Uno de sus componentes cruciales no tiene nada que ver con comida. Y es que la mediterránea no es precisamente una dieta, es una forma de comer de manera que se extiende más allá de una lista de alimentos. No se trata solo de qué comes, sino también de cómo y con quién lo haces. Un estudio da las claves: comer con familiares y amigos (convivencia); ejercicio acompañado (paseos), reuniones con familiares y amigos (hábitos sociales) y dormir (de noche y siestas, descanso). En definitiva, es el estilo de vida (no los alimentos por si mismos)

La dieta de recorte ya es un fenómeno viral en TikTok. Pero ¿es una forma óptima y saludable de perder peso? Esto dicen los expertos.

La dieta OMAD se ha convertido en una de las más populares entre famosos como Bruce Springsteen o Chris Martin, el cantante de Coldplay. Pero, ¿es saludable la moda de comer solo una vez al día?

Aunque está en auge el consumo de leches vegetales, sigue siendo mayoritario el consumo de leche de vaca en nuestro país, seguido del de oveja y del de cabra, según el Código Alimentario Español (CAE). Ahora bien, no siempre tenemos claro qué leche de vaca es mejor consumir. Existe el mito - o no - de que la leche entera de vaca engorda, o que su consumo en líneas generales no es bueno para nuestra salud o, por el contrario, que es imprescindible en nuestra dieta.

La ingesta de sal de mesa aporta el 90% del sodio de nuestra dieta. En personas sanas, se recomienda ingerir menos de 5 gramos de sal al día.

La persona media en muchos países pobres obtiene la mayor parte de sus calorías de productos baratos y muy energéticos como los cereales o los tubérculos. Ambos pueden representar hasta tres cuartos de la ingesta calórica de un individuo. Este tipo de dietas no ofrecen la diversidad de nutrientes necesaria para una buena salud. Sin acceso a alimentos llenos de vitaminas y minerales, a menudo las pequeñas dosis de proteína animal, como la leche, les permiten acceder a una de las pocas fuentes de proteínas y micronutrientes completos en su dieta

– Se llenan nuestras estanterías-e de noticias sobre como y qué comer para estar sano y saludablemente bien. – Hoy dejo aquí un nuevo artículo que no es uno más. Solo es un recordatorio, lo sé, pero es tan necesario que así se haga, que me ha parecido prudente publicarlo aquí:

- Cuando hablamos de comer pan, siempre hablamos de problemas de peso, es decir, decimos que el pan engorda. - Pues bien, ahora resulta que eso no está tan claro. - Dejo aquí un interesante artículo al respecto del pan y otros alimentos, y su incidencia en estar más o menos gordos, los que lo estamos, claro.

En este artículo explican de forma detallada como perder peso de forma controlada, sin tener efectos negativos en la salud y evitando el efecto rebote. Se trata de una guía que contiene además unos tips para ayudarte a cumplir tus objetivos en lo relacionado a la pérdida de peso.

Uno de los principales motivos por los que suelen fracasar una dieta son los antojos y los ataques de hambre. Estos ataques pueden ocurrir por diversas causas muy variadas y no tienen por qué estar siempre relacionadas con una deficiencia alimenticia. Cómo controlar la sensación de hambre Masticar despacio y no comer rápido, mantenerte muy hidratado, come menos cantidad, pero haciendo más comidas, procura dormir las horas suficientes, comer alimentos ricos en proteínas y mantenerte ocupado.

La dieta volumétrica ha conseguido lo que ninguna dieta hasta el momento: Curarme de mi obesidad mórbida. Empecé hace algo más de 6 meses y me considero otra persona. Os comparto el sitio que he encontrado donde mejor explican en qué consiste este método (es de este año pero está mejor explicado que el que leí en su momento). Espero que os sea útil!

Contra la idea cada vez más interiorizada de que el aspecto físico presupone la buena o mala salud, los movimientos en contra de las dietas de adelgazamiento ponen en valor una alimentación intuitiva basada en las autorregulación y la salud mental, sin perder el foco también en la salud física.

