Cultura y divulgación

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Cuando en Sevilla o Bilbao no salía agua del grifo: las lecciones aprendidas de la gran sequía de los 90

Cuando en Sevilla o Bilbao no salía agua del grifo: las lecciones aprendidas de la gran sequía de los 90

Quien vivió en la Sevilla de los 90 lo recuerda vívidamente. Tras meses sin llover, poco después de la Expo de 1992, activaron restricciones que llegaron a suponer cortes de agua de 10 horas diarias. La situación era tan extrema que la Delegación de Gobierno planteó incluso la evacuación de la ciudad en el caso de que se acabara este recurso. Algo similar ocurría en Málaga o Cádiz -que recibía barcos con agua desde Huelva- y también en la España verde, en Bilbao o Vitoria, donde en 1990 el agua no salía del grifo durante la mitad del día.
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Cuál es la mejor agua de grifo de España según la OCU (y no, no es la de Madrid)

Un debate recurrente en las redes sociales que despierta encendidas batallas dialécticas es el que atañe al agua del grifo o, más concretamente, dónde se puede disfrutar de la mejor de España. El agua de Madrid tiene fama de ser la de más calidad y muchas marcas hacen gala de ello, pero los datos muestran otra cosa muy distinta. Otra cosa es el gusto adquirido. La polémica suele reavivarse cuando se recupera el último informe publicado por la OCU con los resultados del año 2014, que ya van quedando algo atrás en el tiempo, pero que siguen vigen
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Agua de grifo, carbón activo u ósmosis inversa: Cuál es la mejor agua para beber y el mejor sistema de filtrado (si es que hace falta)

Agua de grifo, carbón activo u ósmosis inversa: Cuál es la mejor agua para beber y el mejor sistema de filtrado (si es que hace falta)

Elegir el agua que vamos a beber o un buen sistema de filtrado es tarea complicada si sólo miramos internet y no sabemos mucho sobre agua, tóxicos, salud. Las webs tienden a promocionar sus propios sistemas de filtrado (sobre todo ósmosis inversa que es lo que está más de moda) exagerando las impurezas del agua del grifo y sus efectos, la toxicidad del plástico de las botellas sobre la salud y alabando la pureza del agua que sus aparatos... Rel www.meneame.net/story/dia-mundial-agua-agua-embotellada-grifo-8-razone
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Beber agua del grifo no provoca cáncer: su cloración salva vidas

La cloración nos ha regalado a todos muchos años de vida y ha reducido la incidencia de muchas enfermedades, algunas erradicadas en nuestra sociedad. No se puede ni debe demonizar. Nuestras aguas son seguras para la bebida. El agua potabilizada que recibimos en nuestros grifos es, sin duda, la alternativa de bebida más segura y económica.
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Cómo eliminar los trihalometanos del agua del grifo de una manera rápida y sencilla

Un reciente estudio sobre la presencia de estos compuestos en el agua de la red pública y la incidencia del cáncer de vejiga ha disparado las alarmas entre los consumidores Aunque los niveles en nuestras aguas están dentro de los mínimos considerandos seguros, se pueden eliminar estos compuestos sin mayores problemas
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¿Te preocupa el cáncer de vejiga? Deja de fumar, no de beber agua del grifo

Para empezar, debe quedar claro que el agua del grifo en España no supera el límite permitido de trihalometanos por el reglamento europeo, que es de 100 microgramos por litro. En concreto, el nivel en España se sitúa en 28,8 microgramos por litro, claramente por debajo de dicho límite. De ahí estas declaraciones de la principal responsable del estudio, la doctora Cristina Villanueva, que leemos en el artículo de El Mundo “Cumplimos con la ley, el agua es potable y se puede beber». Relacionada www.meneame.net/story/quimicos-agua-potable
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Beber agua de grifo es mucho más barato y no causa contaminación por plástico

