetes no pensamos en que no se ha cepillado bien los dientes. Asociamos una mala higiene oral con problemas en la boca como caries, inflamación de las encías y mal aliento, pero no con complicaciones en otras partes del cuerpo.
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Descubren que los tiburones ballena tienen pequeños dientes alrededor de los ojos

Un equipo de investigadores que trabaja en el Centro de Investigación Okinawa Churashima de Japón descubrió que los tiburones ballena tienen miles de dentículos dérmicos (pequeños dientes) en la piel que rodea sus globos oculares. En su artículo publicado en el sitio de acceso abierto PLOS ONE, el grupo describe su estudio de los dientes y sugiere posibles funciones.
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Cabras genéticamente modificadas producen medicamentos contra el cáncer en su leche (ING)

Los científicos de AgResearch, una organización de tecnología agrícola de Nueva Zelanda, descubrieron que un anticuerpo específico usado en tratamientos contra el cáncer podría producirse con éxito en la leche de cabra. El Dr. Laible y sus colegas se centraron en producir un tipo específico de anticuerpo monoclonal (mAb), llamado cetuximab, comercialmente Erbitux. Normalmente, la producción de mAbs se realiza en el laboratorio y es costosa. Al producirlos en cabras, esos costos podrían reducirse significativamente.
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Raza Holstein

Una explicación completa de la raza de vacas Holstein / Holando. Se explican todas las características tanto físicas como funcionales. Se habla de la ubicación y distribución de la raza a nivel mundial como también de las precauciones que debe tener el productor ganadero a la hora de la producción de leche.
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Consejos para conservar la leche materna tras ser extraída

Siguiendo las técnicas de almacenamiento y preparación recomendadas, las madres lactantes y las personas que cuidan de los lactantes y los niños amamantados pueden mantener la seguridad y la calidad de la leche materna extraída para la salud del bebé. A la hora de extraer la leche, es muy común hacer uso de sacaleches eléctricos o manuales que ayudan a vaciar el pecho de manera más constante y regular.
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La Gota de Leche

En las últimas décadas del siglo XIX surgió una gran preocupación por la mortalidad infantil que azotaba a las ciudades de España, más acusada en el medio rural, según demostró un estudio del Instituto Geográfico y Estadístico entre 1900-1905. Francia fue pionera en la creación de leyes para proteger la infancia. Entre 1877 y 1904 surgieron leyes que abarcaron desde la regulación de la lactancia regulada por nodrizas, hasta limitaciones en el trabajo desempeñado por niños y mujeres embarazadas en distintos países europeos.
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Pasar llamas por las ubres de las vacas: Una práctica horrenda de la industria láctea

Pasar llamas de fuego sobre las ubres de vacas es una práctica que usan muchos granjeros para quemar los pequeños pelos sobre las ubres de una manera barata. Sacar los pelitos facilita el trabajo de las máquinas de succión diseñadas para quitar la leche de las vacas. Este impactante video de Animal Recovery Mission (ARM) revela otras prácticas crueles que ocurren en las granjas lecheras, como alimentar a la fuerza, golpear con objetos afilados y más. Vídeo: www.youtube.com/watch?list=PLtc3iQTP5EZ8zZ4IG1kNzvF9X9lj-8eZl&v=4C
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La Colina del Diente, la ciudad fortificada que luchó contra las invasiones persas y árabes

Tell es-Sin o, lo que es lo mismo, la Colina del Diente se encuentra en Siria, en el margen izquierdo del río Éufrates, unos 10 kilómetros al sudeste de la actual ciudad de Deir ez-Zor, en la frontera con Irak. El lugar, un yacimiento bizantino de unas 25 hectáreas -que originalmente habría sido más grande pero que ha quedado parcialmente destruido por la erosión del suelo-, es lo que se considera un kastron, un punto de avanzada con funciones tanto militares como administrativas.
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La «leche de huevo» que pueden tomar los intolerantes a la lactosa

Un grupo de científicos del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), en colaboración con la Granja Campomayor, han presentado un «ingrediente» basado en la técnica de la clara de huevo hidrolizada. Con ello, se crea un alimento con textura (y usos) similares al de la leche pero que, al estar hecho a base de clara de huevo, no tiene lactosa, gluten, grasas saturadas y es bajo en azúcares. Destaca también que, aunque su origen es el huevo, no huele ni sabe como tal. esta «leche de huevo» trata la proteína de la clara a traves..
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Descubre cuánto contaminas al comer un plátano o tomar un vaso de leche

Aunque pueda parecer sorprendente, los 11.500 millones de sándwiches y bocadillos que se consumen en Reino Unido anualmente generan una huella de carbono (un indicador que mide las emisiones de gases de efecto invernadero que libera un producto o una actividad) similar a las emisiones de 8,6 millones de automóviles al año.

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