Textura suave y cremosa combinada con un sabor propio de la tierra levemente endulzado. Este es el sabor que deja en el paladar el yogur de cocido y mermelada de grelos. La innovadora propuesta de un taller de yogures artesanos situado, como no podia ser de otra manera, en Lalín. Elaborado con leche de Rodeiro, y mermeladas artesanas, sus creadores aseguran que el éxito de su sabor y de la textura está en la materia prima, a la que no añaden conservantes ni químicos. Una sobremesa original que se podrá degustar en la Feria del cocido de Lalin.
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