Cada uno hace la guerra por su cuenta y como consecuencia podemos encontrar decenas y decenas de recomendaciones dietéticas, prácticamente una por cada país. Parece que un equipo de expertos ha tenido la misma inquietud, pero ellos han sido más voluntariosos y se han puesto manos a la obra, recopilando, organizando y analizando todas las que han podido encontrar (que han sido las de 90 países diferentes).

Para desquicie de buena parte de la población, así como de esa industria alimentaria que ahora va a ver como la alegación “sin colesterol” va a tener menos relevancia que el horóscopo, estamos ante un cambio de considerable magnitud en relación a una de las más importantes directrices dietéticas del último medio siglo.

El sedentarismo mata cada día a millones de personas y la próxima podrías ser tú, por lo que acudir al gimnasio es una muy buena forma de evitar la muerte y alargar tu esperanza de vida miserable. Ya te hayas planteado empezar a ir al gimnasio o acudas con regularidad, aquí tienes una lista de los errores más comunes que puedes cometer:

Un repaso a los libros publicados en 2023, en el que hay deslumbramientos y alguna decepción. Repasando lo leído este año, veo que me han gustado más libros de cuentos que novelas, a pesar de la mala fama que tienen entre los editores –prospecto es mejor argumento de venta que libro de relatos–.

Las bicicletas y los libros tienen una historia en común. Como toda selección, esta es incompleta y arbitraria, pero lo suficientemente heterogénea como para satisfacer diferentes gustos. Son apenas 10 libros de una bibliografía realmente muy vasta, un primer giro de un tour literario que podría extenderse muchísimo más.

Algunas recomendaciones para leer en verano seguidas de algunos deseos para leer en las vacaciones. El artículo de Bárbara Mingo sobre las lecturas veraniegas en la memoria me despierta mis propios recuerdos, más bien vagos y reconstruidos con trabajo y esfuerzo. Nunca se vuelve a leer con tanta entrega como en los veranos de la primera juventud, en parte por el envejecimiento, claro.

Como hicimos el año pasado, aprovechamos el día de Sant Jordi para recomendaros los libros que los colaboradores de política&prosa han publicado en los últimos 12 meses. Si en 2022 la cosecha fue de 55 libros, este año constatamos que alcanza los 52.

En este año 2022 hemos podido hacer notar varios títulos, entre los que encontramos aquellos dedicados a los movimientos políticos o sociales, los que han publicado algunos autores que seguimos, y finalmente aquellos de historia algo más remota pero con características sociales, y hasta reivindicativas, que nos resultan especialmente enriquecedores e interesantes.

Megan Grisolano ha aprovechado las recomendaciones de sus seguidores para hacer turismo en el Pais Vasco y nos cuenta que ha visto y que le ha parecido. Megan es una enamorada de España que alterna sus estancias entre USA y España y nos cuenta su experiencia y divergencias entre los americanos y los Españoles.

Lista de recomendaciones incluyendo una breve descripción de cada una. En negrita aparecen los manga publicados en España.

Desde principios de la década de 1950 hasta la década de 1970, el azúcar se comercializó como una sustancia saludable que ayudaría a controlar el hambre y proporcionaría un impulso de energía. Los métodos de comercialización de productos azucarados incluyeron: el uso de palabras asociadas con la salud, como "saludable", "natural", "endulzado naturalmente" y "ligeramente endulzado"; posicionar las bebidas y alimentos azucarados como un tema de libertad de elección en lugar de uno de salud pública.

Cuando Lev Tolstói leyó la lista de John Lubbock sobre los 100 mejores libros, publicada en 1891 en la revista Pall Mall Budget llegó a enfadarse. Así que decidió hacer su propio listado de 100 libros que deberían ser leídos. Entonces se dio cuenta de que era una tarea imposible. Sin embargo, en una carta que escribió al editor Mijaíl Lederle, envió una lista de las 45 obras que más le habían impresionado. Era una amplia selección, con obras religiosas, de la Antigüedad clásica, de filosofía china, de poesía rusa y novelas poco conocidas.

