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"Toda la cadena agroalimentaria depende de los combustibles fósiles, no somos conscientes de esta vulnerabilidad"

"Toda la cadena agroalimentaria depende de los combustibles fósiles, no somos conscientes de esta vulnerabilidad"

Vivimos en ciudades que tienen garantizado el acceso a la comida. No sabemos muy bien cómo ni por qué, pero por lo general casi nadie cuestiona este modelo. Los alimentos que importamos recorren una media de 4.000 kilómetros antes de llegar a nuestras mesas. Estamos "comiendo" combustibles fósiles con una naturalidad muy perturbadora.
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La revuelta campesina catalana que lucha por un cambio del actual modelo agroalimentario

"...Defiende un modelo de campesinado local, agroecológico, respetuoso con la tierra y con el medio ambiente y de relación directa con la ciudadanía, lejos del actual sistema de producción capitalista industrial. Apuesta por romper con este sistema alimentario que ahoga al campesinado, que maltrata al consumidor, que no tiene en cuenta la biodiversidad y que destroza el territorio. Finalmente, reclama una normativa específica diferenciada de la producción agraria industrializada."
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¿Financiar la agricultura industrial o financiar la agroecología

Para quienes no la conocen, la “Revolución Verde” fue una iniciativa de las fundaciones estadounidenses Ford y Rockefeller, las cuales decidieron destinar la riqueza de ambas familias, amasadas en la industria de automóviles (Ford) y del petróleo (Standard Oil), con el fin de aumentar la productividad agrícola en lo que hoy se conoce como el Sur global. En ese entonces, la intención era “llenar los estómagos hambrientos” con el fin de detener la expansión del comunismo, principalmente en Asia y América Latina.
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La primera semilla

Desde que vi las primeras imágenes del río de lava en la isla de La Palma no he podido dejar de pensar en Krakatoa y de preguntarme varias cosas: ¿cuál será la primera semilla que se asentará y medrará sobre el magma frío? ¿Cómo llegará hasta ahí? ¿Qué pájaro se comerá sus frutos?
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El ataque a la agroecología, otra vez

Dice el saber popular que siempre estarán aquellos que ante lo que funciona bien, logran complicarlo para que funcione peor. Eso es justamente lo que está sufriendo la agroecología en Uruguay. En el país se contaba con un mecanismo de certificación de productos agroecológicos que funcionaba muy bien desde hace muchos años. Sin embargo, acaba de ser suspendido por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP). De ese modo se da otro paso en contra de prácticas agropecuarias amigables con el ambiente, e incluso contrariando los propios..
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QuèViure, la distribución cooperativa · Desconecta del IBEX35

El artículo describe cómo funciona la cooperativa y lo contextualiza en las limitaciones que tienen los grupos de consumo agroecológico para universalizarse y suponer un cambio real. Explica cómo iniciativas de distribución cooperativa mayorista (QuèViure, Ecocentral, BioMarket) y minorista (FoodCoop, L'Economat Social, La Magrana...) están cambiando eso. Productos más variados y asequibles, con menos gestión voluntaria, manteniendo los criterios éticos y sin caer en los abusos del actual oligopolio de distribución.
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¿Los campos agroecológicos pueden “convivir” con los lotes pulverizados con agrotóxicos?

En Argentina, científicos de la Universidad de La Plata, junto a productores y expertos en agroecología, concretaron una investigación en “La Aurora”, establecimiento que produce sin usar venenos en una zona dominada por el agronegocio transgénico. Detalles y resultados.
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Efecto del fungicida tebuconazol sobre el (poco) éxito reproductor de las aves

Efecto del fungicida tebuconazol sobre el (poco) éxito reproductor de las aves

El uso de productos plaguicidas es una de las principales amenazas para la conservación de las aves que viven en ambientes agrícolas, ya que en estos hábitats, una práctica muy extendida consiste en el tratamiento de las semillas de siembra con productos insecticidas y fungicidas. Muchas aves utilizan las semillas “blindadas” como fuente de alimento, especialmente en épocas de escasez, ya que buena parte de ellas se queda en la superficie de los campos agrícolas tras la siembra, y esto puede suponer un riesgo para su salud.
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Agroecología en Cuba: una historia contada por sus protagonistas  

