La cerveza es la bebida alcohólica más consumida en el mundo, y su impacto medioambiental se debe sobre todo al transporte, por eso la versión en polvo puede ser una solución.

Durante la Edad Media, y antes de la gran epidemia de Peste Negra que desoló todo el continente a mediados del siglo XIV, las mujeres inglesas eran las encargadas de elaborar la cerveza en casa, para consumo propio, ya que la cerveza inglesa o ale formaba parte de la dieta habitual de los ingleses por aquella época. Esta práctica recogida por Ley tenía un motivo práctico. Las mujeres pasaban más tiempo en el hogar, y podían hacer cerveza para consumo propio y para venderlo a la comunidad, por lo que generaban unos ingresos extras importantes...

En el próximo agosto entra en vigor una nueva escala de impuestos sobre el alcohol. Anticipándose a eso, las industrias cerveceras han reducido la graduación del alcohol en sus cervezas, eso si los precios siguen siendo los mismos, reduciendo solamente su porcentaje un 0,35, esas industrias se ahorrarían unos 250 millones de libras en sus impuestos, ellos aseguran que lo están haciendo por el "bien de la salud pública", pero la llamada drinkflation solo es el principio de lo que están sufriendo los consumidores de Gran Bretaña.

Se trata de La Bodega San Lorenzo. Un clásico entre los clásicos de la ciudad de Sevilla, con siglo y medio de historia. A Ricardo Laguillo, su propietario, se le ha ocurrido una original propuesta de cara a las próximas elecciones el 23J: invitar a una cerveza a todo aquel que acuda a su establecimiento ese día y enseñe un selfie votando en cualquier colegio electoral.

Un camión perdía centenares de cervezas en el carril exterior de la glorieta de la calle Alcalde Martín Cobos con la calle La Ribera, en el polígono industrial Burgos Este, debido a una estiba incorrecta, según informa la Policía Local en su cuenta de Twitter. El suceso obligó a los agentes a cortar parte del vial para que se procediera a la retirada de los botellines.

En el Reino Unido de la Edad Media, probablemente empezabas el día tomando una cerveza con el desayuno y luego te ibas a trabajar. Y probablemente seguirías bebiendo cerveza todo el día mientras trabajabas. Solo pensar en beber durante el día mientras estás en el trabajo puede darte un poco de dolor de cabeza, pero es importante saber que la cerveza que la gente bebía para desayunar en la Edad Media no era exactamente la misma que la cerveza que hacemos aquí en Lancaster Brewery en 2019.

Cuando el barco Sydney Cove naufragó al norte de Tasmania en 1797, más de 31.500 litros de alcohol se fueron al fondo con él. El pecio fue redescubierto en 1977 y en la década de 1990 se encontraron intactas algunas de las botellas de cerveza. Científicos y cerveceros colaboraron para elaborar la cerveza más antigua del mundo con levaduras vivas rescatadas de esas botellas. Salió a la venta en 2017 como James Squire The Wreck Survivors Ale. La cerveza fue desarrollada por Malt Shovel Brewery (propiedad de Lion, que a su vez es propiedad de la

la empresa de diseño Frog ha diseñado la primera nevera sostenible que puede mantener las bebidas frías por debajo de los debajo de los 8°C sin necesidad de electricidad ideado para funcionar en climas cálidos. Un refrigerador al que han bautizado como Bud Ground Cooler y que han diseñado inspirándose en una antigua técnica de enfriamiento de hace 40.000 años.

El 67% de la población cree que el Gobierno ha gestionado mal el Brexit, frente apenas el 22% que considera que lo está haciendo bien. Rishi Sunak se ha jactado de que el Brexit "ha superado las expectativas de los hogares británicos" y ha servido para "abaratar los productos sanitarios y la cerveza". De camino hacia al cumbre del G7 en Japón, y en respuesta la ex líder del UKIP Nigel Farage que aseguró que el Brexit ha fallado, el "premier" aseguró que hay "señales de mejoría económica", pese a las predicciones agoreras del Fondo Monetario...

Qué partida de risa me pego cada vez que veo este anuncio de cerveza generado 100% con IA

Nacido en Maplewood (Nueva Jersey) hace 54 años, Edward Slingerland estudió en las universidades de Princeton, Stanford y Berkeley. Su libro Borrachos: cómo bebimos, bailamos y tropezamos en nuestro camino hacia la civilización (Deusto, 2022) explora la propensión de los humanos a alterar nuestras mentes utilizando no sólo alcohol, sino también psicodélicos y otras drogas. Para Slingerland, sin embargo, el alcohol es el “rey de los intoxicantes”, ampliamente producido y consumido en casi todas las sociedades humanas.