Os recomendamos 10 clásicos del cómic, antiguos y modernos, para despedir estte 2021 o pedírselos a los Reyes Magos

El grupo de Facebook explica a través de una sencilla infografía cómo atacar los canales de aire acondicionado de la tanqueta con una bomba artesanal hecha con excrementos, azufre y pimienta. En otro mensaje se recomienda arrojar globos rellenos con pintura y pegamento a las ventanas del vehículo conocido como "Ballena" —un camión que dispara chorros de agua para dispersar a los manifestantes—, para bloquear su visibilidad e inutilizarlo. Estas informaciones ganaron notoriedad al saltar de las redes sociales a los grupos de mensajería de texto

En estos tiempos donde desplazarse todavía está lleno de restricciones e incertidumbres, hacemos nuestra aquella frase de Emily Dickinson: "Para viajar lejos, no hay mejor nave que un libro". De Japón a Canadá, de Mozambique a Rusia, y con varias paradas por Europa, en El Cultural seleccionamos un recorrido por todo el mundo a través de algunas de las mejores historias publicadas en nuestro país en los últimos meses

Las recomendaciones literarias cobran fuerza en la red social de vídeos. Los 'booktokers' dedican tiempo a la app, tanto como creadoras como consumidoras de contenido, pero también, se hunden en las historias de esos libros que recomiendan. Las editoriales, poco a poco, van asomando su cabeza en la aplicación y tomando en serio a estos prescriptores.

La radiodifusión parece estar viviendo una segunda juventud o directamente un renacimiento con la oleada de pódcast que emergen por todas partes, aparte de la pervivencia de las emisoras clásicas y los locutores de ayer y hoy. «Cada vez estamos más cerca de la emisión final: todo el mundo emitiendo, nadie escuchando», escribía hace unos días al respecto el cómico Carlo Padial. En este contexto, la editorial consonni publica, en su colección de crítica cultural Paper, este ensayo de Miguel Álvarez-Fernández.

Uno de esos listados interesantes a los que ya nos tienen acostumbrados, recomendándonos series que merecen la pena. A veces no sabemos si el listado es real o hay cierta colaboración por la puerta de atrás pero lo cierto es que estas cinco que recomiendan merecen bastante la pena. Desde la inesperada 'El Inocente' hasta '¿Quién mató a Sara?'.

Estamos en unas fechas en las que muchos de nosotros estamos buscando regalos perfectos para nuestros seres queridos, y hay pocas cosas que puedan ser más inspiradoras que un libro. Por eso hoy te traemos nada menos que 61 recomendaciones de los libros favoritos o que más han influenciado a los líderes de las principales empresas tecnológicas. Tenemos las propuestas de grandes mentes como Jeff Bezos, Meg Whitman o Satya Nadella, así como las de grandes emprendedores como Larry Page, Mark Zuckerberg o Steve Jobs. En total hemos...

Normalmente nuestro organismo tiene una manera fantástica de compensar la falta de agua. Se llama sed. ¿Sirve de algo beber agua sin tener sed? Sí, sirve para que nunca tengas sed. ¿Implica esto que estés más sano? En absoluto...

Hoy publica un diario local las disculpas de la cantante.: Anne Etchegoyen ha pedido perdón en su cuenta de Facebook tras animar al público de su concierto en Bilbao a quitarse las mascarillas. La artista ha justificado su acción porque pensaba que en España existe el mismo decreto que en Francia donde << una vez sentados en teatros o cines, con las distancias sanitarias respectivas no es necesario llevar mascarilla >> y todo esto en los peores dias de esta segunda oleada

Una farmacéutica especializada en análisis clínicos ha realizado varios cultivos de mascarillas usadas. En un vídeo, muestra cómo proliferaron las bacterias en función del tiempo de uso.

Guiado por la curiosidad, tras la difusión del estudio de una farmaceutica española sobre las colonias de virus y bacterias que aparecen en una mascarilla usada, encuentro una pagina que se actualiza automáticamente y que recoge distintos artículos sobre los métodos de esterilizacion , su eficacia e indicaciones.

Lucía es una inspectora de policía, joven y con un futuro prometedor. Asier es un juez capaz de hacer derretir a cualquier mujer a su paso. Tras coincidir una noche, entre ellos estalla algo que va más allá del amor que sienten hacia sus respectivas profesiones. Sin embargo, el lío que genera un capítulo no cerrado de la vida de uno de ellos los envolverá sin remedio. ¿Serán capaces de superarlo y de mantener encendida la chispa surgida? ¿Podrán sortear el obstáculo que está a punto de provocar que sus caminos se bifurquen? De Hugo Sanz