Samuel Suárez Pérez (Avilés,1981) es campeón del mundo de panadería artesana después del certamen celebrado en enero de 2023 en Italia. Natural de Avilés, pero residente desde crío en Salinas (Castrillón), le encantaría poder participar en un futuro centro formativo para Asturias que animara a las nuevas generaciones a dedicarse a este campo profesional, ya que el oficio no solo consiste en hacer barras de pan.
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