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Erititrol: Un estudio detecta riesgos en un edulcorante artificial y alerta de la importancia de estudiar mejor sus efectos

Un equipo internacional relaciona el erititrol con mayor riesgo cardiovascular, aunque varios expertos señalan las limitaciones del trabajo y consideran que, como dicen las agencias reguladoras, su uso es seguro.

| etiquetas: erititrol , edulcorante
Este es el que utilizan a menudo para "cortar" la stevia.
#1 Hijosdeputa echando quimicos a todo, nah me vuelvo a la cocaina que al menos se lo que me estoy metiendo
#2 se lo echan al Monster. Yo que pensaba que esa bebida naranja sin calorías era súper sana y ya ves.
#3 ¿Naranja? Bueno las pocas veces que lo he tomado, en lata, (cuando pides un red bull y en algunos sitios cualquier marca es usada como red bull), al menos el de la lata negra con garra verde, a mí me sabe a sandía.
#8 hay un montón de variantes.
El que tomo yo "es" de naranja.
#9 Supongo, aunque el que ponen cuando no tienen red bull suele ser el negro con dibujo verde. Casi prefiero como unos amigos que si no hay red bull, pues "red bull del día" (supermercado).
#3 También tienes que tener en cuenta que puede que sea de lo mejor dentro de las alternativas, al fin y al cabo una lata de Monster contiene casi un 3% más de zumo de frutas naturales que un tiro de ketamina.
#5 visto así... Se lo voy a argumentar a mi mujer que cada vez que me tomo uno me echa la bronca.
Llevo 15 años consumiendo únicamente eritritol para endulzar y nunca he tenido problemas en analíticas. De hecho, tenia entendido que era el único edulcorante que no generaba picos de glucosa en grandes dosis. A ver còmo siguen los estudios pero de momento desconfio un poco de estos por los efectos que he experimentado en carne propia y las fuertes campañanas de desprestigio que suele tener la industria azucarera con otros edulcorantes. Tambien decian que si el ciclamato no se que, que si el aspartamo no se cuantos...
Estudio estadístico en una población de sujetos previamente enfermos. No es para sacar conclusiones definitivas.
Casualmente los más enfermos previamente y más mayores son los que más eritritol consumían.
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menéame