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El cambio climático amenaza a los vinos españoles

El aumento de las temperaturas pone en riesgo la mayor parte de viñedos, especialmente, en la zona mediterránea. Aunque la hipótesis de esta investigación son los dos grados de aumento de la temperatura con respecto a la era preindustrial, los efectos del calentamiento global ya se dejan notar en los viñedos y las bodegas españolas.

| etiquetas: cambio climático , vinos , españa
Si esa fuera la única amenaza...
Cuando al cambio climático se le llame crisis alimentaria, el vino será lo de menos.
Desde hace años se riegan las vides con goteo debido al estrés hídrico. La vendimia se ha adelantado un mes las últimas campañas porque la uva madura antes debido a las calores.
Pero la gente parece que ha asumido que vamos de cabeza a la catástrofe y que esta es inevitable porque no está haciendo absolutamente nada por evitarlo.

Bueno, pues allí nos veremos, brindando por un apoteósico final con un par de copas de tinto tibio.
Daño colateral.

Arrasará con casi todo.
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