España es el tercer país de la Unión Europea en el que se consume más agua embotellada, pese a que su precio puede llegar a ser 500 veces más caro que el del agua que sale del grifo de cualquier casa, de cualquier bar o restaurante. Operadores públicos de abastecimiento, organizaciones de consumidores y ecologistas han llevado a cabo diferentes campañas para incentivar el consumo del agua del grifo por dos motivos esenciales: se ahorra dinero y se contribuye a reducir la contaminación causada por el plástico de las botellas. Sin embargo, la leg
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La gran mentira de las jarras tipo Brita: "El agua no es más sana que la del grifo"

En la última década las jarras purificadoras de agua se han ido colando discretamente en los hogares españoles, hasta el punto que una marca - Brita - casi se ha establecido como genérico del producto. Se trata de un utensilio asequible que se puede encontrar por unos 20 euros en el mercado y cuyo coste de mantenimiento (cambiar los filtros) es mínimo.
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La gran mentira de las jarras tipo Brita: "El agua no es más sana que la del grifo"

En la última década las jarras purificadoras de agua se han ido colando discretamente en los hogares españoles, hasta el punto que una marca Brita casi se ha establecido como genérico del producto. Se trata de un utensilio asequible que se puede encontrar por unos 20 euros en el mercado y cuyo coste de mantenimiento (cambiar los filtros) es mínimo. Para muchas personas este producto convierte el agua de sus grifos en un líquido más saludable y con más propiedades, pero la realidad es que esto no es así.
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La UE quiere que bebas agua del grifo

La Eurocámara cree que es más ecológico y pide a los Estados que mejoren su calidad. El agua del grifo reúne las cualidades necesarias para no tener rival en el mercado: barata, ecológica y al alcance de la mano.
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Mapa muestra dónde puedes o no puedes tomar agua del grifo: Chile y Costa Rica los únicos permitidos en Latinoamérica i  

El agua es un elemento vital, privatizado en varios países del mundo, pero que además no siempre tiene las normas sanitarias correctas. Por eso un mapa diseñado por el sitio canadiense Globehunters, muestra cuáles son los países donde se puede beber agua del grifo de manera segura y cuáles son aquellos donde es recomendable no hacerlo.
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Andorra tendra agua del grifo sin gusto a cloro gracias al hipoclorito de sodio (CAT)

En parte de Andorra el agua del grifo dejara de tener sabor a cloro gracias a un cambio en su potabilizacion.
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No se ha demostrado que el agua del grifo predisponga a cálculos renales

Los cálculos renales, también llamados litiasis renal, nefrolitiasis o popularmente piedras en el riñón, son deposiciones y cristalizaciones de determinados compuestos, no siempre minerales, que se producen en el riñón, obturando las vías de expulsión de la orina y por tanto provocando cólicos renales, que conllevan un dolor espasmódico muy intenso, además de un cierto peligro de infección, e incluso muerte en personas con problemas de diabetes o con el sistema inmunitario deprimido. Hay 4 tipos y las causas variadas, entre ellas la dieta pero
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¿Seguiría teniendo agua en el grifo la última persona sobre la tierra?

Si un día te levantases, como otro cualquiera, y por una extraña y desconocida razón, hubieran desaparecido todos los habitantes del planeta menos tú, ¿seguiría saliendo agua del grifo? Y si lo hiciera… ¿durante cuánto tiempo? Esta es más o menos la duda que nos surgió hace poco al ver un capítulo de la famosa y reconocida serie “Black Mirror”. No os preocupéis, que este artículo está libre de spoilers.
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James Rhodes en esto tiene razón: por qué el agua del grifo de Madrid es tan buena

El pianista James Rhodes se ha convertido en el mejor embajador de Madrid a golpe de tuit. Su sensación de Stendhal con la ciudad es tan aplaudida como tachada de exagerada. Algunos lo consideran un madrileño de adopción privilegiado, pero hay una cosa que cualquiera puede probar: el agua del grifo de Madrid. Aunque, técnicamente, no es la mejor de toda España, el hecho de proceder de una sierra granítica y embalsarse en lugares muy controlados, ayuda a tener unas cualidades óptimas al paladar. Además, se trata en toda la red.
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Es mejor tomar agua del grifo que agua mineral

