Emerson Starke era fiscal penal en Venezuela. Tuvo 19 años de carrera en la administración y seis como fiscal. En 2016 notó que su carrera se tornaba inviable por la presión que recibía como funcionario. Emerson va todos los días a la playa a vender cupcakes. Para él moverse frente al casino de Mar del Plata no fue una excepción. "Vine a Argentina por la situación que se vive en Venezuela" "Le doy gracias a Dios todos los días de que puedo salir a la calle, hay días buenos y otros no tan buenos, pero siempre puedo llevar el pan a casa", cuenta.
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