Actualidad y sociedad
13 meneos
223 clics

Stevia, rigor administrativo y seguridad alimentaria

En la sección de edulcorantes de un supermercado tenemos toda una gama de productos a base de estevia compitiendo con la sacarina y el aspartamo, e incluso existen versiones con estevia de la Coca Cola y el Sprite, que todo sea dicho, no parece que estén arrasando en los países donde se han lanzado, que no son todos. Como con la moda de las bayas de goji, no creo que el tema de la estevia tenga mucho recorrido ya que su sabor dulce con un final que recuerda al regaliz no es ninguna maravilla y existen alternativas más agradables al paladar.

| etiquetas: stevia , salud , alimentación
11 2 2 K 53
11 2 2 K 53

menéame