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Granja solar flotante que puede producir 20 toneladas de verduras al día

Granja solar flotante que puede producir 20 toneladas de verduras al día

Es una isla flotante solar con varias granjas creada por Forward Thinking Architecture. Puede construirse en cualquier parte del mundo, incluso en lugares difícilmente accesibles o no aptos para la agricultura. Esto animará a los lugareños a cultivar sus propios alimentos y reducir la cantidad de bienes importados, ahorrar dinero y dar a luz un montón de nuevos puestos de trabajo.
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La industria alimentaria logra crear una verdura que no es sana  

Un grupo de científicos de la Universidad de Yale ha revolucionado la industria alimentaria al crear una verdura que no es sana. Se trata de la culminación de muchos años de trabajo y el merecido premio a la constancia de unos científicos que se han esforzado al máximo por acercar la verdura a los consumidores haciéndola más peligrosa y por lo tanto más atractiva.
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¿Qué es lo más saludable que podrías hacer con frutas y verduras?

Pueden pasar muchos años y aparecer muchas nuevas novedades en cuanto a la alimentación se refiere, pero lo cierto es que las frutas y las verduras jamás pasarán de moda. Y es que debe ser así, o por lo menos nosotros deberíamos cambiar esta actitud a favor de los tan aliados y beneficiosos frutos que nos brinda nuestra amada Tierra.
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Mercadona traslada el pesaje de la fruta y la panadería a caja

Mercadona ha decidido cambiar su estrategia de pesaje en su frutería, verdulería y panadería al peso. Aunque en la actualidad el producto lo pesa el cliente, con la incorporación de las nuevas cajas el producto lo pesará el personal de la tienda.
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En Argentina, nuevo estudio prueba que 6 de cada 10 frutas y verduras tienen pesticidas

Se trata de un trabajo llevado a cabo por científicos del CONICET y la Universidad de La Plata. Las muestras fueron adquiridas en verdulerías de la Ciudad de Buenos Aires. Zanahorias, naranjas y lechugas, entre los productos más fumigados. Hace eco con la carga tóxica ya documentada por SENASA. En 85 muestras de zanahorias, naranjas, lechuga, tomate y morrón, los pesticidas más detectados correspondieron al insecticida clorpirifos, el fungicida epoxiconazol, y los también insecticidas y acaricidas fipronil y permetrina, respectivamente.
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Algas, las súper verduras que llegarán a la mesa

Imagina un cultivo al que no hace falta regar, tampoco necesita pesticidas, abonos, o mano de obra. Poco más que el sol para obtener “súper verduras” con hasta 20 veces más nutrientes que otros vegetales. Agua del mar es todo lo necesario para cultivar uno de los recursos más abundantes y menos aprovechados: las algas. El Centro Superior de Investigaciones científicas (CSIC) dice de ellas que son “el alimento del futuro”, asegura Miguel Herrero, investigador del centro y coautor del libro Las algas que comemos, publicado el pasado mayo.
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Buenas verduras para perros

Nos encanta compartir comida con nuestros perros y asumimos que son saludables para las mascotas también. Conoce que verduras son recomendables para ellos.
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Tomar vitamina K reduce el riesgo de cataratas

Tomar vitamina K reduce el riesgo de cataratas

Investigadores españoles han concluido que incluir en la dieta diaria hortalizas de hoja verde y verduras puede disminuir el riesgo de sufrir cataratas en casi un 30%. Si bien este efecto se había observado previamente en ratones, esta es la primera vez que se describe este beneficio en personas.
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Variación de nutrientes en vegetales frescos, refrigerados y congelados

Resumen de un estudio en el que los investigadores analizaron los cambios en vitamina C (ácido ascórbico), provitamina A (beta caroteno) y folato que se produjeron en diversos vegetales y frutas (Brócoli, coliflor, maíz, judías verdes, guisantes, espinacas, arándanos y fresas), en tres situaciones diferentes.
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Los agricultores se plantan para no vender calabacín