Las chicas francesas (y los chicos) le dan mucha importancia, por norma general, al físico.En Francia no está normalizado ni bien visto comer 'comida basura'. La mayoría de la población prima los alimentos naturales por encima de los procesados. Las parisinas van andando a todas partes . A pocas francesas verás en los gimnasios, pero sí caminando. Priorizan moverse a estar una hora sudando en un espacio cerrado con gente desconocida.Acuden a comprar a los mercados productos frescos de temporada. Se hace hincapié en los aspectos sociales...

Ahora el FBI estadounidense ha decidido acabar con este absurdo, y más que peligroso, devaneo chamánico y ha procedido a incautar para su destrucción los varios cientos de litros de MMS y otras sustancias que almacenaban dentro de la iglesia y a cerrar todas las páginas web que ofertaban estos tóxicos como medicamentos. Al fundador de la secta y hijo les han acusado de "Conspiración para defraudar, conspiración para violar la Ley Federal de Alimentos, Drogas y Cosméticos, y desprecio criminal"

Investigadores de la Universidad de Warwick, en Reino Unido, han descubierto cómo las células responden al ayuno y activan el proceso llamado autofagia, lo que significa que se puede promover un estilo de vida más saludable para ayudar a las personas a mantener una vida saludable peso corporal, según publican en la revista 'Cell Reports'.

Conocer los hábitos alimenticios de una persona es esencial para evaluar su riesgo cardiovascular,pero esta información suele obtenerse con cuestionarios que no son fiables al cien por cien. Ahora, un equipo de científicos ha identificado una serie de moléculas en la sangre que delatan nuestra adherencia a la dieta mediterránea, una "huella metabólica" que revela si nuestra alimentación es correcta.

La actividad física de todos se ha visto reducido en gran medida en todo el mundo. En nuestro país hasta un 38%, lo que podría resultar que los españoles ganáramos una media de 4kg durante este confinamiento. Se trata de una estimación a partir de datos sobre las compras que estamos realizando a día de hoy en España.

España sufre la contradicción de que existe un boom social por la alimentación saludable y al mismo tiempo crece el número de personas con obesidad. La mitad de la población adulta española padece sobrepeso y, de ellos, un 25% sufre de obesidad, según un informe de Unicef. Además, el 35% de los menores entre ocho y 16 años tiene exceso de peso en España, de los cuáles un 20,7% sufren sobrepeso y un 14,2%, obesidad. Paradójicamente, un 74% de los hogares de España considera importante seguir una dieta sana

El sector de la 'comida basura', en el punto de mira del Gobierno.

La obesidad es uno de los mayores problemas de salud pública en el mundo y motivo también de numerosas publicaciones y de miles de trabajos científicos debido, precisamente, a la alta prevalencia y gravedad del asunto. Muchos países (entre ellos España) están adoptando posturas peores que la de no hacer nada: desarrollar programas con nombres más o menos eufónicos y a la vez no demasiado intervencionistas, de cara a la galería. Medidas efectivas que se están tomando en los países escandinavos:

Te quedaras de piedra cuando veas estos datos de lo que podemos llegar acumular en navidad de grasas.

Jaden Smith, el mediano de los hijos de Will Smith, decidió dejar de comer productos procedentes de animales y pasar de su dieta vegetariana a la vegana. A penas un tiempo después, su familia ha decidido organizarle una mesa redonda para tratar el tema, ya que el joven tenía bajos los niveles de proteína y su piel empezaba a volverse grisácea, según la familia. La familia lo hizo en el programa de Facebook Red Table Talk, que conduce la propia Jada Pinkett Smith, donde Jaden se vio obligado a renunciar a su dieta vegana: "Tuvimos que organizar

La frecuencia registrada de trastornos mentales en las consultas de atención primaria en España ha pasado del 25 % en 2016 al 36 % en 2021, reflejando seguramente tanto un aumento de su frecuencia e intensidad en la población general como una mayor toma de conciencia de la sociedad acerca de sus dramáticas consecuencias. Los más frecuentes en 2021 fueron, con un 13 %, los trastornos de ansiedad (17 % en mujeres y 9 % en hombres), seguidos por el insomnio (7,8 %) y la depresión (4,6 %). Estas frecuencias se elevan con la edad.

