cultura y tecnología

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La Bobolina, el gas para curar jamones que fracasó en Guijuelo

En 1918, el salmantino Emilio Bobo Gallego inscribió en el Registro de la Propiedad Industrial de Madrid su invención, que definía como “un nuevo procedimiento para conservar los productos cereales, leguminosas y semillas, principalmente, lentejas, algarrobas y guisantes, evitando que sean atacados por el gorgojo”, y que bautizó comercialmente con el nombre de "Bobolina". Los industriales chacineros pronto descubrieron que era un buen remedio para evitar la picadura de los insectos durante el curado de los jamones y empezaron a aplicarlo.
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"Lo normal es tirarse entre 10 y 20 pedos al día": todos los mitos y respuestas sobre el aparato digestivo

¿Qué ocurre en nuestro interior cuando nos tiramos un pedo? ¿Por qué se producen? ¿Cuánto influye nuestra alimentación, nuestra edad o nuestro sexo en que las flatulencias salgan de un modo u otro? ¿Por qué huelen? ¿Por qué nuestros propios gases no nos molestan? Son infinitas las preguntas que surgen en torno a los gases intestinales y al funcionamiento interno de nuestro aparato digestivo.
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La solución energética de Países Bajos que sustituirá la calefacción

La empresa Greeniuz ha desarrollado un sistema de calefacción que está compuesto por paneles que funcionan con calor infrarrojo. Una alternativa de lo más novedosa que surge como alternativa a las bombas de calor que ya se utilizan en países como Noruega. Greeniuz es una startup que han creado Dirk Bellemakers y Pieter Lapré con el objetivo de ayudar en el proceso de transición energética para así dejar de usar el gas para la calefacción o calentar agua de cara al año 2030.
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El biometano tiene potencial para alcanzar hasta 2.300 plantas en España

España cuenta con un potencial de producción de biometano de 163 TWh/año, una cifra que permitiría cubrir en torno al 45% de la demanda nacional de gas natural y cuyo desarrollo podría haber supuesto un ahorro a los consumidores en su factura energética en 2022 de alrededor de 4.000 millones de euros por la reducción de las compras a terceros países, según el estudio de Sedigas. Su despliegue conllevaría la puesta en marcha de 2.326 plantas especializadas a lo largo de todo el territorio..
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Mario Gas: "En el teatro se está perdiendo energía para enfrentarse al poder"

El actor y director teatral, reciente Medalla de Oro al Mérito en las Bellas Artes, se pone ante el periodista para responder preguntas sobre su arte y sobre la vida. Sin querer pecar de excesivamente crítico, echa de menos un sector, el suyo, más comprometido y más unido.
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La potencia renovable instalada en España se incrementa un 8% en 2022

Fotovoltaica: De un año para otro se han conectado a la red 3.918 MW de nueva potencia, hasta alcanzar los 19.203 MW; la eólica creció un 4%, hasta situarse en los 29.737 MW. El gas natural ha sido líder del sistema eléctrico, al representar los ciclos combinados el 24,6% del mix de generación, con 68.183 GWh. En este punto, la demanda de gas del sector eléctrico ha terminado el ejercicio totalmente disparada por la generación de electricidad a través de los ciclos combinados. Creció un 52,6%interanual, hasta los 138.000 GWh...
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El gas natural licuado: ¿puerta falsa por su impacto climático?

El GNL es gas natural reducido a su estado líquido a través de una refrigeración intensiva de alrededor de -161 grados Celsius. Su volumen es 600 veces menor que el volumen original y pesa la mitad de lo que pesa el agua. Está compuesto casi en su totalidad de metano. Debido a los procesos de producción y de transporte mucho más complejos del GNL, los riesgos de fugas de metano a lo largo de la cadena de producción, transporte y regasificación son simplemente mucho más altos y, por ende, las emisiones también son más intensas.
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Salmón de piscifactoría, uno de los alimentos más tóxicos que existen

Una parte importante del pescado que comemos proviene de granjas de peces industriales a gran escala que dependen de un cóctel tóxico de medicamentos, pesticidas e incluso cultivos transgénicos. Lo más sorprendente y espectacular entre las curiosidades del salmón de granja es que debido a su pienso rico en harinas de pescado pero pobre en crustáceos, ha perdido su característico color rosa y tiene una carne gris que no ayuda a vender. Para solucionar esto se utiliza un aditivo colorante que se añade al pienso que se llama astaxantina.
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Rodríguez-Urrutia, psiquiatra: "Si alguien está rodeado de personas tóxicas, acabará enfermando"

