La inauguración hace unos días de la primera tienda Bio de Carrefour en España -en el madrileño barrio de Malasaña, corazón alternativo de la ciudad- es tan solo una prueba más del boom que viven este tipo de productos en España. En El Independiente hemos querido hablar con dos de las principales organizaciones que velan por la ecología y que más presión suelen hacer sobre las compañías en materia de sostenibilidad para analizar estos productos.
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