cultura y tecnología

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Tortilla de huevos de cigüeña y 'gato por liebre': los platos desesperados en la España del hambre  

Los antropólogos David Conde y Lorenzo Mariano publican 'Las recetas del hambre. La comida en los años de posguerra' (Crítica). Oficialmente los “años del hambre” están enmarcados entre 1939 y 1952, el periodo de vigencia del decreto que racionaba los alimentos, según recogen los antropólogos David Conde y Lorenzo Mariano en Las recetas del hambre (Crítica), un volumen fascinante que recuerda estos duros años y las recetas con las que millones de personas sobrevivieron en esta época.
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David Pastor Vico, filósofo:  “Frases como ‘no limites tus sueños’ son una verdadera gilipollez”

David Pastor Vico, filósofo: “Frases como ‘no limites tus sueños’ son una verdadera gilipollez”

Divulgador sin complejos y apóstol de la Filosofía, este profesor sevillano de la UNAM está empeñado en sacar a esta disciplina de las catacumbas para que sea asequible a las mayorías.
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El rincón de la mística: Henry David Thoreau

Peculiar pensador, ensayista, orador y poeta, pero también explorador, agrimensor y leñador, fue una de las voces norteamericanas más despiertas de su generación (1817-1862). Hijo de una familia de clase media descendiente de hugonotes por parte paterna, estudió en Harvard durante cuatro años, el tiempo suficiente para darse cuenta de que su medio no eran las aulas sino la naturaleza, y esta, cuanto más inexplorada y salvaje, mejor. Conoció al escritor Ralph W. Emerson, el cual tomó un gran interés por ese joven tan poco convencional.
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'Saben aquell', en marcha la película sobre Eugenio

El director David Trueba llevará a la gran pantalla la vida de Eugenio en el film "Saben aquell". El largometraje que nos hará descubrir los inicios profesionales del famoso humorista catalán y su consolidación posterior. Eugenio, uno de los cómicos más reconocidos en la España posfranquista, será interpretado por el actor David Verdaguer. (CAT)
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Burdeles y opio: el viaje de Kipling a la perdición

Hay que reconocer a los fundadores de Pakistán claridad sobre lo que esperaban de su país cuando le pusieron el nombre. "Tierra de los Puros". Para los que no creemos en la pureza, ni en la de las personas ni en la de los lugares, ni siquiera en la propia, es inevitable viajar cargados de escepticismo a un destino que se presenta inmaculado desde el nombre. Quizá por eso, cada vez que me tocó viajar a Pakistán no iba con el entusiasmo típico de una excursión del colegio. Además, siempre iba persiguiendo malas noticias. O quizá eran las malas…
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'Germinal' se hace serie en Filmin para sembrar la semilla de la justicia social

'Germinal' se hace serie en Filmin para sembrar la semilla de la justicia social

La inmensa novela de Émile Zola ha pasado por la gran pantalla en varias ocasiones dejando la impresión de que resultaba imposible abarcar tantísimos detalles como tiene el libro. Pero condensar los matices ha sido más fácil en esta miniserie de seis capítulos de 50 minutos que entrelaza con gran habilidad los precedentes que provocaron un estallido social entre las pobres gentes de este barrio minero secuestrado por el frío, el hambre y la codicia de quienes les habían hecho creer que la empresa funciona gracias al empresario.
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El autor tras 'Killers of the Flower Moon' que ha seducido a Scorsese (y a parte de Hollywood)

La obra de David Grann también ha fascinado a grandes cineastas como David Lowery o James Gray. Grann es una institución en EE.UU. a resultas de todo esto. Pero su obra no ha tenido mucho pábulo en España: aquí Random House solo ha publicado Z, la ciudad perdida, Los asesinos de la luna y El viejo y la pistola: conjunto de artículos true crime donde destaca la historia de Forrest Tucker, un encantador atracador de bancos. Es lo único que tenemos disponible, aunque es posible que esto se solucione pronto.
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El encuentro de David Bowie con la ciencia-ficción