El agua del grifo es segura, mucho más barata, más respetuosa con el medio ambiente y podemos abastecernos de ella de forma mucho más cómoda, así que es sin duda la primera opción que deberíamos contemplar, dejando el agua envasada para situaciones particulares.
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Siete mitos sobre el agua del grifo que conviene aclarar

Abundan las leyendas urbanas sobre el agua potable pública, basadas en el miedo y el desconocimiento de los tratamientos que se le dan.
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Microplásticos también en el agua de grifo

Microplásticos también en el agua de grifo

El agua de grifo en ciudades y pueblos de todo el mundo está contaminada con fibras de plástico microscópicas, según advierte una investigación científica exclusiva realizada por “Orb Media”, una organización periodística internacional sin ánimo de lucro situada en Washington, y que ha contado con la colaboración de investigadores de la Universidad Estatal de Nueva York y la Universidad de Minnesota .
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¿Del grifo o embotellada?: qué agua beber

El consumo de agua embotellada se ha disparado en España (y en general en los países desarrollados) de forma espectacular en los últimos años. De toda el agua consumida por los españoles en 2011, algo más del 41% procedía de agua embotellada. Unos datos sorprendentes que si se observan desde lejos y sin conocer las circunstancias podrían hacer pensar a alguien que en España tenemos un grave problema con la idoneidad (salubridad, higiene y características organolépticas) con el agua proveniente del abastecimiento público.
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¿Cuál es la mejor agua para el biberón de mi bebé?

Imagínate que tienes que tomar la decisión sobre qué agua beber o poner en el biberón envuelto en la mayor revolución hormonal posible y con todas las dudas que implica ser padre primerizo. Tenemos el caldo de cultivo perfecto para que mi querido marketing entre en acción. A ver qué padre en su sano juicio no paga el precio de una botella de agua mineral para los biberones de su bebé si cree que es lo mejor para él. La industria del agua embotellada se ha dado cuenta de este maravilloso nicho de mercado.
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Del agua del grifo a la comida quemada: los diez museos más insólitos del planeta

La gente tiene una idea equivocada de estos centros: los cree lleno de antigüedades, turistas japoneses con cámaras de fotos y cuadros que no cabrían en su casa. En absoluto. Dentro de un museo hay mucho más, sobre todo si vas a uno de esos que, en lugar de atesorar obras de arte al uso, guardan en su interior verdaderas e insólitas piezas pensadas para sorprender a sus visitantes.
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“El cloro del agua del grifo es tóxico”, dicen algunos vendedores de agua embotellada o de jarras con filtros

“Yo vivo de preguntar, saber no puede ser lujo”, dice Silvio Rodríguez en su canción “Escaramujo”, poco antes de afirmar que “si saber no es un derecho, seguro será un izquierdo”. Explico esto porque, además de “silviófilo”, me declaro tan “preguntero” como el cantautor cubano: cuando tengo una duda, mi alma no descansa hasta haberla resuelto, aunque tenga que remover cielo y tierra. La duda que comentaba me surgió mientras redactaba, el pasado diciembre, el texto “Agua dura, ¿agua más sana?”, y es la siguiente...
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El placer de beber buen agua del grifo

El placer de beber buen agua del grifo

Aunque en ciertas Comunidades Autónomas la población prefiere beber agua embotellada, lo cierto es que el agua corriente en España es potable en prácticamente el 100% de los hogares. Lo que varía es el sabor, que depende de su origen. ¿Dónde se bebe agua más agradable? ¿Cuáles son las que menos gustan?
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¿De dónde viene y qué significa la expresión “quedar en agua de borrajas”?

¿De dónde viene y qué significa la expresión “quedar en agua de borrajas”?

