A diferencia de animales y plantas, la termorregulación en hongos es relativamente desconocida. Una reciente investigación demuestra que tanto setas como colonias microscópicas de levaduras y mohos pueden mantenerde más fríos que su entorno. Aun careciendo de estomas o glándulas sudoríparas, las setas se enfrían por evapotranspiración del agua de su superficie; sus píleos pueden enfriar el aire circundante en varios grados centígrados, lo que se relaciona con la dispersión de esporas.

- Paper: www.pnas.org/doi/10.1073/pnas.2221996120

Sudar es vital para el ser humano. "La sudoración tiene varias funciones en nuestro cuerpo. La primera y principal es la termorregulación, es decir, el control de la temperatura corporal. Tiene una función emocional (cuando sentimos miedo, estrés, tensión), una función excretora para eliminar los productos de desecho que se producen del metabolismo corporal, y otras funciones más secundarias". En exceso puede ser una patología que tiene diferentes tratamientos y no huele: el olor se debe a la microbiota: las bacterias de nuestra piel.

Es algo que siempre me he preguntado, he visto a varios hombres tocándose su entrepierna, a otros que les gusta estarse rascando sin importar dónde ni con quien se encuentren. Hasta me ha tocado verlos rascarse sus partes y oler sus dedos después de hacerlo, ya sea de manera inconsciente o para molestarse unos a otros.