El encuentro de David Bowie con la ciencia-ficción

En 2013, David Bowie entró a formar el parte del Salón de la Fama de la Ciencia Ficción y la Fantasía. Su nombre se unía así al de figuras como J.R.R. Tolkien, Georges Méliès, Mary Shelley, o H.G. Wells. Transformado en Ziggy Stardust o por medio de canciones sobre viajes espaciales, Bowie soñaba con un mundo más allá de nuestra realidad, y rompía con los límites de la ciencia ficción, trasladándola a los escenarios de sus conciertos de rock.
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El aumento de los trabajos de mierda

El aumento de los trabajos de mierda

Un trabajo de mierda es un empleo que es tan innecesario que incluso la persona que lo está haciendo cree íntimamente que este empleo no debería existir. Y de estos empleos hay ahora más que nunca. Suzi Weissman, autora de Victor Serge: A Political Biography, entrevista a David Graeber. Vayamos directamente a eso. ¿Cuál es la definición de un trabajo de mierda? DG Un trabajo de mierda es un empleo que es tan innecesario, incluso perjudicial, que hasta la persona que lo está haciendo cree íntimamente que este empleo no debería existir.
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David Sánchez Usanos: «No hay nada importante que pueda quedar fuera de la reflexión filosófica»

¿De qué debe ocuparse la filosofía? Diferentes filósofas y filósofos de distintos países del mundo nos aportan sus reflexiones (...) David Sánchez Usanos es profesor de filosofía en la Universidad Autónoma de Madrid y coordinador de investigación en la escuela SUR del Círculo de Bellas Artes de Madrid. Sus líneas de investigación tienen que ver con la experiencia temporal y con las intersecciones entre filosofía y literatura.
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La pensión de Machado: de lugar sagrado a Airbnb

El inmueble desde el que portaron a hombros el féretro de don Antonio hasta al cementerio de Colliure se ha convertido en alojamiento turístico. Me pregunto si el Gobierno de España no podría haber hecho algo por proteger aquel lugar mítico.
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David Gilmour - Regreso a Pompeya

Extracto del vídeo donde el guitarrista de Pink Floyd rememora el directo realizado por la banda en Pompeya.
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HBO despide a David Simon, el creador de 'The Wire', tras unirse a la huelga de guionistas de Hollywood

El creador de algunas de las mejores ficciones de la historia de la televisión lleva 25 años vinculado a la cadena
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"París-Nueva York en una hora", el avión hipersónico de hidrógeno Destinus volará a mach 5 [FR]

Una start-up suiza desvela su proyecto de contruir un vehículo aéreo hipersónico que funcionará gracias al hidrógeno líquido. Este avión debería estar operativo en 2030. Al no utilizar keroseno, su emisión de CO2 será inexistente.
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La dura reflexión de David Lynch sobre el estado actual del cine

La actualidad del cine está preocupando a muchos de los grandes autores contemporáneos. Mientras directores como Lucrecia Martel, Quentin Tarantino y Martin Scorsese han criticado la predominancia de las películas de superhéroes como los tanques que más recaudan en Hollywood, muchos también hablan de la importancia de seguir yendo al cine, en un momento en que el séptimo arte se encuentra en una fuerte crisis.
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Impresionantes murales de tierra muestran la belleza de la naturaleza en el desierto nórdico [ENG]  

El artista David Popa, que reside en Finlandia, adopta en sus creaciones un enfoque inusual del arte callejero. Combina su arte evocador en el paisaje creando murales de tierra. Popa mezcla pigmentos naturales, carbón y tiza con agua y tiene una amplia gama de tonos para ejecutar su trabajo. Debido a que las obras finales son efímeras, Popa fotografía cada mural como una forma de proporcionar documentación duradera de la pieza.
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Magnífico hilo de Víctor Clavijo en homenaje a Al Pacino recitando nuestros clásicos de literatura  

