Video de la universidad de Aurbun en EEUU que muestra de manera didáctica como se forman los huevos de las gallinas, detallando también el sistema reproductivo de estas, cada una de sus partes y la transformación que va sufriendo el huevo desde su estado de folículo, hasta la obtención de un huevo maduro.

Un huevo es una fuente inagotable de nutrientes, pero durante un tiempo las yemas de huevo se han demonizado ya que las personas creen que elevan los niveles de colesterol en la sangre. En 1973, la American Heart Association insistió en que las personas redujeran el consumo de huevos para protegerse contra las enfermedades del corazón. Pero, ¿es realmente cierto que los huevos no son perjudiciales para la salud?

Hace ahora un siglo que finalizó la Primera Guerra Mundial o, como decían entonces la “Guerra Europea” o “Gran Guerra“. Muchos medios están publicando estos días galerías con imágenes del conflicto, pero a mí me apetecía ofrecer algo diferente. Desde el comienzo de la guerra en 1914, hasta meses después de su finalización en 1918, se publicó en la neutral España una curiosa revista de periodicidad caótica llamada “La guerra ilustrada” (Biblioteca Nacional). A pesar de que se observa un claro sesgo hacia los aliados y la mayor parte del material

La millonaria compañía Goop Inc., propiedad de la actriz Gwyneth Paltrow, acordó pagar 145.000 dólares para evitar el juicio por publicidad engañosa sobre tres productos vaginales que vendía en su web. La empresa fue denunciada por por dos asociaciones de consumidores por hacer afirmaciones infundadas sobre los supuestos beneficios para la salud de estos huevos. Goop promocionaba los huevos de jade y cuarzo como buenos para equilibrar las hormonas, regular el ciclo menstrual, prevenir el prolapso uterino y aumentar el control de la vejiga.