La cervecería alemana Beck’s ha lanzado en Brasil una cerveza ideada para los mayores de 70 años. La edición limitada está diseñada para satisfacer “los paladares más avanzados” de los ancianos y tiene un sabor muy amargo. “Con la edad, nuestras papilas gustativas se vuelven más resistentes al sabor amargo. Mientras algunos lo aceptan, otros quieren algo diferente”, explica la compañía en su reciente video promocional.

La empresa considera que el consumo de alcohol fue «desmesurado y reiterado»

Cuando el nieto de Hans von Degenberg no tuvo descendencia, la familia finalmente se extinguió y, en 1602, el nuevo gobernante bávaro, Maximiliano el Grande, se hizo con el privilegio especial de la cerveza de trigo y se hizo cargo de las fábricas de Schwarzach de los von Degenberg.

La cola del extraño asteroide Faetón no tiene nada de polvo como se pensaba, sino que en realidad está hecha de gas sodio. "Los cometas a menudo brillan intensamente por la emisión de sodio cuando están muy cerca del sol, por lo que sospechamos que el sodio también podría desempeñar un papel clave en el brillo de Faetón" dice el doctorando del Instituto de Tecnología de California Qicheng Zhang. ¿Cómo proporciona el asteroide el material para la lluvia de meteoritos Gemínidas que vemos cada diciembre? En español: bit.ly/40GsHUX

El trabajador recibió una carta de despido en septiembre de 2021, tras el seguimiento de un detective, en cuyo informe detallaba que bebía hasta tres litros de alcohol cada jornada. El tribunal subraya que todo esto ocurrió en el mes de julio en Murcia y Cartagena, «circunstancia ambiental y costumbre geográfica digna de tener en cuenta»

La aduana belga aplastó las 2.352 latas de cerveza Miller High Life a principios de esta semana, argumentando que estaban etiquetadas incorrectamente como champán. La medida se produjo después de que una asociación comercial de la industria del champán se quejara de que el término debería usarse solo en botellas de vino espumoso, elaborado con un método tradicional en Champaña, Francia.

Los sevillanos se han movilizado. Se han levantado y han dicho «basta» frente a lo que consideran la pérdida de la idiosincrasia de la ciudad. El desencadenante no ha sido otro que la afamada y polémica ley antibotellón, la cual no ha dejado de suscitar debates desde su imposición por el Ayuntamiento de Sevilla en 2015.

Proponemos que el disco de tres lóbulos de la tumba del príncipe Sabu (alrededor 3000 a. C.,) se usó en la elaboración de cerveza como un rastrillo de macerado para mezclar e igualar la mezcla de granos y agua caliente en un macerador bastante grande. Esta reinterpretación logra explicar casi todas sus funciones.

No se conforme con el minuto de consuelo. ¿Cuánto dura un buen polvo? elpais.com/elpais/2019/11/07/mordiscos_y_tacones/1573124353_187201.htm | Este es el tiempo que debe durar un polvo: ¿llegas o te quedas corto? www.elconfidencial.com/alma-corazon-vida/2015-09-22/este-es-el-tiempo-

La cerveza está ya a la venta en la web de Tesla, en un pack de tres botellas que emulan la forma del Cybertruck, la futurista pick-up eléctrica que debería lanzarse este año, pero cuya versión final aún solo existe en forma de render.

Científicos de la Universidad de Colorado han realizado un estudio con dos tipos de cerveza, Amber Ale e IPA, para poner luz sobre esta duda que tanto interesa a los consumidores.

Neuzeller Klosterbräu, una cervecería del este de Alemania, afirma haber ideado una forma de crear una cerveza en polvo que, mezclada con agua, sabe casi como la original. Fritsche reconoció que lo más probable es que los bebedores de cerveza se muestren escépticos al principio, pero subrayó que el innovador producto no pretende sustituir a la cerveza clásica.

Se han encontrado varias evidencias sobre cómo las civilizaciones más antiguas añadían distintas frutas a la cerveza. Los egipcios usaban dátiles o el fruto de la granada de forma aislada. En la Alemania de 1614, Heinrich Knaus elaboró la primera cerveza de cerezas —hueso incluido—. La Kriek belga es la primera cerveza de frutas que se produjo de forma oficial. Existen frutas menos frecuentes para la cerveza, pero que también debemos tener en cuenta, como la manzana, cuya principal ventaja es que mejora la espuma de la cerveza.