La falta de previsión frente a la llegada anual de jornaleros para participar en la campaña de la aceituna en Jaen se ha traducido en que muchos trabajadores duerman en la calle y tengan problemas para acceder a alimentación. Las organizaciones locales se esfuerzan para suplir las carencias de la administración demandando que garantice los derechos de quienes hacen posible la producción del aceite de oliva.
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