El cava catalán ha pasado a manos estadounidenses y alemanas. La reciente operación de compra de entre el 55% y el 60% del accionario de Codorníu, por el grupo estadounidense Carlyle, certifica el relevo de las familias catalanas de los puestos de dirección del sector del vino espumoso por accionistas internacionales. La operación, de 390 millones, se suma a los 220 millones que Henkell pagó por el 50,7% de Freixenet.
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