Rodríguez-Urrutia, psiquiatra: "Si alguien está rodeado de personas tóxicas, acabará enfermando"

Si una persona está rodeada de personas tóxicas acabará enfermando. Si tienes alrededor alguien que no te respeta, o no tienes relaciones íntimas, enfermas. Tenemos relaciones muy superficiales y esta falta de intimidad personal en este mundo de tanta velocidad y sin pausa, nos hace daño. El ser humano necesita hacer pausas para poner entendimiento a la experiencia de vida, si vas encadenando actividades y no te paras ni cinco minutos a separar, todo es un contínuum y esto nos hace enfermar. Hemos perdido la experiencia del tiempo, no sabe...
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Los expertos no ven realista el BarMar para llevar hidrógeno verde a la UE: es "peligroso" y "arriesgado"

Los expertos no ven realista el BarMar para llevar hidrógeno verde a la UE: es "peligroso" y "arriesgado"

El hidroducto proyectado entre España y Francia tendrá un coste estimado de 2.500 millones de euros y podría estar listo para el año 2030.
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Visualización de los precios promedio de gasolina, electricidad y gas natural en todo el mundo en 2022 (inglés)  

Comencemos con los precios de la gasolina. Han visto un gran repunte desde la caída provocada por la pandemia a más de $125 por barril. Aunque los precios han bajado significativamente en los últimos meses, el problema aún persiste. El precio promedio global del crudo se ubica en $4.90/galón. Los precios de la gasolina en EE. UU. alcanzaron un máximo de más de $ 5.0/galón antes de retroceder casi un 20%. Los países que son los principales importadores de la materia prima están pagando el precio más alto.
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El humo de Chernóbil : Modelización de la dispersión atmosférica del cesio 137 en Europa tras el accidente de Chernóbil

El humo de Chernóbil : Modelización de la dispersión atmosférica del cesio 137 en Europa tras el accidente de Chernóbil  

El modelo calculó la distribución de la contaminación del aire a nivel del suelo a escala europea a intervalos de 15 minutos, desde el 26 de abril hasta el 10 de mayo de 1986. Los resultados calculados se compararon con las mediciones reales realizadas en toda Europa durante el mismo periodo, mostrando una concordancia satisfactoria entre los cálculos y los datos medidos.
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Los hombres que se enfrentaban al grisú

Los hombres que se enfrentaban al grisú

Los penitentes eran los encargados de entrar los primeros en la explotación para detectar la presencia del gas grisú y sanear el tajo antes de que se iniciasen los trabajos de extracción. Para realizar esta tarea, intentaban proteger su cuerpo de las previsibles llamaradas cubriéndose con sacos o telas gruesas empapados en agua y llevando en su cabeza un capuchón perforado sólo con dos pequeños orificios para los ojos, mientras acercaban una larga pértiga con una llama en su extremo buscando inflamar los gases.
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Nabucco: el fallido gasoducto europeo para contrarrestar a Rusia

Entre 2002 y 2013, el gasoducto Nabucco se erigió como uno de los principales proyectos para cortar la dependencia de Europa del gas natural ruso. Sin embargo, fracasó ante la presión de Rusia para mantener su dominio en el continente, entre otros factores. Hablamos de un proyecto faraónico que, con el beneplácito de la Unión Europea, intentó llevar gas natural desde el Mar Caspio hasta Europa Central.
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El gas es tan barato en Rusia que hay streamers en Twitch derrochándolo en directo durante las 24 horas

Un usuario se mofa de toda Europa mostrando lo poco que paga por el gas en su país. El ahora conocido como 'Russiangas' en Twitch se dedica a mostrar en directo los fogones de su casa encendidos durante las 24 horas del día. Un stream continuo donde además de dejarlos encendidos, expone el precio que paga al mes: 1,44 euros. Sus cuentas siempre acaban baneadas en la plataforma, aunque el usuario no tarda demasiado en crear otra cuenta para el mismo cometido.
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Cómo la URSS consiguió que Europa dependiera del gas ruso

