El chef Andoni Luis Aduriz ha asegurado que su relación con el exsumiller de su restaurante Guillermo Cruz, al que se juzga desde este martes en Donostia por vender botellas de vino propiedad de Mugaritz, era de absoluta confianza y que fue un "shock" descubrir su presunta actividad delictiva. Cruz, elegido en 2014 Mejor Sumiller de España, que se enfrenta a penas de dos años y tres meses de cárcel por un delito de apropiación indebida, no ha declarado en la primera sesión del juicio iniciado este martes en la Audiencia de Gipuzkoa.
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