Nuestros antepasados ya pescaban y comerciaban tiburones y rayas; en la actualidad lo seguimos haciendo los 150 millones de seres humanos que vivimos en los países que rodean el Mediterráneo. Pero ahora lo hacemos con tanta intensidad que, según los últimos datos de la Unión para la Conservación de la Naturaleza (UICN), más de la mitad de las 73 especies de tiburones y rayas de este mar están amenazadas. La causa principal es la sobrepesca –el 80% de las pesquerías del Mediterráneo están sobreexplotadas–, pero no es su único problema.
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