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Breve historia de las bebidas carbónicas

Breve historia de las bebidas carbónicas

Hasta hace poco más de dos siglos, el aire era algo intangible, indefinido y, a la vez, sutil o sublime, esto es pura poesía. El primer gran paso de su disección fue reconocer que había diferentes tipos de gases (o “aires”) y que el atmosférico era una mezcla de tipos muy diferentes de gases, principalmente nitrógeno y oxígeno, pero también otros.

| etiquetas: bebidas carbonicas
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Reconozco que para ser breve no le faltan letras :-|
#1 No es breve pero si que es informativo.

Aunque el concepto de breve que tenemos ahora difiere mucho del que teníamos antes, lo hubiese leído cuarenta años antes y me hubiese parecido muy breve :-(
No profundiza en el origen de la tónica: Los soldados y ciudadanos británicos residentes en la India echaban quinina a la soda para prevenir de la malaria
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menéame