España es la mayor exportadora de aletas de tiburón de la Unión Europea, con 51.595,32 toneladas que recalan anualmente en los países del sudeste asiático, según el último informe del Fondo Internacional para el Bienestar Animal (IFAW), que señala esta causa entre las responsables de la extinción de la especie. El documento, publicado este martes, sitúa también a España como segundo importador de carne de este animal, precedido por Italia y seguido por Grecia, con un registro total anual de 680,47 toneladas de carne de tiburón, que llegan desd
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