El Colectivo Documental Semillas estrenó Agroecología en Cuba, un largometraje dedicado al desarrollo del proceso agroecológico que cuestiona el agronegocio. El documental recoge los testimonios de campesinos, consumidores, productores, trabajadores rurales y técnicos agrícolas que relatan la experiencia viva de la agroecología cubana, una experiencia sin comparación en el mundo y que pone en tela de juicio el paradigma imperante en muchos países de Latinoamérica, altamente contaminante y concentrado en empresas multinacionales.
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Marta G.Rivera-Ferre: “El confinamiento ha incrementado el consumo agroecológico”

Con motivo del Foro Social Mundial de Economías Transformadoras que empieza hoy, de manera online, en cuartopoder ofrecemos esta entrevista a Marta G.Rivera-Ferre. Es una de las participantes en la sesión inaugural del Foro, directora de la Cátedra de Agroecología y Sistemas Alimentarios de la Universidad de VIC-UCC y miembro del Panel Intergubernamental sobre Cambio Climático (IPCC) de las Naciones Unidas.
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Fresones un 40% mayores cuando son polinizados por especies silvestres de abejas

Los fresones formados a partir de flores polinizadas por especies silvestres de abejas tienen un tamaño que prácticamente dobla el de aquellas polinizadas por abejas domésticas. Los autores de este trabajo, que ha sido publicado recientemente en la revista Journal of Applied Ecology, sugieren que el rendimiento de las cosechas puede mantenerse o incluso mejorarse incidiendo sobre la calidad de la polinización, de manera que superficies de cultivo menores pueden proporcionar cosechas similares.
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Un cambio radical de la agricultura se abre paso en el Reino Unido para mejorar la salud y el clima

Un informe respaldado por las principales fuerzas políticas sugiere avanzar hacia la agroecología
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«La agroecología es lo que más me rinde económicamente» (audio)

¿Los campos grandes pueden aplicar un manejo agroecológico? ¿Y eso rinde más o menos que la producción con fumigaciones y agrotóxicos? ¿En qué medida se relaciona lo ambiental con lo personal? La Primavera (Bolívar, provincia de Buenos Aires) es una estancia familiar administrada por el ingeniero agrónomo Amadeo Riva. Inició una transición hacia la agroecología, produciendo sin agrotóxicos. «Al bajar o eliminar los costos de agroquímicos, se incrementa la ganancia porque logramos un rendimiento similar al de otros campos que gastan en esas cosa
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Se celebrará en Murcia el primer congreso científico escolar sobre agroecología y sostenibilidad alimentaria

El congreso, organizado por la Red de Agroecología y Ecodesarrollo de la Región de Murcia, aspira a promover por un lado una actitud científica y por otro la cultura agroecológica entre los jóvenes. Ek día 22 de febrero se cierra el plazo de inscripción para el congreso que se celebrará en la Universidad de Murcia del 21 al 24 de mayo. El tema de este encuentro, que aspira a volverse una evento anual en la región, será “Territorios Agrarios Históricos: Recuperando sabores y saberes”.
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Rosario: Un año récord para la agroecología local

En Rosario, funcionan 30 hectáreas de parque huerta municipales, y para 2019 se prevé sumar un nuevo centro en el distrito oeste. La adquisición no es casual: también fueron récord las toneladas de verduras que se vendieron en las ferias de la economía social rosarina. Además, se estima que unas 2000 familias viven y sobreviven a la crisis gracias al circuito agroecológico local.
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Agroecología, la respuesta al deterioro ecológico y la polarización

En un mundo al borde del colapso medioambiental, político, económico y social, la agroecología se está erigiendo como una disciplina fundamental para nuestro planeta. En palabras de José Manuel Naredo, economista, estadístico y profesor ad honorem en la Universidad Politécnica de Madrid, con más de una veintena de libros publicados sobre la cuestión: “Si hay algo inviable es el sistema industrial. En un sistema cerrado como la Tierra esto no tiene futuro”.
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La agroecología como forma de resistencia

Dora Hincapié es líder y tesorera de la asociación CESTA (Circuito Económico y Solidario de Támesis), que hace parte del colectivo COA (Cinturón Occidental Ambiental), nos cuenta un poco de la apuesta política de la organización cómo, desde el municipio de Támesis en Antioquia, viven la resistencia y siguen construyendo alternativas nutricionales.
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La odisea rural