Estados Unidos hizo todo lo posible para conseguir que la cooperación entre Moscú y los países europeos en el ámbito del gas fracasase. Pero fue el gas soviético el que contribuyó al rápido crecimiento económico de Europa.
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Europa compra hasta agosto más gas natural licuado que en todo 2021  

Los países han disparado las importaciones de GNL para sustituir el suministro ruso. Informe del think tank Bruegel en inglés: www.bruegel.org/dataset/european-natural-gas-imports
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Llegan nuevas naves terminales de gas licuado para aliviar el control de Putin sobre Europa [ENG]

El Golar Igloo y el Eemshaven LNG están amarrados juntos en el Puerto Marítimo del Norte de Eemshaven, ambos tienen capacidad de almacenar y regasificar Gas Natural Licuado. La capacidad del puerto de Eemshaven es ahora de 8 mil millones de metros cúbicos (bcm).. rel. www.spglobal.com/commodityinsights/en/market-insights/latest-news/natu
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El problema energético global es mucho peor de lo que nos cuentan [ENG]

El problema energético global es mucho peor de lo que nos cuentan [ENG]

Ningún político quiere contarnos la verdadera historia del agotamiento de los combustibles fósiles. La verdadera historia es que ya nos estamos quedando sin petróleo, carbón y gas natural porque los costos directos e indirectos de extracción están llegando a un punto en el que el precio de venta de los alimentos y otras necesidades básicas debe ser inaceptablemente alto para que el sistema económico general funcione. Al mismo tiempo las energías renovables no crecen lo suficientemente rápido para sustituir a los combustibles fósiles.
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Olvida Alemania y su gas: El lío energético vendra de Francia - YouTube

Olvida Alemania y su gas: El lío energético vendra de Francia - YouTube

Llevamos meses hablando de la crisis energética que afecta a Europa y principalmente a Alemania debido a la fuerte dependencia del gas ruso, lo que ha provocado que surjan cada vez más opiniones en favor de reactivar la energía nuclear, ahora considerada verde. No parece ser esta la mejor solución viendo la situación a la que se enfrenta Francia y los problemas que tiene actualmente con la producción de energía procedente de las plantas nucleares.9-11 mil millones euros de media por central en sobrecostes. 32 de 52 reactores parados en Francia
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Europa quiere usar el hidrógeno para sustituir al gas ruso, pero todavía no sabe si se podrá enviar por los actuales gasoductos

La invasión rusa de Ucrania ha supuesto un antes y un después económico y energético para Europa. La posición de la UE frente a la agresión le ha llevado a enfrentarse económica y diplomáticamente con uno de sus principales suministradores energéticos, algo que ha tenido consecuencias como una bajada de suministro de gas, subida de precios, pero también otros positivos como el convencimiento por fin de la necesidad de tejer alternativas al propio gas ruso. Y una de las grandes esperanzas a medio y largo plazo es el hidrógeno.
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El desarrollo de la energía verde se ve afectado por la subida de los precios del petróleo y los metales

El aumento del precio del petróleo y otras materias primas puede provocar una reducción del desarrollo de la energía verde, según un nuevo estudio realizado por un equipo internacional de investigadores.
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¿Cómo ha variado el consumo de gas de los 20 países más dependientes del mundo?

Estados Unidos es la economía que más ha aumentado su consumo de gas natural anual entre 2012 y el último ejercicio con datos disponibles 2019, con un alza de 6,7 billones de pies cúbicos, según las cifras de la Energy Information Administration. En el segundo y tercer lugar del pódium por variación positiva del consumo de esta fuente de energía se encuentran China e Irán, con aumentos de 6,1 y 2,7 billones respectivamente, por delante de Rusia, que ocupa el cuarto puesto tal y como se puede apreciar en el gráfico inicial.
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La UE, enganchada al uranio ruso (más que al gas, petróleo y carbón…)  

Además de gas, petróleo y carbón, Rusia surte a la Unión Europea de la mayoría del uranio que usan sus reactores nucleares. ¿Qué papel juega este mineral radioactivo en las sanciones occidentales a Moscú en el marco de la guerra en Ucrania?
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La NASA y SpaceX lanzan una misión de investigación sobre el clima a la Estación Espacial Internacional

La misión EMIT, desarrollada por el Laboratorio de Reactores a Propulsión de la NASA, en el sur de California, utiliza tecnología propia de escaneo espectroscópico para medir la composición mineral del polvo en las regiones áridas de la Tierra.

menéame