Experimentan en cacahuetes estándar usando ARN de interferencia, con este método consiguen silenciar la expresión de determinadas proteínas. Destacan tres proteínas que producen las reacciones más extremas en personas alérgicas, conocidas como Ara h1, Ara h2 y Ara h3, y fue capaz de desarrollar un proceso patentado que eliminó el impacto de esos componentes peligrosos.

El cacahuete (también llamado cacahuate, andrei o maní) no es un fruto seco, sino una legumbre. “¿Cuántas calorías tiene?”, te estarás preguntando. Tranquilo, probablemente, si sigues leyendo, dejarás de darle tanta importancia a ese dato. (...) La comida provoca un efecto directo e indirecto sobre nuestra composición corporal. Por un lado ya sabemos que, en la mayoría de los casos, si comemos más de lo que gastamos (...) Por otro lado hay que tener muy en cuenta que efectivamente la teoría del balance energético es solo una verdad a medias..

Todos sabemos cuál es el aspecto de la fruta y las verduras cuando están en el supermercado, pero ¿te has preguntado alguna vez cuál es su aspecto antes de ser recolectadas?

Las directrices parten del Instituto Nacional de la Salud de EE UU para aquellos bebés que comiencen a comer alimentos diferentes a la leche entre los cuatro y seis meses de edad. Las recomendaciones se basan en las investigaciones que consideran la exposición temprana como la manera más probable de proteger a los bebés contra las alergias a este fruto seco.

Presentación del último libro de Cacahuete, el hamster.

Como engañar a tu perro para que se coma solito la medicina.

“La pasta de cacahuete es el principal componente del alimento terapeútico para tratar los casos más grave de desnutrición aguda”, explica Filella. Mezclado con azúcar, aceite, leche en polvo y complementos vitamínicos, minerales… se llama oficialmente “alimento terapéutico listo para usar” (RUST por sus siglas en inglés) y permite ver mejorías en cuestión de dos o tres días. No solo porque ganen peso con rapidez, sino también vitalidad.

La acusación del juicio contra un ejecutivo que estuvo vendiendo crema de cacahuete siendo consciente de que estaba contaminada por Salmonella ha solicitado que se le aplique la cadena perpetua ahora que se ha demostrado su culpabilidad. Los hechos sucedieron entre 2008 y 2009, este producto se distribuyó por 46 estados y provocó la muerte de siete personas y más de setecientas enfermaron por culpa de este hecho.

Ensayo clínico aleatorizado sobre el consumo de cacahuetes en niños con alto riesgo de desarrollar alergia a los mismos que demuestra que el evitar su consumo durante los primeros cinco años de vida aumenta la probabilidad de desarrolar alergia al cacahuete.

La manera en que los diamantes se forman en las profundidades de la Tierra podría explicar cómo evolucionó la vida en nuestro planeta. Así que un equipo en Alemania están tratando de forjar las piedras preciosas a partir de dióxido de carbono, y mantequilla de cacahuetes. Informa David Robson.

Cacahuete, un pequeño hámster intenta publicar un precioso cuento hecho con fotos reales de él. Un libro que conquistará de mayores y pequeños. Ya cuenta con el apoyo de una multitud de mecenas y ha conseguido ya más de la mitad de lo que necesita. Los mecenas aportan una pequeña cantidad y tienen recompensas como x ejemplo un ejemplar antes de que llegue a las librerías, su nombre en los créditos y un % de las ventas. Pero todavía le falta dinero y el plazo se acaba en 18 días. Si no lo consigue anularán el proyecto y ya no lo podrá publicar.

Uno de los problemas que tenemos con los cacahuetes es su clasificación. En realidad pertenecen al grupo de las leguminosas pero en el etiquetado de los productos, en el apartado de ingredientes y/o alérgenos se consideran frutos secos y en ocasiones, erróneamente y por desconocimiento, se les engloba también dentro del grupo de frutos de…

Millones son las toneladas de cacahuetes que anualmente se consumen en todo el planeta, generando estos unas cantidades desorbitantes de desechos en forma de cáscaras que habitualmente son lanzadas al suelo o la basura.