Las incapacidades temporales entre los sanitarios llegaron al 9 % al acabar la pandemia.

El 44% de los trabajadores dicen sentirse estresados, una cifra récord en la historia que sugiere que el síndrome del trabajador quemado no es un problema psicológico sino estructural

De acuerdo con los científicos, Richard Morgan, de 92 años, es un ejemplo de envejecimiento saludable y en forma, llegando a tener una vitalidad de 40 años. El hombre irlandés, quien es ex panadero y fabricante de baterías, empezó hacer ejercicio regularmente a sus 70 años, cuando empezó a practicar remo en interiores. Morgan demostró ser una potencia con sus 74 kilos, los cuales están compuestos por un 80 por ciento de músculo y apenas un 15 por ciento de grasa.

Hace unos años se hablaba mucho de la adicción a sustancias como el cannabis. Luego llegó la avalancha científica sobre los efectos del enganche a las pantallas y ahora, quizá, les ha tocado el turno a las aplicaciones para encontrar pareja. El auge de estas apps es notable, aunque el estudio de sus efectos psicofisiológicos no se desarrolla a la misma velocidad. Desde la creación de la primera –Grindr, en 2009–, han surgido muchas otras con diferentes opciones y un objetivo común: conectar personas con un fin afectivo y sexual.

La Unión Europea ha emitido, a través del Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos de la Unión Europea (Rasff), una alerta sanitaria por unas huevas de merluza con anisakisque se han detectado en un control fronterizo en España. El producto ha sido inmediatamente retirado pero el organismo desconoce si otros lotes han podido eludir los controles, llegando a nuestros mercados. Eso sí, ha calificado de "grave" la alerta sanitaria emitida.

Human Rights Watch documentó cómo muchos hospitales sin fines de lucro operan más como corporaciones con fines de lucro y cobran altas tarifas e impulsan y persiguen en forma enérgica el cobro de facturas de las personas que no pueden afrontar su pago. “Los hospitales sin fines de lucro están contribuyendo al endeudamiento asociado con la atención de la salud y emplean prácticas abusivas de facturación y cobro de deudas”, explicó Matt McConnell, investigador de justicia y derechos económicos de Human Rights Watch.

El informe que cada año hace la Federación de asociaciones para la Defensa de la Sanidad Pública no deja en mal lugar a La Rioja. Según el estudio realizado este año, la región sería la cuarta comunidad que se encuentra en mejores condiciones teniendo en cuenta los diferentes aspectos que se evalúan. La Rioja se encuentra sólo por detrás de Navarra, Extremadura y Castilla-La Mancha.

No importa cuanto lo mires, tu ombligo puede tener mucho que decirte sobre tu estado de salud. Para algunos, esta parte del cuerpo es motivo de pesadillas: la omfalofobia, el miedo al ombligo, es una condición real. Para otros es un “accesorio” más de moda, que se puede lucir con un top corto o adornado con un piercing. Cualesquiera que sean tus sentimientos sobre el ombligo, una cosa es segura: alguna vez te unió a tu madre. El cordón umbilical se corta al nacer para dejar sólo un pequeño muñón que se marchita progresivamente.

Estudios recientes ponen en duda que las intervenciones en salud mental a gran escala le hacen bien a los niños y adolescentes. Algunos, incluso, sugieren que pueden tener un efecto negativo. En los últimos años, la salud mental se ha convertido en un tema central en la infancia y la adolescencia. Los adolescentes cuentan sus diagnósticos y tratamientos psiquiátricos en TikTok e Instagram. Alarmados por el nivel cada vez mayor de angustia y autoagresión, los sistemas educativos están implementando asignaturas preventivas de autorregulación ...