Me ha resultado especialmente interesante el correo electrónico que he recibido de la doctora Pilar Galan, Directora Adjunta del Equipo de Investigación en Epidemiologia nutricional Inserm / Inra / Cnam / Universidad Paris 13, que es el equipo francés que ha desarrollado el logotipo Nutri-Score. La doctora Galan, que conoce perfectamente el algoritmo y el proceso seguido, aporta en su mensaje datos e información muy valiosa que nos permite tener una mejor perspectiva de este sistema de etiquetado y de su funcionamiento.

Análisis químicos han encontrado rastros de resinas de coníferas en los restos de cráneos descubiertos en el asentamiento de la Edad de Hierro de Le Cailar en el sur de Francia. Este descubrimiento ha confirmado que los galos no solo cortaron las cabezas de sus enemigos, además también las habrían embalsamado como ya señalaban los antiguos autores griegos.

Salvador Echeandia Gal era su fundador, aunque la compañía Perfumería Gal contaba durante los tiempos anteriores al estallido de la guerra con varios republicanos en su Consejo de Dirección. Cuando estalló la guerra, Salvador estaba en el extranjero, donde permaneció hasta su término. Su hermano Eusebio huyó desde Irún a Francia, mientras que el tercero de los hermanos, Tirso, se puso al frente de la fábrica cuando fue colectivizada por anarquistas y comunistas. Gal era una marca muy importante. Había creado el exitoso Heno de Pravia.

Gales es una tierra de héroes, mitos y leyendas. Sabios druidas y aguerridos luchadores poblaban sus bosques cuando llegaron los romanos y, a finales del siglo XIII, a los soldados ingleses de poderosos arcos largos les enfrentó el valiente Owain Glyndwr, una especie de William Wallace galés.

La actriz Gal Gadot (Superwoman) estaría a punto de cerrar el acuerdo para interpretar a la famosa actriz Hedy Lamarr, conocida también por sus trabajos de ingeniería y sus desarrollos críticos para las redes de telecomunicaciones (salto de frecuencia) al mejorar el guiado de torpedos durante la Segunda Guerra Mundial.

El nuevo estudio sugiere que varias personas enterradas en el sitio de Wessex se habían mudado y probablemente habían transportado las piedras azules usadas en las primeras etapas de la construcción del monumento, provenientes de las montañas Preseli.

La pediatra Lucía Galán publica ‘El viaje de tu vida’, un conjunto de experiencias propias y de "familias valientes" sobre la maternidad. Los problemas para tener hijos, la depresión posparto masculina, la alimentación o las enfermedades crónicas infantiles son algunos de ellos.

Gal Gadot, la actriz que interpretó a Wonder Woman, ha sido reprendida en twitter por la insensibilidad de su comentario sobre la muerte de Stephen Hawking. Escribió en twitter "Descansa en paz, Dr.Hawking. Ahora estás libre de cualquier limitación física, tu esplendor y sabiduría serán celebradas por siempre". El comentario ha sido condenado por resultar discriminatorio para las personas con discapacidad física, discapacidad que Gadot retrata como si fuera una limitación para la persona.

En esta entrevista conversamos con Juan Eslava Galán, todo un referente en materia de divulgación de la historia.

Hasta ahora se consideraba una copia de «Retrato de Diego Ortiz de Zúñiga», pero un historiador de arte español ha determinado que se trata de la obra original. Tras su paso por la Frick Collection de Nueva York el original de esta obra llegará a la National Gallery de Londres. Por su parte, la copia que se conserva en el Ayuntamiento hispalense se podrá ver en la exposición Murillo y su estela en Sevilla, que abrirá sus puertas el próximo 5 de diciembre en el Espacio Santa Clara comisariada por el propio Benito Naverrete.

El Gobierno de Aragón declara bienes de interés cultural las tumbas de los oficiales que lideraron el fallido levantamiento militar republicano de Jaca en diciembre de 1930.

Hay una verdadera confusión sobre la denominación que reciben Inglaterra, Escocia, Irlanda del Norte y Gales como territorio. Veámoslo de forma esquemática: Inglaterra, Irlanda del Norte, Gales y Escocia no son países independientes pues forman parte del Reino Unido pero Inglaterra es un país, Escocia es un país, Gales es un país e Irlanda del Norte no es un país pero tiene una autonomía casi equivalente a la de Inglaterra. Todos pueden ser oficialmente denominados países o naciones pero no son independientes.

Puede que le gusten; puede que no, pero parece innegable que los protagonistas de la actualidad política española vivían mucho más tranquilos antes de que los sátiros de Mongolia aparecieran en escena. Edu Galán (Oviedo, 1980) y Darío Adanti (Buenos Aires, 1971) siguen siendo las cabezas visibles de un proyecto humorístico-periodístico que comenzó como revista en papel y ha terminado alargando sus tentáculos hacia todo tipo de soportes.

La muerte de Diana de Gales hace 20 años conmocionó a todo el mundo, pero también supuso un punto de inflexión para la monarquía británica. La aparentemente fría respuesta de la reina Isabel II tras el accidente que se cobró la vida de la princesa en París el 31 de agosto de 1997 le ocasionó duras críticas. La monarca consideraba que el suceso debía tratarse de manera privada y familiar, y más teniendo en cuenta que Diana no era ya miembro oficial de la familia real.

Una pieza de arcilla de 3.700 años de antigüedad que ha desconcertado a los matemáticos desde principios del siglo XX es, en realidad, una sofisticada tabla trigonométrica que los babilonios utilizaron para construir edificios y canales, según un estudio que publica la revista Historia Mathematica. Investigadores australianos aseguran haber descubierto el propósito con el que se grabaron las inscripciones de la tablilla conocida como Plimpton 322, encontrada en el sur del actual Irak hace alrededor de cien años.

Los tebeos, libros y bibliotecas que el autor ha transitado a lo largo de su vida.

En 1852 el hacendado australiano Hovenden Hely, que con el tiempo entraría en política y llegaría a diputado por Nueva Gales del Sur, recibió el encargo de capitanear una expedición al interior de Australia. El objetivo era averiguar qué había sido de otra expedición anterior desaparecida cuatro años antes sin dejar rastro: la que dirigía el popular explorador prusiano Ludwig Leichhardt, de la que no se había vuelto a saber.

Documental de la BBC en el que se muestra como Gales se está esforzando para que los niños aprendan y estudien en galés. Los niños pasan por un curso intensivo de 12 semanas en galés para luego ser enviados a colegios donde sólo se dan clases en galés.

Supongo que me llamarán positivista o algo peor pero es que cuando oigo hablar de metafísica(s), echo mano a la pistola, que diría Goebbels (¿o fue Millán-Astray?).

El 19 de julio de 1808, dos meses y medio después de que el pueblo de Madrid se levantara en armas contra la ocupación francesa, la localidad andaluza de Bailén fue escenario de la primera victoria del ejército nacional, al mando de Francisco Javier Castaños y Teodoro Reding, contra el napoleónico ..

Aprovechando el estreno de la última película de Alberto Rodríguez, El hombre de las mil caras, en CANINO decidimos releer nuestro pasado español, tan cargado de nebulosas que sólo pueden explicarse con el uso de la magia. Fijándonos en la casi sobrenatural figura de Francisco Paesa, le damos un buen repaso a la historia de nuestro país, desde las últimas décadas de Franco pasando por la Transición y nuestro presente más inmediato: la CIA, la Red Gladio, los GAL...Todas las conspiraciones, unidas por un sólo hombre: el espía de las mil caras.