La Guardia Civil acaba de asestar el mayor golpe conocido en toda Europa a las redes de fraude de venta de falsas frutas y verduras ecológicas. Los agentes han desmantelado en Granada un grupo que ha vendido, solo en los seis últimos meses, dos millones de kilos de productos de cultivos convencionales con el sello 'bio' por todo el continente y, obviamente, a unos precios mucho más elevados que los del mercado normal.
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hace unos 20 años, trabajé para una "fabrica" de huevos. No diré donde ni cual.
Tenían como 2000 gallinas bio turbo libres. Eso significa que tenían producción de unos 12.000 huevos a la semana de huevos bio turbo triple cero. ¿Sabéis que pasaba cuando salían menos de 12.000? (los huevos se rompen, las gallinas no siempre estan del mismo humor...). Pues sencillo, se cogían del resto y a la cinta de eco. No podían dejar escapar ese margen.