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¿El fin de la comida halal y kosher?

En este video que invita a la reflexión, profundizamos en el impacto potencial de los cambios en las regulaciones alimentarias sobre la disponibilidad de alimentos halal y kosher.
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El Tribunal Europeo de Derechos Humanos avala prohibir el sacrificio de animales con los rituales kosher y jalal

El TEDH sentencia que se puede prohibir el sacrificio de animales sin aturdimiento previo, permitiendo al mismo tiempo el aturdimiento reversible para sacrificios rituales, utilizado para el consumo humano entre los creyentes judíos y musulmanes.
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'Bienestarismo' equidistante o rituales sin aturdimiento: la matanza animal a debate

'Bienestarismo' equidistante o rituales sin aturdimiento: la matanza animal a debate

Desde el punto de vista de la dinámica capitalista –que el coste marginal del producto fabricado tienda a cero– es evidente que los engranajes del sistema lucrativo de 'cría–engorde–matanza–venta' funcionan a la perfección para los intereses económicos de la industria –no así para el interés de los animales, claro–. En este artículo obviaremos todo el dolor de los procesos de cría y engorde y nos centraremos solamente en la matanza; en concreto, en el momento preciso de su muerte y lo que la justicia europea ha dictaminado al respecto.
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Casado, un viejoven de 40 años aturdido por el ritmo veloz de la política española

El líder del PP se queja de que la sociedad española no acepta su oferta de presunta moderación y dice que su misión es "hacer popular" a su partido, con lo que admite que ahora no lo es
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Melilla y su particular estado de excepción

En estos tiempos que vivimos, aturdidos y tristes por lo que ocurrió en Cataluña, con la amenaza independentista, y con el alboroto y las consecuencias inciertas que todo ello producirá, ocurre que mientras tanto en nuestra ciudad, olvidada y eclipsada, como tantas otras veces, muchos parecen no darse cuenta de la gravísima situación que aquí se está incubando. Es evidente que cuando el Estado y nuestros gobernantes no prestan la suficiente atención a dar salida a los problemas y demandas que los ciudadanos por diversas cuestiones reclaman...
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Musulmanes y judíos del Reino Unido demandan el no aturdimiento del ganado antes de su sacrificio [ENG]

La petición a favor de que el sacrificio se haga siguiendo las creencias musulmanas y judias (y que prescinda del aturdimiento previo a la muerte) ha logrado reunir 60.000 firmas en la primera semana.
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Político 'Hippy' aturde a la élite política de España [ENG]

Algunos lo ven como un coletudo Fidel Castro, otros piensan de él que es el único político honesto que España ha tenido en décadas. De cualquier manera, Pablo Iglesias está en boca de todos después de que él ayudó a su, mal financiado, partido de tres meses de edad a alcanzar el cuarto lugar en las elecciones europeas.
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Preguntas sobre la 'Operación Puerto' y la destrucción de bolsas de sangre aturden a la delegación de Madrid 2020

El británico Adam Pengilly, entrenador de bobsleigh y competidor de skeleton en los Juegos de 2006 y 2010, ha preguntado a Madrid 2020 por la Operación Puerto "y la destrucción de las bolsas de sangre", un asunto por el que, dijo, le habían pedido varios atletas
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El sueño profundo produce más aturdimiento que una borrachera

Un grupo de científicos descubrió que, al despertar, las personas experimentan peores efectos que si hubieran bebido en exceso. Durante el período de aturdimiento, conocido como inercia del sueño, las personas que fueron sometidas al estudio mostraron una disminución de la memoria de corto plazo, de la capacidad de contar y de otras funciones cognitivas. Estas conclusiones tienen implicaciones para los trabajadores de la salud, la seguridad y el transporte, a quienes a menudo se les exige que presten servicios de urgencia apenas se despiertan.
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Los mataderos burlan la obligación de aturdir al ganado antes del degüello

Es probable que el entrecot que usted se comerá hoy, el filete que saboreó hace unos días o las costillas de cordero de este fin de semana provengan de ganado sacrificado según el rito islámico (halal). Este procedimiento excepcional, contemplado como tal por la normativa sobre protección de animales que obliga a los mataderos de aturdir al animal antes del degüello, se está convirtiendo en una regla generalizada debido a los intereses industriales y comerciales del sector.
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Galicia multará hasta con 100.000 euros por matar a un cerdo sin aturdirlo

Usando una pistola aturdidora de bala cautiva, que se vende en tiendas especializadas y a través de Internet por unos 53 euros, los aproximadamente 100.000 gallegos que matan cerdos en sus casas se librarán de las sanciones que hoy entran en vigor y que pueden llegar a los 100.000 euros.
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