Fuera un grupo de unos 40 agricultores se reunían para analizar la situación, ya que los precios de estos días – en torno a los 0,15 céntimos – son incluso inferiores a los que recibirían si sus partidas se destinasen a las ONG’s o a la retirada al vertedero. Pero para eso es necesario activar los mecanismos de gestión de crisis, creados para solventar esta situación, pero que duermen en el cajón del olvido junto a ese otro mecanismo que se perdió sin nunca ser utilizado llamado ‘urgencia’.
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Esto es lo que pasa cuando tomas 800 gramos de frutas y verduras al día

Comer 800 gramos de frutas y verduras cada día disminuye un 31% el riesgo de morir de forma prematura. Esa es la conclusión de una revisión de casi un centenar de artículos científicos llevada a cabo por el equipo del epidemiólogo noruego Dagfinn Aune. Si cada ración es considerada como 80 gramos, eso
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Comer frutas y verduras reduce el riesgo de estrés

Aunque no siempre es posible escapar al estrés y todos lo hemos tenido en algún momento de nuestra vida, un estudio llevado a cabo por investigadores de la Universidad de Sídney nos proporciona otra razón más para incluir las frutas y verduras en nuestra dieta. Los investigadores llegaron a esta conclusión tras realizar un análisis de 60.404 hombres y mujeres de 45 años de edad o más, todos ellos parte del Sax Institute's 45 and Up Study, un estudio a gran escala de más de 267.000 adultos de Australia.
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El sistema hidropónico de Ikea le permite cultivar verduras durante todo el año sin tener un jardín (Eng)

El sistema hidropónico de Ikea le permite cultivar verduras durante todo el año sin tener un jardín (Eng)

El sistema de jardín interior de Ikea es la opción perfecta para aquellos que desean cultivar su propia comida durante todo el año, pero no tienen el espacio del jardín para poder hacerlo. El jardín hidropónico interior de Ikea permite a cualquier persona cultivar productos frescos en casa sin la necesidad de suelo o cualquier experiencia previa de jardinería. El sistema hidropónico del jardín significa que la luz adecuada y el agua son todo lo que se necesita para hacer crecer las plantas con éxito, lo que significa que no hay necesidad de...
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La venta de carne fresca se estanca en España mientras frutas y verduras se disparan

Los productos cárnicos se llevan el 16% del gasto de la cesta de la compra, más de 13.000 millones al año (...). No obstante, a pesar de la importancia de los cárnicos y que en conjunto crecieron un 0,8% el año pasado, lo cierto es que en el caso particular de la carne fresca cerró 2016 sin crecer en ventas, plano. Esto contrasta con el momento "espectacular" de otros frescos como las frutas y verduras, que crecieron el 8,6% y el 4,5%, respectivamente.
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Promoción Primer Plano. Agroboca busca seguidores para poner a los pequeños y medianos agricultores en primer plano

Agroboca promueve el comercio directo de frutas y hortalizas desde el origen hasta su destino reduciendo la intermediación. Para dar visibilidad al proyecto estos días promociona cestas de fruta y verdura ecológica gratuitas a cambio de la colaboración social con Me Gustas y Twits. Para participar solo hay que subir una fotografía y promocionarla en el perfil del participante. Los participantes publican su foto en una página. Resulta ganador el que más apoyos ha tenido durante la promoción que termina el próximo día 15 de marzo de 2017.
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Uno para todos, todos para uno: la receta de zumo con personalidad mosquetera

Existen infinidad de recetas de zumos de frutas y verduras que puedes probar. En este artículo te presentamos una de ingredientes de personalidad mosquetera
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Comer 800 gramos de frutas y verduras al día reduce un 31% el riesgo de muerte prematura

