Finlandia está construyendo la bomba de calor más grande del mundo para calentar hogares de Helsinki. Es una bomba de calor aire-agua, para ayudar a descarbonizar el sistema de calefacción urbana. Puede operar a temperaturas tan bajas como -20 °C, y con electricidad de renovables. Se espera que la planta, encargada por la energética finlandesa Helen Oy, empiece a operar a finales de 2026. Usa 1 bomba de calor gigante y 2 calderas eléctricas de 50 MW, proporcionará calor para unos 30.000 hogares, ahorrando 26.000 toneladas de CO2 emitido al año.

Citas en Ikea de mayores de 65 años: la segunda planta de un Ikea en Shanghái se llena de ancianos cada martes. La segunda planta tiene el comedor, y allí se reúnen decenas de personas mayores con un propósito muy concreto: “dejarse ver”.

Ikea ha decidido meterse en el mercado de los muebles de segunda mano. Al menos, en Madrid y en Oslo, donde se va a lanzar su nueva plataforma de venta de estos productos: Ikea Preowned. Con ella, la marca sueca pretende comprar y vender sus productos de segunda mano para poder darles una segunda vida, a la vez que reta a aquellas plataformas que ya estaban dentro de este negocio, como es el caso de eBay, Vintd o Wallapop. Así, Ikea Preowned pretende abordar el mercado de segunda mano para que los clientes se vendan directamente entre sí.

Este pequeño porcentaje de la población que no consume productos de origen animal y que está especialmente concienciado con el medio ambiente es lo único que separa a la humanidad de la extinción.

Un repaso a la historia de uno de los bocados que forma parte de la memoria sentimental de un país, y cuyo rastro lleva a la China del año 2000 a.C. A principios del XIX empezaron a pasearse por nuestras ciudades unos tipos con unas barras de hielo que transportaban en carritos. El heladero las raspaba e introducía las virutas de hielo en unos moldes en los que previamente se había colocado una varilla de madera... y vertía siropes de sabor. Y otros datos históricos interesantes sobre los helados.

El helado de turrón es uno de los helados favoritos de mucha gente, y es muy fácil hacer un helado artesano. Por ello queremos compartir una receta de helado que podéis hacer fácilmente en vuestra casa.

Las industrias cárnica y pesquera quieren regular el uso de términos como 'salmón vegano' o 'MerlVza", mientras que la industria 'plant based' cree que no se confunde al consumidor y apuesta por "un diálogo constructivo". Adoptan nombres como 'MerlVuza', 'salmón vegano', 'vegetarian tuna', 'Chick*n', 'burger vegana'... y se han convertido en alternativas a la merluza, el pollo, el salmón y el atún. Son los conocidos como productos 'plant-based' o 'de base vegetal', asociados tradicionalmente a personas que siguen una dieta vegetariana, pero...

Por aquel entonces, sorber el agua muy fría, refrigerar el vino con hielo o degustar un sorbete a la manera árabe, con hielo raspado, leche de almendras, azafrán y

Nahuel pasó 16 meses en prisión, alejado de su familia —fue enviado, entre otras, a una cárcel de Sevilla— con presos considerados peligrosos, recluido en la celda 22 horas al día, en régimen de aislamiento, según explica Daniel Amelang, de Red Jurídica, que asistió al grupo de activistas, hasta que Lamela decidió ponerlo en libertad.

Ya es verano y no hay nada más refrescante para sobrellevar el calor, que un sabroso un helado.

IKEA ha sido acusada de contribuir al rápido deterioro de los bosques biológicamente ricos de Rumania. Dos investigaciones recientes revelan el impacto del gigante de los muebles planos en las montañas de los Cárpatos del país, una de las áreas de bosques primarios y antiguos más grandes que quedan en Europa. Según un informe de Greenpeace, más del 50 por ciento de los bosques antiguos de Rumania han desaparecido en los últimos 20 años debido a la corrupción y la mala aplicación de la ley.

Como consecuencia de la ola polar que afecta Argentina en la última semana, se resintió la producción de tomate generando una disparada de precios que, en algunas localidades, puso al producto en verdulerías por encima de los valores del kilo de carne vacuna.

"Ikea, el señor de los bosques" saca a la luz las diversas prácticas con las que el gigante sueco contribuye al deterioro de la biodiversidad del planeta, desde Rumanía a Polonia pasando por Brasil y Nueva Zelanda, en su carrera por disponer de este recurso limitado, fundamental para la lucha contra el cambio climático. Aunque la multinacional del mueble transmite una imagen respetuosa y sostenible con el medioambiente y el planeta, periodistas franceses rastrearon, durante un año, la cadena productiva de Ikea, en una exhaustiva investigación