La inmensa mayoría de los cerdos que se crían en Galicia viven en cuadras cerradas de las que solo salen una vez en la vida y es para ir al matadero. Según los datos del registro oficial de la Consellería do Medio Rural, liderada por José González Vázquez (PP), solo el 0,4% de los cerdos de la industria cárnica gallega ven la luz del día. Dicho de otro modo, de las 29.379 explotaciones porcinas en activo a día de hoy en Galicia, el 99,6% trabajan bajo un modelo intensivo de ganadería con el fin de maximizar su producción.
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