Nuevo estudio sobre esta enfermedad, que mata a miles de árboles en la dehesa, y concluye que la escasez hídrica no predispone al árbol a padecerla. El patógeno Phytophthora cinnamoni, considerado como una de las 100 especies exóticas invasoras más dañinas del mundo, afecta a más de un millar de especies vegetales y causa la denominada ‘seca’ de los Quercus Mediterráneos. Este ‘pseudohongo’ coloniza las raíces de las plantas y destruye sus tejidos causando la podredumbre del sistema, lo que deriva en la muerte del árbol en cuestión de meses.

El cierre de los restaurantes provoca el hundimiento de ventas y lleva a los productores a pedir el sacrificio de entre un 15% y 20% de cochinillos

Dependiendo de a quién se pregunte, la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (Asici) es, o un defensor de los ganaderos e industriales, o el lobby que defiende los intereses de la gran industria del cerdo cruzado de pienso frente a los productores tradicionales del cochino de raza ibérica pura y alimentado con bellota en la dehesa. Andrés Paredes, director de Asici, afirma "tenemos suficiente información de todo el sector para poder reventar a cualquiera; sin embargo, somos leales. Y las cosas hay que hacerlas con visión de sector".

El origen de las dehesas se remonta probablemente a entre cuatro y cinco mil años, en los periodos Neolítico y Calcolítico, cuando el territorio hoy conformado por este hábitat estuvo ocupado por hombres y mujeres dedicados a labores agrícolas y ganaderas, coincidiendo también con el desarrollo del fenómeno megalítico y la aparición de menhires y dólmenes.

La plataforma ciudadana Dehesa sin Uranio que agrupa a vecinos y ayuntamientos del suroeste de Extremadura, había convocado para hoy en la localidad pacense de Zahínos

El mayor cocedero de mariscos del país se ubica en un pequeño pueblo de la provincia de Badajoz, concretamente en Higuera la Real. Saraymar nacía en 1993 en el seno de una familia emprendedora que, viendo las tendencias y necesidades de los consumidores, apostó por ofrecer a sus clientes varias gamas de productos ultra congelados. Su principal actividad es la elaboración y distribución de pescados, mariscos y cefalópodos además de verduras, precocinados y carnes ultra congeladas.

El 112 informa del fallecimiento de un cazador de unos 40 años tras recibir de manera accidental un disparo en la cabeza, mientras participaba en una cacería en las inmediaciones del área recreativa “La Dehesa”, situada a unos dos kilómetros al este de Cerezo de Abajo (Segovia).

Han demandado realizar el cálculo de la carga ganadera máxima permitida durante la montanera no en función de la superficie arbolada cubierta, sino según la cantidad de bellota de las fincas, creando «un sistema de añadas (similar al que funciona en el sector vinícola) en función de la producción de bellotas que haya cada campaña». Por último, han reivindicado endurecer los requisitos para establecer la categoría de cebo de campo, vinculándolo con explotaciones sólo extensivas.

Nuevo varapalo para el sector ibérico español: La denominación “ibérico de cebo” no limita la comercialización de productos de cerdo de otros Estados de la UE

La Universidad de Extremadura ensaya con especies arbóreas resistentes a la seca y colabora en investigaciones con CaliforniaSe trabaja en una candidatura conjunta con Portugal para que la dehesa sea declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO

La Junta de Castilla y León, tras la crisis redujo drásticamente las inversiones destinadas a los montes. En este contexto, solicitó y obtuvo un préstamo del Banco Europeo de Inversiones por doce millones y medio de euros. Ya podemos saber en qué se va a emplear parte de ese dinero.(...) Dos miradores en las Hoces del río Duratón, las Hoces del río Riaza y la tercera de las actuaciones, que es la inversión más gruesa, consistirá en la reforma de la Casa Forestal de Las Campanillas en un hotelito rural con encanto y lujo.

Los ganaderos españoles que cumplen estrictamente con la norma del ibérico han disparado las alarmas por las últimas cifras de sacrificios de cerdos ibéricos de bellota. En una de las peores montaneras (periodo en el que los cerdos salen a la dehesa a engordar a base de hierba y bellotas), el sacrificio de animales ha aumentado hasta los 720.000, según las cifras facilitadas por Asici. Y la lógica de los ganaderos es aplastante: no hay bellota para tanto cerdo. Las cifras no cuadran, a juicio de los productores, que denuncian malas practicas

He de reconocer que me cuesta horrores recorrer la dehesa de Navalvillar (la mejor época dado que carece de muchas sombras viene siendo desde ahora hasta que aparezca la caló) y no pararme en algunas de sus laderas a gritar "¡Yo soy Espartaco!" como hicieran los esclavos compañeros de Espartaco prisioneros tras la Batalla del Río Silario al pedir Craso que se identificara su líder... La legión romana de Marco Licinio Craso que tan grácilmente se mueve en formación por la dehesa estaba compuesta por soldados de infantería del Ejército español.

La montanera es imprescindible para que los cerdos se alimenten de forma natural de bellotas y otros frutos. A la vez realizan ejercicio y disfrutan de hectáreas de terreno para su descanso. ¿Crees que influye en el Jamón ibérico?

La granja ecológica Dehesa El Milagro acogerá un curso de Joel Salatin, referente en producción agroecológica a nivel mundial. La revista TIME le ha definido como “el granjero más innovador del mundo” y el periódico The Atlantic se refiere a él como “el sumo sacerdote de las granjas de pastoreo” y sirve de inspiración a los nuevos granjeros de todo el mundo.

«La seca va avanzando sin piedad», recuerda Diéguez. Por ejemplo hay zonas de Huelva donde la enfermedad afecta ya al 30% de los árboles, proporción que supone una «tremenda barbaridad».

Miles de alcornoques y encinas mueren cada año afectados por una enfermedad que sólo en Extremadura tiene más de 5.000 focos detectados. A día de hoy no existe remedio para este mal que amenaza con acabar con el principal sustento del cerdo ibérico, la bellota.

La Comisión de Agricultura del Parlamento Europeo (PE) aprobó este miércoles 3 la inclusión de los pastos mediterráneos dentro de la definición de pastos permanentes, lo que puede ayudar a ecosistemas como la dehesa española en la percepción de ayudas comunitarias, entre ellas las de la Política Agrícola Común (PAC). Se trata de dos enmiendas presentadas por el PP y el PSOE para modificar esta definición, lo que supone “el pleno reconocimiento de la dehesa española como beneficiaria de las ayudas de la PAC”, ...

Hace pocos días os alertábamos de la tala de encinas centenarias en el Campo Charro (Salamanca) [goo.gl/I5UGdr], que continúa con total impunidad a pesar de que el pasado 4 de abril la Comisión Territorial de Medio Ambiente y Urbanismo de la Junta de Castilla y León suspendió el procedimiento de autorización de uso del suelo rústico para el proyecto minero de Berkeley Minera España.

nfermedades como la seca, la pérdida de subvenciones o el envejecimiento de árboles y dueños amenazan este ecosistema centenario y único en la península Ibérica

Este proyecto documental nace casi dos años atrás, de la inquietud por dar a conocer y despertar la conciencia por la grave situación que viven nuestras dehesas y cómo la labor personal y las aportaciones de un ciudadano comprometido con su entorno pueden mejorar la situación. Por eso nuestro relato tiene dos protagonistas: Nuestras dehesas enfermas y nuestro pequeño héroe: Paco Volante, una persona especial, sensible y conocedora de su entorno, que ha dedicado los último años al desarrollo de sus “cajas de biodiversidad”.