Todo sube y el menú del día, también. Según los datos de la patronal del sector, Hostelería de España, el precio alcanza ya los 14 euros, un 6,1 % más que en 2023. Esto es así después de que el 67 % de los locales consultados haya subido los precios para hacer frente a los costes crecientes y la consecuente pérdida de rentabilidad.
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