El inventor de juguetes Steve Casino, de 48 años, tiene un inusual hobby desde hace dos años, hacer figuras de rostros conocidos con cacahuetes, sí, cacahuetes. Las figuras no miden más de 10 centímetros y en todo este tiempo ha conseguido ya hacer casi 100 estatuillas. En la colección del peculiar artista pueden encontrarse desde…

El pasado lunes, mientras esperábamos que la sonda Rosetta de la Agencia Espacial Europea llamara a casa tras 31 meses de hibernación en el espacio profundo comentamos en varias ocasiones que todo estaba preparado en el Centro Europeo de Operaciones Espaciales, ya que había cacahuetes.

"El olfato está asociado al primer nervio craneal y es una de las primeras cosas afectadas por una pérdida de la capacidad cognitiva" según un estudio de la Universidad de Florida. Según este estudio, los pacientes con Alzheimer sufren la siguiente particularidad: Pierden antes el olfato a través del orificio izquierdo de la nariz que a través del derecho. La prueba consiste en medir la distancia a la que son capaces de detectar una cucharada de mantequilla con cada orificio. Los pacientes con Alzheimer muestran diferencias significativas.

De todos modos, usando datos sobre 22 millones de estrellas rojas científicos del Instituto Max Planck de Física Extraterrestre han podido comprobar por su posición que el núcleo de nuestra galaxia tiene forma de cáscara de cacahuete si la miramos de lado, que sería un punto de vista equivalente al nuestro, aunque vista desde arriba tiene forma de barra alargada, según se puede leer en Un cacahuete en el centro de nuestra galaxia.

Que un niño pueda atragantarse mientras come es una preocupación común en muchos padres. En el caso concreto de los frutos secos, los pediatras recomiendan retrasar hasta los cinco o seis años su consumo para evitar el riesgo de asfixia. "Yo recomiendo seguir el mismo criterio que con los juguetes con piezas pequeñas", recomienda el doctor José María Moreno, coordinador del Comité de Nutrición de la Asociación Española de Pediatría. "El fruto seco en sí no es malo, de hecho, los pueden consumir si están molidos, o como ingrediente en una tarta"

Entrevista que publicó la revista alemana 'Der Spiegel' en 1994 cuando ella era ministra de la Juventud. "Envidiaba a mis amigos. Podían escuchar música y hacer los deberes del instituto. Yo nunca fui capaz de hacerlo (...) En las fiestas me sentía siempre tristísima porque no podía emocionarme con la música. Yo era siempre la chica que comía cacahuetes y nunca bailaba." "Una vez me caí de una barcaza. Tenía 18 años. Bebí demasiado Kirsch-Whisky y de repente estaba ebria y me desperté al caerme al agua."

epsico prevé contar en un plazo de tres años con 10.000 hectáreas de cultivo de cacahuete en España y Portugal que producirán las toneladas que precisa anualmente para la elaboración de sus marcas de frutos secos en Europa. Se trata del proyecto Euronuts, que la multinacional desarrolla en 'joint venture' con MercoNidera para abastecer a sus marcas Matutano (España y Portugal), Benenuts (Francia), Duyvis (Holanda y Bélgica) y Gud (Serbia).

Viñeta de linux hispano: Esto es increíble, ponemos una buena oferta de empleo para informáticos y sólo se presentan monos. En España no hay buenos informáticos.

En algunos bares es común que, al pedir una bebida, se te sirva un platito con algún aperitivo, por ejemplo un cuenco de cacahuetes. Algunos, frente a tamaño ofrecimiento, se muestran remisos, quizá porque son alérgicos. Otros directamente consideran que esos cacahuetes están sucios. Pero ¿hay motivo para la alarma? ¿Es verdad ese mito que corre por ahí de que existe una investigación sobre cacahuetes de bar en la que se hallaron trazas de orina de 27 personas distintas? (hasta Johnny Deep refirió el caso durante una entrevista en julio de 2005