cultura y tecnología

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Estas fotos idílicas muestran la desaparecida cultura pesquera de Portugal, años 50 [ENG]

Estas fotos idílicas muestran la desaparecida cultura pesquera de Portugal, años 50 [ENG]  

Estas fotos de la Biblioteca de Arte de Gulbenkian presentan a los hombres y mujeres de Lisboa y las ciudades cercanas de Ericeira y Nazaré mientras transportan sus botes, reparar sus redes y vender sus capturas. Un testimonio visual de una forma de vida desaparecida en la costa ibérica.
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¿Qué había antes de que se construyera la mezquita Azul de Estambul?

¿Qué había antes de que se construyera la mezquita Azul de Estambul?

Del mismo modo que hay un Estambul europeo y uno asiático, también hay, como sucede con todas las ciudades, un Estambul “viejo” y uno “nuevo”. El viejo queda en...
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Pesca eléctrica para el control de peces sin riesgo. Medición y pesado en la naturaleza

Con el fin de hacer un censo de gestión piscícola en el río Pitarque (Teruel), en el año 2010 un grupo de agentes de protección de la naturaleza utilizó la técnica de pesca eléctrica para la captura y posterior medición y pesado de los peces. Al finalizar la toma de datos de cada ejemplar, estos fueron devueltos al río sanos y salvos.
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¿Por qué están todos en la Antártida? [ENG]  

Los cazadores de meteoritos no buscan meteoritos en los lugares más frecuentemente salpicados por ellos, sino en la Antártida, porque es donde es más fácil encontrarlos.
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Liberando a una foca de un anzuelo clavado

Liberando a una foca de un anzuelo clavado  

Quien quiera que haya dejado este anzuelo en el océano debería avergonzarse...
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La UE reconoce una boya de pesca inteligente española como la "Mejor tecnología europea para el cuidado de los océanos"

La UE reconoce una boya de pesca inteligente española como la "Mejor tecnología europea para el cuidado de los océanos"

La Cámara de Tecnólogía de la Unión Europea ha premiado una boya inteligente diseñada por la empresa española Satlink como la 'Mejor tecnología europea para el cuidado de los océanos' al considerar que este dispositivo contribuye a incrementar la sostenibilidad de la pesca, ya que identifica las distintas especies pesqueras, lo que reduce las capturas accidentales. Incorpora una doble ecosonda capaz de distinguir la cantidad de pescado detectado bajo ella, su especie y su tamaño, mediante el uso de algoritmos e Inteligencia Artificial.
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Plumas de gallos para elaborar moscas y señuelos de pesca  

PLUMAS DE GALLOS para elaborar MOSCAS Y SEÑUELOS de pesca de forma 100% artesanal - En Torneros de la Valdería (León) el entusiasmo de Rafael Méndez por este arte de la pesca tradicional era tan grande que él mismo criaba los gallos de los q...
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BugCheck2Linux: Ejecuta Linux después de una pantalla azul de Windows

En el mundo de la tecnología, la infame «Pantalla Azul de la Muerte» (BSOD, por sus siglas en inglés) de Windows ha sido una molestia persistente durante más de tres décadas. Cada vez que el sistema operativo sufre un error crítico e irrecuperable, el usuario se enfrenta a la incertidumbre de tener que reiniciar su máquina y rezar para no perder datos importantes. Sin embargo, un proyecto experimental llamado BugCheck2Linux está desafiando esta tradición, ofreciendo a los usuarios la posibilidad de continuar utilizando su PC después de un fallo
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Los Tanka, los "gitanos" chinos del mar  

Nos adentramos a la forma de vida de los tanka, también conocidos como los "gitanos del mar" o los chinos del mar. Muchos de ellos han pasado casi toda su vida en barcos de pesca, aunque en los últimos años han comenzado a asentarse en tierra. Este episodio lo hemos grabado en Qisha, un importante puerto pesquero de la región de Guangxi, al sur de China.
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Gmail activa los verificados con insignia azul

Gmail se subió al tren de los verificados y anunció que algunos correos electrónicos incluirán la codiciada insignia azul.
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Generan los primeros filetes de pescado impresos en 3D

Generan los primeros filetes de pescado impresos en 3D

La compañía internacional de alimentos con tecnología avanzada Steakholder Foods ha generado el primer producto de pescado bioimpreso en 3D del mundo. La empresa utilizó en la bioimpresión biotintas personalizadas creadas con células de mero. Su obtención se realiza con una huella ambiental mucho menor que el cultivo tradicional y no involucra el daño a ningún animal. En la primera degustación mostraron "un producto cultivado que se desmenuza, sabe y se derrite en la boca exactamente como debe hacerlo un pescado excelente".
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El oscuro camino del mar al plato

Los gigantes de los productos del mar se resisten al impulso de utilizar la tecnología para rastrear los productos del mar silvestres y limpiar la industria, ya que puede afectar sus ganancias. El artículo encontró que un oligopolio de grandes mayoristas de productos del mar y mercados de pescado son reacios a utilizar tecnologías de trazabilidad, como una forma de evitar un escrutinio más detallado de sus prácticas en la cadena de suministro.
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Elon Musk regala el check azul a famosos como LeBron James o Stephen King. Está mal visto y no quieren pagar por él

El Twitter de Elon Musk ha empezado a deshacerse de los check azules heredados para aquellos que no pagan. Pero el directivo ha querido regalar la suscripción a Twitter Blue a ciertas personas famosas que se niegan a pagarla, incluso aunque Musk les haya hecho un descuento especial para ellos.
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De Rosalía a Ibai Llanos: Twitter elimina el verificado azul de las cuentas de famosos, periodistas o artistas

