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Mejoran la calidad de la lechuga sin modificarla genéticamente

La calidad nutracéutica de la lechuga se puede mejorar sin modificarla genéticamente, cambiando las condiciones de cultivo sin perder productividad. Usue Pérez-López, investigadora de la Universidad del País Vasco, ha aplicado diversas condiciones de estrés a las plantas para lograrlo.

| etiquetas: lechuga , cultivo , agricultura , calidad , nutrición , estrés , upv

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