Todo el mundo se ha encontrado alguna vez con la expresión “quedar algo en agua de borrajas” cuando algo que esperaba que tuviese un gran resultado termina siendo decepcionante.
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La increíble tecnología detrás de un botijo

La increíble tecnología detrás de un botijo  

¿Cómo funciona un botijo? Está desafiando a cualquier tecnología para enfriar el agua. Hecho de arcilla y fruto de la ingeniería artesanal, este objeto es ecológico. Si buscas cómo enfriar agua rápido y tener agua fresca, éste es tu objeto.
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Jardín Secreto del Agua (Vitoria-Gasteiz)

Jardín Secreto del Agua (Vitoria-Gasteiz)

Junto al histórico Parque de la Florida, en la zona donde antiguamente se ubicaban las huertas de unos conventos cercanos, se esconde un pequeño jardín urbano que se distingue por seguir un modelo de bajo consumo hídrico. A pesar que el clima de Vitoria-Gasteiz habitualmente presenta precipitaciones bastante regulares, distintos episodios de sequía alertaron sobre la necesidad de diseñar jardines más sostenibles y adaptados a la climatología actual.
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La odisea de partir un desierto en dos y llenarlo de agua: la tragedia del canal más colosal de África

La odisea de partir un desierto en dos y llenarlo de agua: la tragedia del canal más colosal de África

Durante una década de trabajo, los obreros que dieron vida a esta obra faraónica ubicada en Suez se enfrentaron al hambre, a la sed y a las condiciones insalubres
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Los ganadores del "Close-up Photographer of the Year" dan una mirada cercana a la belleza del agua [ENG]  

Close-up Photographer of the Year (CUPOTY) es un reto especial para fotógrafos. El tema de este año, Agua, trajo un conjunto de entradas inspiradoras, ahora se ha revelado al ganador. El húngaro Tibor Litauszki ganó por su fascinante foto de un tritón alpino deleitándose con huevos de rana. Ian Gilmour y Sebastien Blomme completan el podio. En la imagen de Gilmour, el agua congelada se usa para encasillar flores. La de Blomme destaca la importancia del agua para las libélulas. [ Web oficial: www.cupoty.com/challenge-23-winners-water ]
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Los abejorros reina sorprenden a los científicos al sobrevivir bajo el agua durante una semana

Sorprendentemente, los abejorros pueden resistir días bajo el agua, según un estudio publicado el miércoles, lo que sugiere que podrían resistir el aumento de las inundaciones provocadas por el cambio climático que amenazan sus madrigueras de hibernación invernal. La supervivencia de estos polinizadores cruciales para los ecosistemas es "alentadora" en medio de las preocupantes tendencias globales de disminución de sus poblaciones, afirmó la autora principal , Sabrina Rondeau royalsocietypublishing.org/doi/10.1098/rsbl.2023.0609
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Fabricando una bicicleta de agua  

Cómo convertir una bicicleta en una bicicleta acuática en unos sencillos pasos.
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El agua escondida detrás de nuestro consumo

El agua escondida detrás de nuestro consumo

¿Qué tienen en común el aguacate, un filete y unos vaqueros? A primera vista, pocas cosas. Pero si nos paramos a pensar en su proceso de producción, encontramos un elemento compartido: las grandes cantidades de agua que son necesarias para su elaboración. Los datos hablan por sí solos. Hasta 1.900 litros de agua por kilo de aguacates; 15.000 por la misma cantidad de carne de vacuno, y unos 10.000 para un kilo de algodón, componente principal de los vaqueros.
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Dentro de este texto hay una errata gorda que no es fácil de detectar

Un libro revisa la historia de los gazapos más allá de la burla hacia el error ajeno. Cargas de profundidad gramaticales que escapan al radar. Hablamos con sus autores, los chilenos Yanko González y Pedro Araya, autores de El agua verde del idiota (Fondo de Cultura Económica), historia cultural de altos vuelos sobre los gazapos.
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Encuentran un santuario de la diosa del agua Anahita en la fortaleza de Rabana-Merquly del Imperio Parto

