El alcohol y el volante son cosas que nunca se deben juntar. Para que se den una idea, se estima que solo en los Estados Unidos, 28 personas mueren por día a causa de conductores irresponsables que beben más de la cuenta. Si determina que la concentración de alcohol en sangre está por encima del límite permitido, entonces el coche directamente no arrancará. Los ingenieros están desarrollando diferentes métodos para que el automóvil pueda detectar la concentración de alcohol en sangre. El coche directamente no arrancará.

En Inglaterra, las encuestas de consumo diario de alcohol representan apenas el 60 por ciento de las ventas minoristas totales de alcohol, según publican los autores en BMC Medicine. La percepción individual de la cantidad de alcohol consumido aumenta cuando la gente tiene en cuenta los fines de semana y los días no laborables, según demuestra esta encuesta de Reino Unido.

A más amigos, más alcohol se consume. Este efecto del tamaño del grupo en el comportamiento individual influye más en los hombres que en las mujeres, según indica una reciente investigación dirigida por Johannes Thrul, de la Universidad de California en San Francisco. Para el estudio se evaluó la frecuencia con la que una serie de adultos jóvenes consumían alcohol en el transcurso de las tres noches del fin de semana.

“La resaca se produce a consecuencia de unas sustancias residuales (metanol, la histamina, el acetaldehído y diversos polifenoles) que se generan durante el consumo de alcohol y que al descomponerse producen más sustancias tóxicas que generan los síntomas”, explica la doctora Electa Navarrete, coordinadora del área de nutrición de Eternal Beauty Clinic. Hay innumerables trucos para sobrellevar esta situación. Aquí van los reales y las leyendas urbanas.

Los jóvenes consumen cada vez más alcohol y un último estudio publicado en la revista British Medical Journal ha alertado de que cuanto más alcohol beben los hombres jóvenes, peor es la calidad de su esperma, poniendo no solo en riesgo su salud, sino también su fertilidad. "Esta es el primer estudio entre los hombres jóvenes saludables con información detallada sobre el consumo de alcohol y dado el hecho de que los hombres jóvenes en el mundo occidental beben mucho, es un problema de salud pública y podría ser un factor en la infertilidad"

De los propietarios de los clubes de Berlín no se podrá decir que no avisaron. Poco menos que una década llevan ya alertando de que hay en marcha una extinción en el reino discotequero. Lo llaman clubsterben o “extinción de los clubes”. La expresión siempre aparece cuando se conoce que un mítico lugar de la noche berlinesa –o alemana– desaparece o anuncia que echa el cierre.

Hoy en día es posible llevar a cabo una dieta exclusivamente vegetal y permanecer en un estado saludable. El gran abanico de opciones vegetarianas y veganas en los supermercados lo facilita, aunque la sombra de los ultraprocesados permanece siempre al acecho. A excepción de la vitamina B12 que debe ser suplementada, el resto de nutrientes que nos ofrece la carne y otros alimentos de origen animal, como grasas, proteínas, vitaminas del grupo B y minerales como hierro, zinc o fósforo, es totalmente sustituible por fuentes alimentarias vegetales.

La 18ª Enmienda a la Constitución de Estados Unidos entró en vigor a medianoche del 17 de enero de 1920. Durante 13 años, hasta la ratificación de la 21ª Enmienda en diciembre de 1933, el país estuvo oficialmente seco, pero el legado de la Ley Seca no es tanto su decoro como su extravagante cultura de la bebida clandestina, una escena poblada en el imaginario público por atrevidos contrabandistas, elegantes bares clandestinos, jazz caliente y flappers cool. Desde un siglo de distancia, las historias de los años veinte parecen cuentos chinos.

La multinacional alquilará el centro de 140.000 metros cuadrados en el que invirtió 18 millones por la caída del consumo en nuestro país. El consumo es precisamente la razón que ha llevado a Amazon a suspender la ampliación de su presencia y recursos logísticos en España ya que han comprobado que la demanda está en los últimos meses experimentando una caída vinculada a tendencia a la baja generalizada del consumo.