Hoy es el cumpleaños del gran Al Pacino. Nunca podremos agradecerle lo suficiente su contribución a la difusión de la cultura española. En esta escena se atrevió con Espronceda.
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Los machos son cruciales en la naturaleza

Los machos son cruciales en la naturaleza

Cuando se trata de la obtención de descendencia tan solo unos pocos machos son suficientes para fertilizar a muchas hembras. Los machos juegan un papel mucho más crucial de lo esperado en el mantenimiento de un acervo genético poblacional sano. Los machos resultan importantes para eliminar las mutaciones perniciosas en una población. Es decir, uno de los resultados de la dura competencia entre los machos es la eliminación selectiva de individuos con muchas mutaciones deletéreas. En cambio, una selección tan rigurosa en las hembras daría como re
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Premiarán a directora que renunció por mostrar el ‘David’, de Miguel Ángel, a estudiantes

Premiarán a directora que renunció por mostrar el ‘David’, de Miguel Ángel, a estudiantes

Hope Carrasquilla, quien hasta hace unos días era la directora de la Escuela Clásica Tallahassee, en Florida, recibirá un reconocimiento en Italia por mostrar arte a sus estudiantes. La docente debió renunciar a su trabajo luego de mostrar a sus alumnos de sexto grado la escultura del rey David
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El ‘error’ de Bustos, la cultura woke y el David de Miguel Ángel

Según aquellos que denuncian el movimiento woke, las personas que lo conforman persiguen censurar mediante la llamada "cultura de la cancelación" todo lo que no se ajusta a sus políticas identitarias. Luchar contra lo woke sería una forma de defensa de la libertad y de oposición a la censura. Por lo que solo podemos concluir que estas familias tienen una tremenda maraña mental: despiden a una profesora por mostrar una obra que quieren censurar acusándola de ser cómplice de una cultura a la que se oponen por censora (me explota la cabeza).
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«A los intelectuales es más fácil verlos en el pasado que en el presente»

En su último libro, ‘La palabra ambigua‘ (Taurus), David Jiménez Torres (Madrid, 1986) se adentra en un tema que lleva protagonizando los análisis y las conversaciones de los españoles ya más de cien años: el de qué papel tienen los intelectuales en la sociedad española. Y, también, qué es exactamente un intelectual.
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La estrella de las cervezas 'Estrella'

La estrella ⭐como símbolo, ha acompañado a la cerveza desde la Edad Media, representando su proceso de elaboración y marcando los lugares donde se servía
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Se inaugura en Madrid una gran exposición con objetos de David Bowie

El Colegio Oficial de Arquitectos inaugura mundialmente una exposición con material de Brian Duffy, el fotógrafo de cabecera del Duque Blanco
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Insectos hembra con pene usan músculos especiales para penetrar a los machos y darse un festín con su semen

Un estudio reveló que las hembras de insectos del género Neotrogla, que habitan en cuevas, tienen penes, algo nada común. Además, se descubrió que los músculos que usan para protruir y retractar sus miembros evolucionaron antes de que se invirtieran los roles sexuales en estos insectos, y que su función previa podría haber sido proporcionar a las hembras una deliciosa merienda a mitad del coito. Los machos tienen una estructura similar a una vagina, mientras que las hembras tienen un órgano sexual equivalente al pene, llamado ginosoma.
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¿Por qué el 24 de febrero se celebra el día de Twin Peaks?

Los miles de amantes de la serie 'Twin Peaks' celebran este 24 de febrero su día. Probablemente, muchos de ellos lo harán tomando una taza de café mientras disfrutan de un trozo de tarta de cereza, tal y como hacía su protagonista en la icónica historia creada por David Lynch y Mark Frost. Estrenada en 1990 en la cadena de televisión ABC

menéame