Quiero comenzar este texto abriendo un poco el corazón, este es al fin y al cabo la raíz del problema que enfrentamos como sociedad. Llevo prácticamente dos décadas emboscándome en el retorno al campo, he visto, compartido y vivido de todo, y mas allá de los innumerables fracasos y derrotas, desencuentros, desamores y odios irracionales, que he vivido en mí y en la gente que me ha rodeado, si nuestro corazón camina de la mano de nuestra mente, siempre se saca algo bueno, enriquecedor y revitalizante de todo eso. Del dolor emergen las mujeres y
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València se suma al pastoreo urbano de parques y jardines - Te lo cuenta un agricultor

Ramón es el último pastor de la ciudad de Valencia, en Massarrojos guarda sus ovejas de la raza Guirra, autóctona de la Península Ibérica. Sus ovejas no han ganado una oposición para jardineras, pero sin embargo van a cortar el césped y algo más en la ciudad.
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“Sobran alimentos pero falta acceso a la comida”

“Se trata de promover la soberanía alimentaria, de transformar el sistema alimentario. De crear una nueva agricultura que se adapte a las realidades del futuro”, y a las actuales. El hambre hoy en día no tiene nada que ver con que no haya alimentos. Se produce un 40% más de lo que necesitaríamos. El problema es el acceso a la comida. Más de la mitad de la humanidad gana menos de 8 dólares al día. Eso es un problema de acceso.
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La Cooperativa AFP Cañuelas realiza talleres para sumar jóvenes a la agroecología familiar y cooperativa

Poder producir absolutamente todo lo que se come, es un logro. Pero extender la capacidad de autogestión a gran parte de un pueblo y a partir de ella formar una cooperativa, es más una conquista hacia la economía solidaria que un capricho familiar. Tal cual fue el inicio en 1999 de la Cooperativa AFP Cañuelas, en Argentina. Desde el principio la meta estuvo en erradicar el hambre de los campesinos excluidos.
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¡Que vienen los supermercados cooperativos!

¡Que vienen los supermercados cooperativos!

Recuerdo haber dicho en 2013, en un debate en la Fira d’Economia Solidària, de Barcelona, que el modelo habitual de los grupos de consumo agroecológicos era, en buena medida, solo apto para motivadas y de corto alcance. Y que las alternativas transformadoras deberíamos fijarnos más en qué estaban haciendo bien empresas como Triodos Bank o Veritas (una cadena de supermercados especializada en alimentos de producción ecológica), que se estaban llevando de calle el consumo miles y miles de potenciales consumidoras conscientes. Me acuerdo de haberl
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Agroecología frente a la ineficiencia industrial

La VII Conferencia Internacional de la Vía Campesina, que se celebra del 15 al 24 de julio en Derio, Vizcaya. saca a la palestra la necesidad de apostar por un modelo de agricultura que deje de ser nocivo para el medio ambiente y ponga en el centro la vida de los pequeños agricultores y campesinos, encargados de producir el 80% de los alimentos que llegan a nuestras mesas.
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Cultivos agroforestales de frutos secos, una alternativa multiversa

Con esta entrada quiero aprovechar para volcar algunas fotos sobre nuestro proyecto sin cliches, en continuo cambio, a medio camino entre un cultivo Agroforestal, Permacultura y Agroecologia. No hay un termino que integre lo que estamos haciendo, mas que la continua busqueda de mejorar dia a dia, mes a mes, año a año, el objetivo no es otro que dejar un mundo mejor a los que detras vengan y disfrutar nosotr@s de ese bello camino que se toma, cuando uno se integra en el ecositema social y natural que le rodea y se mueve cual serpiente...
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¿Malas hierbas? 13 listas para el diagnóstico rápido del suelo y 5 fichas descargables

Las malas hierbas para el diagnóstico del suelo en el huerto es lo que vamos a tratar en este artículo de hoy. Así que ya te aviso de antemano que si lo que buscas es cómo eliminar las malas hierbas comunes con insecticidas, fungicidas o herbicidas, aunque sean ecológicos, este artículo no es para ti. Voy a contarte cómo hacer un diagnóstico rápido del suelo y cómo identificar el lugar idóneo para tu huerto ecológico. Además al final de este artículo tienes un enlace de descarga gratuita con acceso a fichas individuales.
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