El consumo de café a nivel mundial se ha duplicado durante los últimos 20 años pasando de 92 millones de sacos en 1990 a 162 millones de sacos estimados para 2019. Se estima que cada año las personas consumen al menos 400 mil millones de tazas y la demanda sigue en aumento. En cifras totales, no per cápita, los principales países consumidores de café son los Estados Unidos, Alemania, Japón, Francia, Italia, Canadá, Rusia y España en ese orden. Brasil es el mayor productor y exportador, pero apenas ocupa el lugar 14 entre los países consumidores

Tras más de un siglo y medio de historia, la revista Popular Science, un referente en la divulgación científica y tecnológica, ha anunciado el cierre definitivo de su edición impresa, marcando el fin de una era y el inicio de un nuevo capítulo en el periodismo científico. Esta decisión, tomada en un contexto de digitalización creciente y cambios en los hábitos de consumo de información, representa un hito significativo en la evolución de los medios de comunicación especializados. Pero las ediciones papel seguirán siendo objeto de coleccionista

En 1888, el jarabe para la tos producido en Baltimore contenía los siguientes ingredientes: alcohol, cannabis, cloroformo y morfina. En menos de una década, Bayer sintetizó con éxito aspirina y heroína. La heroína, derivada de la palabra alemana "heroisch" que significa "heroico", fue comercializada por Bayer como un supresor de la tos menos adictivo que la morfina.

El problema del consumismo es que lleva en sí mismo una promesa mentirosa: si compras los objetos que deseas, te sentirás feliz. Esa promesa se sustenta en una idea impulsada tras la Segunda Guerra Mundial y que, definitivamente, se ha instalado en las bases de nuestra sociedad: la felicidad está estrechamente relacionada con la capacidad de consumo, o sea, con el dinero que tengas disponible para comprar.

Las IA se han convertido en herramientas fundamentales en nuestro día a día, ayudándonos a realizar tareas y resolviendo los problemas que les planteamos. No obstante, si nos preguntamos el propósito de usar una IA todo el día a todas horas sin hacer nada por nuestra cuenta, es cuando empezamos a ver efectos negativos. Un estudio determina que si dependemos de la IA demasiado, podemos desarrollar problemas de salud mental, emocionales y soledad.

A nuestro alrededor, la tiranía del número, del cuánto, ha eclipsado a la importancia del cómo, es decir, del modo en que se hacen las cosas. No interesa la manera en que se desarrolla la vida, sino cuántas cosas cabe consumir en la vida. En paralelo, se está perdiendo la profundidad de ciertas actividades que exigen un tiempo que no esté sujeto a las prisas para desarrollar todas sus potencialidades: la tiranía de la velocidad encierra la tiranía del continuo consumo y de la permanente producción.

No media gran distancia entre el nativo subido a su pseudotorre de control, esperando la llegada de objetos prodigiosos, y los que hacen cola día y noche para el nuevo iPhone o el próximo concierto de Justin Bieber. Incluso ese rasgo -que tanto suele despertar la sonrisa- de creer que se puede entrar gratuitamente en el paraíso del consumo tampoco es desconocido en nuestro entorno. Los juegos de azar denotan una convicción similar. La idea que está en su base es acceder a la abundancia de golpe y porrazo, como a través de una elección divina.

La concentración de alcohol en sangre de una persona que bebió mucho pero mucho alcohol, es de 0,4 %, lo que no solo lo deja inconsciente, sino que es capaz de matarlo. Si alguien logra sobrevivir a tal consumo de alcohol y un chupasangre lo eligió como víctima, tendría que beberse toda su sangre para alcanzar el nivel que se consigue al tomar una cerveza. Resumiendo toda esta surrealista cuestión, no es posible emborracharse bebiendo la sangre de una persona, pero eso no quita que termines enfermo.

«Por la influencia victoriana, el ajedrez se desarrolló en el XIX y XX como un juego intelectual, ideal para burgueses, con grandes modales y emociones contenidas. Sin embargo, incluso en la Edad Media, cuando era un entretenimiento aristocrático, ya tenía una cara B. Después de la Revolución francesa, esta se mostró con todo su esplendor en el Café de la Régence, donde Marx conoció a Engels una noche de cervezas. Allí se apostaba duro al ajedrez, se desplumaba a novatos, se jugaba bebiendo y en el barrio había más prostitutas que en todo París

«No se trata de demonizar a las redes sociales, sino de analizar el modelo de virtud y excelencia que representan. Son el ejemplo del estado de mediocridad en el que está nuestro concepto de lo bueno y de lo mejor. Un influencer es una campaña publicitaria de carne y hueso, y un modelo de éxito sin esfuerzo, de virtud desvirtuada y de felicidad reducida al mero consumo. Cuando nos sentimos solos buscamos unas comunidades virtuales que nos hagan creer parte de algo y que somos relevantes».