Las estructuras arquitectónicas junto a una cascada natural y los restos de un posible altar de fuego apuntan a la existencia de un lugar de culto...La fortaleza de montaña de Rabana-Merquly fue un importante centro regional del Imperio Parto, que se extendía por partes de Irán y Mesopotamia hace aproximadamente 2.000 años. Situada en las laderas suroccidentales del monte Piramagrun, en los montes Zagros, comprende no sólo las fortificaciones de casi cuatro kilómetros de longitud, sino también dos asentamientos menores que le dan nombre.
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Europa vista a través de una gota de agua  

Dejando a un lado las aguas subterráneas, ¿sabías que una gota de lluvia que cae en Múnich termina su recorrido en el Mar Negro y otra, que cae en los Alpes del norte de Italia, puede llegar al Mar del Norte? Mapa de Europa visto por las gotas de agua que caen a ambos lados de la gran cuenca, ofreciendo una nueva forma de ver y concebir nuestro continente.
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Qué fue del Agua del Carmen, el remedio con alcohol que hoy sería impensable dar a los niños

Qué fue del Agua del Carmen, el remedio con alcohol que hoy sería impensable dar a los niños

Buena prueba de ello es el gusto pasado por tomar Agua del Carmen como panacea para todos los males: desde las cefaleas a los resfriados, pasando por los dolores menstruales y los estados nerviosos, tanto de adultos como de niños, a los que les eran suministradas unas gotas en el colegio en caso de estar muy inquietos. Compuesta con un 55% de alcohol y una mezcla de plantas relajantes y digestivas, como la melisa el cedro, el clavo y la canela, el Agua del Carmen podría considerarse como un potente licor, semejante en graduación al mezcal.
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Juanelo Turriano y el “artificio” que suministraba agua a Toledo, un enigma todavía hoy

Al servicio de Carlos V y Felipe II, el italiano Juanelo Turriano diseñó ingenios mecánicos inéditos, entre ellos, uno que permitía subir agua del Tajo a Toledo...
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Virginia Mendoza, antropóloga: “Cuando pasas cuatro años sin agua, te levantas contra quien haga falta”

En 'La sed', la periodista parte de sus recuerdos infantiles de la sequía en La Mancha para construir una historia de cómo la falta de agua ha condicionado nuestra evolución, nuestras creencias y nuestra civilización
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Ladrillos con inscripciones revelan un sistema elamita de abastecimiento de agua en el oeste de Irán

La inscripción de uno de los ladrillos presenta algunas palabras en escritura acadia como «lugal» (gobernante), «dume» (hijo) y «bilitu» (señor), aunque gran parte del texto se encuentra deteriorado. Otro ladrillo cuenta con surcos que representan diferentes elementos como un río, una montaña, una presa y canales de irrigación, similares a los planos geográficos realizados en Mesopotamia en el segundo y primer milenio a.C.
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Cómo el antiguo reino de los garamantes del desierto del Sáhara prosperó durante 800 años utilizando aguas subterráneas

Cómo el antiguo reino de los garamantes del desierto del Sáhara prosperó durante 800 años utilizando aguas subterráneas

Las rutas comerciales a camello desde Persia a través del Sáhara llevaron a los garamantes la tecnología para captar agua subterránea mediante foggara o qanats. Este método consistía en excavar un túnel ligeramente inclinado en una ladera, justo por debajo del nivel freático. El agua subterránea bajaba por el túnel y llegaba a los sistemas de riego. Los garamantes excavaron un total de 750 kilómetros de túneles subterráneos y pozos de acceso vertical para captar el agua subterránea.
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Sacerdote ortodoxo usa una manguera para rociar a la congregación con agua bendita

Sacerdote ortodoxo usa una manguera para rociar a la congregación con agua bendita  

Sacerdote ortodoxo ruso rocía agua bendita con una manguera durante una misa en la Iglesia Ortodoxa Rusa
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Ganadores del premio Fotógrafo Oceánico 2023 (21 Fotos) [ENG]

