Si supieras todo lo que hay detrás de una pechuga barata de pollo, de unos nuggets, de unas alitas...; si conocieras toda la mierda química y todo el maltrato que acumula esa proteína industrial te lo pensarías dos veces antes de seleccionarla en tu menú. El 90% de estos animales son criados en sistemas interiores de avicultura intensiva. Crecen tanto en tan poco tiempo que muchos sufren graves deformaciones. Muchos no mueren en el matadero sino en la granja o en el transporte por las condiciones tan terriblemente insalubres que soportan.
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