En España tendemos a presumir de dieta, la mediterránea, como si fuera específicamente nuesta. Puede que en el pasado fuera así en algunos casos, aunque en la mayoría dicha dieta fue siempre un mito, si bien sí tuvieron mucha mayor cabida las hortalizas, las legumbres, la fruta, etc. Pero a día de hoy, tal como explica el nutricionista de referencia Aitor Sánchez, el contexto social y económico de muchas familias es muy poco favorable a la alimentación sana, hasta el punto de calificar nuestra dieta de “superflua y de muy baja calidad”.

La prescripción de suplementos de vitamina D a pacientes con infección por COVID-19 parece disminuir la tasa de mortalidad, la gravedad de la enfermedad y los niveles séricos de los marcadores inflamatorios

Un año después de que la COVID-19 cambiara nuestro mundo tenemos todavía muchas incertidumbres, pero también algunas certezas, sobre el modo en el que la nutrición o el estado nutricional afecta a la enfermedad, repasamos qué revelan los últimos estudios científicos.

Nueva receta publicada en el blog. Para esos días en los que tienes antojo de comer algo dulce pero sin que deje de ser saludable. Están buenísimos!

Intervención de Aitor Sánchez, dietista-nutricionista en Fora de Carta de TV3, "debatiendo" sobre la dieta alcalina.

“Como ciudadana pienso que el Gobierno debería tomar medidas en los casos como Naturhouse en el que se saltan la ley a la torera, ya que en una tienda no se puede ejercer una profesión sanitaria y se acogen a eso, a que son tienda, para no recibir inspecciones de sanidad. Y también se prohíbe a las profesiones sanitarias vincular su ejercicio profesional a la venta de producto; sin embargo ellos lo hacen y no les pasa nada" afirma Alma Palau, presidenta del Consejo General de Dietistas-Nutricionistas

Cada año aparecen numerosas dietas con promesas de perder peso sin esfuerzo y rápidamente. Sospecha de este tipo de dietas milagro. El dietista-nutricionista es el profesional de la salud cualificado para asesorarte en temas de alimentación.

La nutrigenómica y la nutrigenética son dos nuevas vertientes de la nutrición. Marcarán el futuro de la alimentación saludable y la nutrición personalizada.

Sin excusa para comer mejor. Dietista Nutricionista a Domicilio. Adelgazamiento, Musculacion, Nutricion Deportiva. En Madrid.

Este fin de semana he estado en una boda en mi ciudad natal, Burgos. Durante el evento, algún amigo me comentó que estaba a dieta y que no quería saltársela demasiado. Así que en este artículo daré una serie de recomendaciones para este tipo de eventos.

La Asociación Española de Dietistas Nutricionistas rompe con Naturhouse. Consideran su publicidad carente de ética y deontología profesional y no estar sustentada en la evidencia científica. Además le acusan de que la atención en muchos de sus centros lo es por parte de profesionales no contemplados en los artículos 6 y 7 de la Ley de Ordenación de las Profesiones Sanitarias.

El próximo Día Nacional de la Nutrición, 28 de Mayo, todos los Diplomados en Nutrición y Técnicos en Dietética tenemos una cita para salir a la calle en nuetras ciudades. Por nuestra inclusión en el Sistema Nacional de Salud. Porque somos necesarios en la Sanidad, para luchar contra la obesidad y tratar innumerables enfermedades. Según cifras del INE de 2006, el 27% de la población menor de 17 años y el 52% de la población mayor de 18 años, está por encima de su peso. Salgamos a la calle. No hay nada que celebrar, hay que reivindicar.

La 1ª web elaborada completamente por Diplomados en Nutrición, lanza su nuevo servicio de Nutricionista-Dietista Personal. Esto permite el tratamiento personalizado de cada cliente, no sólo en consulta, sino por teléfono, en tu casa o en tu propio trabajo. Con una simple llamada puedes hablar con un especialista Diplomado en Nutrición Humana y Dietética que resolverá tus dudas al instante. Cuando sales a cenar, cuando preparas la comida, en el supermercado... Más información en su web, www.dietecon.es

Motivo: Solicitar la inclusión de los Nutricionistas en la Sanidad Pública y Administración, donde ahora no tienen cabida por la inexistencia de plazas convocadas ni oposiciones. A día de hoy, tras 10 años de la homologación del Título de Diplomado en Nutrición Humana y Dietética, los Nutricionistas no disponen de plazas en hospitales, centros de salud, clínicas... Tampoco pueden opositar a ningun departamento de la Administración. Podéis ver los detalles en: www.dietecon.es/reivindica.php y www.dietecon.es/foro.php