La plataforma de Elon Musk ha tomado ya la decisión y ha quitado la famosa insignia a muchos usuarios
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La maragota, el pescado hermafrodita que puede vivir hasta los 22 años

La maragota (Labrus bergylta) es un pescado blanco de roca abundante en el Norte de España y que presenta la peculiaridad de que es hermafrodita. Así, todo los ejemplares nacen hembras, pero sobre los siete años cambian de sexo. En Galicia es una de las cuatro especies más pescadas por la flota artesanal, que la captura sobre todo con artes menores de enmalle. Su carne evoca al bacalao.
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'El caftán azul' denuncia la situación de la comunidad LGTBI en Marruecos

Los homosexuales se enfrentan en Marruecos a penas de entre tres meses y tres años de prisión. Ello, además de estar señalados por la mancha del pecado según la religión islámica. La sociedad marroquí se debate entre los discursos de odio de los grupos políticos tradicionales y las autoridades religiosas, y la aceptación de la comunidad LGTBI, cada vez más visible y con mayor participación activa. En medio de esta situación, la cineasta Maryam Touzani ha rodado El caftán azul, una valiente defensa de la libertad "de ser quien eres, de amar a...
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Los 10 países donde la gente vive más años y qué podemos aprender de las "zonas azules"

Tras Mónaco (87 años), el ránking de expectativa de vida es seguido por las regiones administrativas especiales chinas Hong Kong y Macao, mientras que el cuarto lugar está en manos de Japón, que es el país más longevo entre las potencias mundiales. Las zonas azules (poblaciones muy pequeñas donde la gente vive mucho más tiempo que el resto de las personas) siguen siendo un misterio, aunque algunos expertos han encontrado parte de sus secretos. Y no solo tiene que ver con una buena dieta y hacer ejercicio.
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Twitter amplía a 4.000 caracteres los mensajes de sus suscriptores Blue (ENG)

(Traducción en primer mensaje) Twitter ha anunciado que los usuarios de su servicio de pago Twitter Blue podrán ampliar la extensión de sus mensajes de 280 a 4.000 caracteres, evitando de esta forma la creación de hilos innecesariamente largos y farragosos. O añadiendo una nueva dimensión a los mismos, según se vea. Tras un día de problemas intermitentes que solo ahora parecen estar resolviéndose, la función está siendo puesta a punto en Estados Unidos antes de llegar a otros países.
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Anisakis: Cómo identificarlo y preparar el pescado para no cogerlo - YouTube  

El anisakis es el parásito más temido del pescado. Aprende a diferenciarlo y a limpiar y cocinar el pescado para seguir disfrutándolo.
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Restos de cetáceo en una obra junto a la catedral podrían probar la caza de la ballena en Santander  

Los trabajos arqueológicos que se están desarrollando en la calle Los Azogues, junto a la Catedral, "van a suponer un antes y un después en la historia de Santander", tal y como ha expresado el concejal de Fomento, César Díaz, tras el descubrimiento de restos de cetáceo en los estratos más profundos del yacimiento, cerca de la muralla, que podían probar la actividad de caza de la ballena en la ciudad, lo que constata que "la importancia de los hallazgos va en aumento".
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Un vistazo a los grandes atunes

Los atunes son los depredadores del mundo de los peces. Grandes y atléticos, con una boca llena de afilados dientes, son impresionantes nadadores con gran apetito. Los atunes también son especiales entre los peces. El aleta azul, el aleta amarilla, el patudo y el atún blanco son algunos de los pocos peces de sangre caliente (o endotérmicos) y pueden retener el calor que producen mientras nadan. A continuación, se enumeran los verdaderos túnidos del género Thunnus y se describen algunos de sus atributos únicos.
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Comer un pescado de río en EE.UU. equivale a beber agua contaminada durante un mes, según estudio

Comerse un pescado proveniente de un río o un lago en Estados Unidos equivale a ingerir durante un mes agua contaminada con productos químicos como el teflón, conocido por su impermeabilidad, según un nuevo estudio publicado por la revista Environmental Research. Las sustancias químicas perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas (PFAS) son una gran familia de productos sintéticos, desarrollados en los años 1940 para resistir la humedad y el calor. Son utilizados en los revestimientos antiadherentes, los textiles o los envoltorios de productos
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Todo David Lynch (podcast)

Este programa ha nacido como homenaje a Lynch por su 75 aniversario. Nos introducimos hasta las últimas consecuencias en el universo de este artista y eso puede ser, ya sabéis, "rarito". ¿Os atrevéis a atrapar el Pez Dorado con nosotros? Pues llamad a la puerta y dejad dejad un poco de Garmonbozia. Es para un amigo.
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El argentino que salvó miles de vidas durante la Segunda Guerra Mundial con su talento como falsificador

El argentino que salvó miles de vidas durante la Segunda Guerra Mundial con su talento como falsificador

La tinta Waterman azul. El gran problema era la tinta Waterman azul. No había forma de quitarla. Los papeles escritos con plumas que habían usado ese tono y esa marca eran imborrables. Infalsificables. La Resistencia francesa había probado todo lo posible, pero la tinta azul Waterman que utilizaba la prefectura era como un muro, como una marca a fuego que condenaba a los judíos a los campos de exterminio.
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Plástico a base de pescado y algas

Cada año, el concurso para inventores James Dyson Award premia a estudiantes universitarios con creaciones llamativas en el campo del diseño y la ingeniería. En 2019, Lucy Hughes, una estudiante británica, convirtió residuos de pescado en un sustituto del plástico. Con las sobras de un solo bacalao grande se puede fabricar 1.400 bolsas de MarinaTex, que es el nombre comercial que ha dado a su proceso. Sólo en el Reino Unido, las plantas de transformación producen anualmente más de 172.000 toneladas de residuos de pescado.

menéame