Comer 800 gramos de frutas y verduras cada día disminuye un 31% el riesgo de morir de forma prematura, según sugiere una revisión sistemática de casi un centenar de estudios científicos, con un total de dos millones de personas. El nuevo trabajo concluye que la ingesta de 800 gramos diarios está asociada a una reducción del 24% del riesgo de padecer cardiopatías, del 33% de sufrir un ictus, del 28% de tener enfermedades cardiovasculares y del 13% de vivir un cáncer.
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Lo que los vegetarianos no quieren que sepas  

Espeluznante vídeo sobre el drama sufrido por verduras, frutas y hortalizas. El gran y lógico motivo por el que muchas personas llevan una dieta vegetariana o vegana es evitar cualquier sufrimiento animal. Lo que no sabíamos hasta ahora es que esas verduras, frutas y hortalizas que copan este tipo de dietas padecen un sufrimiento comparable al de los animales. la utilización de unas grabadoras de sonidos de alta frecuencia han servido para captar los gritos de horror y lamentaciones de esos productos naturales [via hipertextual].
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Los agricultores denuncian que el consumidor paga más por las verduras pese a la caída de su precio en origen

En las últimas semanas el precio de algunas hortalizas se había disparado. Ahora, calabacín y berenjena cotizan menos en origen según los productores. Los mayoristas creen que los precios se normalizarán cuando se venda el stock
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No, ni España ni Murcia están acumulando lechugas para boicotear a Reino Unido

El tabloide británico 'The Sun' acusa a España de acumular "secretamente" lechugas mientras los supermercados en Reino Unido las racionan. La causa de la 'crisis de las lechugas' se encuentra en la ola de frío que afectó las producciones agrícolas del sur de España a principios de enero
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El sensacionalista 'The Sun' acusa a la Región de Murcia del “pánico” en los supermercados británicos

El tabloide sensacionalista británico ‘The Sun’ acusa a España, y especialmente a la Región de Murcia, de "acumular secretamente" verduras y hortalizas mientras que en Reino Unido el desabastecimiento lleva el "pánico" a la población.
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La pobreza vegetal causada por la ola de frío ataca a los bolsillos españoles: muchos no pueden pagar precios tan altos  

En una semana han llegado a triplicar su precio. Las verduras y hortalizas se han convertido en artículos de lujo. El Calabacín, la berenjena, el tomate o el pimiento están por las nubes por la ola de frío que afecta a toda Europa. La explicación a esta brusca y repentina subida de precios hay que buscarla en la ola de frío siberiano que ha arrasado las cosechas de toda Europa. La producción ha caído un 50%. Italia ha pasado de exportar a importar verduras, y eso ha hecho que España tenga que abastecer a gran parte del continente.
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Prueba esta simple receta de zumo cada día y tu vida cambiará para siempre... (o casi)

Existen infinidad de recetas de zumo de frutas y verduras que puedes probar. En este artículo se recomienda una muy simple pero que no te dejará indiferente.
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Recubrimiento comestible invisible que duplica la vida útil de frutas y verduras

Edipeel es un nuevo recubrimiento comestible invisible desarrollado y patentado por la empresa Apeel Sciences, capaz de duplicar la vida útil de frutas y verduras, lo que representa un gran avance en la conservación de los alimentos y la reducción del desperdicio alimentario.
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La provincia tailandesa de Lopburi honra con frutas y verduras a miles de monos  

Decenas de personas marchan por la ciudad tailandesa de Lopburi, en la misma provincia, para acercas cestas con frutas y verduras a una furgoneta. Hay tres en toda la ciudad. A ella acuden decenas de macacos cangrejeros para devorar la sentida ofrenda. Se celebra todos los años y este es el decimo octavo. Un acto que esta edición se ha moderado porque Tailandia sigue de luto tras la muerte en octubre del rey Bhumibol Adulyadej. Los macacos circulan por la ciudad con total libertad. Y hasta los vehículos paran para permitirles el paso.

menéame