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¿Por qué la industria de la alimentación fabrica gominolas con piel de cerdo?

¿Por qué la industria de la alimentación fabrica gominolas con piel de cerdo?

El ingrediente principal es la gelatina alimentaria, un ingrediente presente desde hace siglos en nuestra gastronomía que sigue un proceso no apto para aprensivos y vegetarianos
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Hormigón de nueva generación se dobla en lugar de romperse [ENG]

Ordinariamente, el hormigón se hace de una mezcla de cemento, grava, arena y agua. El nuevo material, conocido como ConFlexPave, además, contiene microfibras poliméricas. Estos son más delgadas que el grosor de un cabello humano, y sirven para distribuir las cargas de manera uniforme a través de toda la placa, en lugar de mantenerlos enfocado en una ubicación. Como resultado, ConFlexPave es "duro como el metal y por lo menos dos veces más fuerte que el concreto convencional a la flexión."
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La leyenda del romano que inventó el cristal flexible  

La primera referencia a esta curiosa historia la encontramos en Petronio (hacia 60 d.C.) quien en su obra El Satiricón cuenta como un fabricante de vidrios solicitó una audiencia con el emperador. Una vez recibido por aquél, le presentó un fiale, un pequeño recipiente poco profundo usado para beber. Una vez que el emperador lo examinó, el fabricante le pidió que se lo devolviese y, una vez lo tuvo en las manos, lo tiró al suelo. El recipiente de cristal no se rompió, tan solo se abolló por un lado. Entonces el fabricante sacó un martillo y...
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Holoflex: así es el primer smartphone flexible y con hologramas

Si soñabas con el futuro más raro y (quizá) inservible de la historia, ya lo tienes aquí: échale un ojo a este móvil.
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Los próximos smartphones no sólo podrían llevar pantalla flexible, sino también holográfica

Human Media Lab ha desarrollado una nueva pantalla que además de ser sensible a la torsión, es capaz de mostrar imágenes holográficas.
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Teléfono totalmente flexible con pantalla de grafeno presentado en china [ING]  

Una compañía china mostró un teléfono en una feria en "Nanping International Conventional Center" en Chongqing.
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Flexible gymnast. Sport life

Flexible gymnast. Sport life.
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Crean una lámina flexible capaz de tomar fotografías con óptica elástica (ING)

Crean una lámina flexible capaz de tomar fotografías con óptica elástica (ING)  

El equipo de Shree K. Nayar, Daniel Sims y Yonghao Yue de la Universidad Columbia ha diseñado y fabricado una novedosa cámara fotográfica en forma de lámina, que puede envolver objetos cotidianos para capturar desde ellos imágenes que difícilmente podrían obtenerse con una o más cámaras convencionales. Este conjunto de lentes flexibles adapta sus propiedades ópticas cuando la lámina es doblada. "Las cámaras capturan el mundo desde un único punto en el espacio. Nosotros estamos explorando un enfoque diferente". En español: goo.gl/0Q8Tvk
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Este material rígido como el metal y flexible como la espuma puede cambiar de forma

Medio metal, medio espuma, así es este nuevo compuesto híbrido concebido por investigadores de la Universidad de Cornell que podría usarse en el futuro para aplicaciones robóticas y aeronáuticas. Por si fuera poco, el compuesto de metal-elastómero tiene la capacidad de cambiar de forma sobre la marcha y repararse a sí mismo cuando se daña.
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Nuevo teléfono flexible con grandes expectativas

Académicos de la Universidad de Queen han desarrollado un teléfono flexible llamado ReFlex, cuyo diseño y características prometen innovar en el mercado.
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Crean una lámina fina y flexible de metal líquido capaz de ocultar objetos al radar

Su descubrimiento es obra de un equipo de investigadores de la Universidad de Iowa, en Estados Unidos, y su secreto no es otro que cápsulas de metal líquido. Los científicos de la Universidad de Iowa que han desarrollado el tejido reconocen que la idea podría adaptarse para que la tela absorba ondas del espectro visible y así crear una capa de invisibilidad real. El problema es que, para adaptar las geometrías al espectro de frecuencias de la luz habrá que construir el tejido mediante complejos procedimientos de nanotecnología.
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¿De qué están hechas las gominolas?