Ganadores del premio Fotógrafo Oceánico 2023 (21 Fotos) [ENG]  

Recientemente se anunciaron las imágenes ganadoras y elogiadas del concurso Ocean Photographer del año 2023, y la bióloga marina y fotógrafa amateur Jialing Cai fue nombrada ganadora absoluta por su imagen de un nautilo de papel flotando sobre un trozo de desechos del océano. Los organizadores del concurso de Oceanographic Magazine tuvieron la amabilidad de compartir a continuación algunas de las imágenes más importantes de este año. [ Página oficial, con la galería completa: oceanographicmagazine.com/winners-gallery/ ]
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Descubierto en el centro de China un sistema de agua de principios de la dinastía Shang (ENG)

Se encontraron tres secciones de foso en las ruinas de una ciudad de la dinastía Shang (1600-1046 a. C.) en Zhengzhou, capital de Henan. Juntas, estas secciones forman el sistema de agua más grande del período temprano de la dinastía Shang descubierto hasta ahora. Los fosos estaban conectados con estanques y jardines en la parte norte de la ciudad, por lo que el agua del sistema no sólo abastecía la producción y la vida de la ciudad, sino que también se utilizaba para el paisajismo de la ciudad.
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La hermosa planta de Sudamérica que es la especie invasora más dominante del planeta

La hermosa planta de Sudamérica que es la especie invasora más dominante del planeta

Según un informe reciente de la ONU, las plantas exóticas invasivas integran el grupo de especies que están relacionadas con el 60% de extinciones de plantas y animales a nivel global y amplifican efectos del cambio climático. “La acción de plantas invasoras a menudo resulta en incendios más intensos y frecuentes". Y entre esas, la pontederia crassipes, o jacinto de agua dulce (originaria del Amazonas), es la invasora terrestre más extendida. Reconocida por su bella flor, ha llegado a muchos rincones donde ha causado serios y diversos estragos.
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¿Cómo se puede salir de un coche que se hunde en el agua?

¿Cómo se puede salir de un coche que se hunde en el agua?

Se trata de una situación muy peligrosa que, sin embargo, puede afrontarse con garantías de supervivencia si se actúa rápido y con decisión siguiendo estos consejos, que los pasajeros habituales del vehículo deben conocer para actuar con rapidez llegado el caso.
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Antiguas tuberías de agua chinas demuestran que los pueblos neolíticos realizaban proezas de ingeniería sin una autoridad estatal

Antiguas tuberías de agua chinas demuestran que los pueblos neolíticos realizaban proezas de ingeniería sin una autoridad estatal

Un sistema de antiguas tuberías de agua de cerámica, el más antiguo jamás desenterrado en China, demuestra que los pueblos neolíticos eran capaces de realizar complejas hazañas de ingeniería sin necesidad de una autoridad estatal centralizada...El equipo arqueológico describe una red de tuberías de agua y zanjas de drenaje de cerámica en el yacimiento amurallado chino de Pingliangtai que data de hace 4.000 años, en una época conocida como el periodo Longshan.
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El “Alcalde del agua”, un cargo municipal de origen andalusí en el Villapalacios del siglo XVI

Las Ordenanzas Municipales de 1590 recuerdan el importante papel de este oficio, escogido cada año por el Conde de Paredes entre uno de los vecinos, con capacidad de multar y mandar a prisión a los que inclumplieran las normas sobre el riego de las huertas y los campos. El control del uso del agua en el Villapalacios de hace cinco siglos era enorme. Varias de estas ordenanzas, recogidas bajo el epígrafe Título de los Riegos hacen mención del control del agua y estipulaban la forma en la que se podía usar para regar los campos.
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Cómo funciona la purificación de agua de una ciudad

Cómo funciona la purificación de agua de una ciudad  

Las ciudades purifican diariamente millones de galones de agua potable y residual, en este vídeo explicativo en 3D se muestra con sorprendente detalle los procesos que hacen posible que salga agua potable en el grifo de casa.
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