Muchos ya lo sabían pero no está demás recordarlo. La gelatina es proteína pura, claro que esta no viene de un lugar lleno de globos ni colores. Como mínimo un 60% de la gelatina viene de la corteza de cerdo, el otro 40% viene de la vaca. Esto se divide entre huesos, pezuñas, cartílagos y la capa media de la piel de estos animales. Los fabricantes de gelatina obtienen esta materia prima de los mataderos a quienes les sobran este tipo de “desechos” que no son bienvenidos en la cocina humana.
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Rajoy ofrece a PSOE y C's pedir a la UE un déficit más flexible

El presidente del Gobierno español en funciones, Mariano Rajoy, ofreció el jueves al Partido Socialista y a Ciudadanos una serie de pactos para formar Gobierno que incluyen solicitar a Bruselas menos rigidez en el cumplimiento de los objetivos de déficit para asegurar la consolidación de la recuperación económica. "España tiene que cumplir con la senda de estabilidad presupuestaria acordada por la Unión Europea, pero también se puede hacer uso de la flexibilidad que permite la normativa europea", dijo Rajoy en rueda de prensa...
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Conciliación: España, segundo peor país de la UE para ser madre y disfrutar de un horario laboral flexible

¿Resulta digno o es indignante que España no esté en esta materia, ni siquiera en la media en la Europa ampliada a 28? Estamos un poco mejor que países como Letonia, Hungría, Rumanía o Bulgaria. Y es que seguimos sin resolver los grandes problemas para una verdadera y eficaz conciliación de la vida laboral y familiar. Los principales factores para ello, según un reciente informe del Instituto de Política Familiar son la escasa flexibilidad laboral, los horarios rígidos de las empresas...
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Electrónica flexible, ¿el fin de la era del silicio?

La electrónica flexible, una nueva tecnología basada en las propiedades conductoras eléctricas de materiales orgánicos, hará posible obtener nuevas fuentes de iluminación, pantallas de televisión, teléfonos celulares y dispositivos de bajo consumo de energía eléctrica, gracias al aprovechamiento de la energía solar.
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Receta de pastel de plátano y chocolate fit

En este vídeo os brindo mi primera receta de pastel de plátano y chocolate fit.
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El artista español que transforma piedras en esculturas flexibles y orgánicas. [ENG]  

Estas son las obras del artista español José Manuel Castro López, que trabaja con la piedra de una manera sorprendente, logrando darle un aspecto flexible y orgánico. Al igual que las ilusiones ópticas, las esculturas del artista parecen distorsionar el mármol y granito con una facilidad increíble. Aquí su cuenta de Facebook para verlas todas: www.facebook.com/profile.php?id=100001801869745
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Compañía danesa presenta el cargador solar para móviles más compacto del mundo (ENG)

El lunes que viene se lanza en Kickstarter el cargador solar para dispositivos móviles más compacto del mundo. Basado en células solares orgánicas impresas sobre sustrato flexible. Esta empresa ofrece por primera vez a la venta esta nueva tecnología fotovoltaica.
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La gelatina! Hazla natural

Las gelatinas comerciales son principalmente azúcar con color y sabor de frutas artificiales. Haz las tuyas mezclando gelatina sin sabor con verdadero zumo de fruta natural.
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El grafeno llega con retraso: será complicado tener móviles flexibles en 2020

Es el material del futuro. Al menos, eso es lo que se asegura sobre el grafeno desde hace muchos años. El problema es que el futuro ya debería haber llegado, según las primeras estimaciones, y seguimos sin ver teléfonos móviles con pantallas flexibles, la aplicación práctica por la que suspiran todos los fans de este nuevo ingrediente del menú tecnológico.
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Gelatina envuelta o flotatina

Gelatina envuelta o flotatina
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Londres, dispuesto a "ser flexible" respecto a la salida de Al Assad

El ministro de Exteriores británico, Philip Hammond, ha dejado claro que no se puede aceptar al presidente sirio, Bashar al Assad, "como solución a largo...
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Wove Band. El wereable definitivo

Os presentamos la previa de Wove band de Polyera.
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Postres de gelatina destruidos a raquetazos a cámara superlenta  

Dicen que si algo es concebible existirá en Internet así que no es raro encontrarse a los expertos en cámara superlenta, los Slow Mo Guys cortando en bonitas porciones postres de gelatina y dejándolos –ejem– listos para servir. La verdad es que el efecto de «tiempo detenido» en tan peculiar textura es la mar de curioso.
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Los españoles sufren el doble de accidentes de tráfico al ir al trabajo que al volver

Los españoles sufren el doble de accidentes de tráfico en el trayecto de ida al trabajo (un 64%) que a la vuelta (33%), según un estudio de la Fundación Mapfre, en el que se han analizado datos del Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo. Además, el 21 por ciento de ellos se producen en lunes, y el porcentaje va cayendo a lo largo de la semana. La mayoría de los siniestros se producen en la ida al trabajo por el cansancio, así como la falta de un horario flexible que obliga al trabajador a llegar a una hora concreta.

menéame